തടി കുറയും, മുടി കൂടും, ചര്മ്മം ചന്ദ്രനെപ്പോലെ തിളങ്ങും..; ദിവസവും മൂന്ന് ബദാം മാത്രം മതി
ആരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണം ആരോഗ്യകരമായ ശരീരത്തിന് അത്യന്താപേക്ഷിതമാണ്. അതിനാലാണ് ഒരാളുടെ ഭക്ഷണക്രമമാണ് അയാളുടെ ആരോഗ്യത്തെ നിര്വചിക്കുന്നത് എന്ന് പറയുന്നത്. ശരീരത്തിന് പോഷകങ്ങള് സമ്മാനിക്കുന്ന ഭക്ഷണങ്ങളുടെ കാര്യത്തില് മുന്പന്തിയിലാണ് ബദാമിന്റെ സ്ഥാനം. ഈ ചെറിയ ഭക്ഷണം നിങ്ങളുടെ ആരോഗ്യത്തെ പത്ത് തരത്തിലാണ് സഹായിക്കുന്നത്.
അവ എങ്ങനെയൊക്കെയാണ് എന്നതിനെ കുറിച്ചാണ് ഇനി പറയാന് പോകുന്നത്. വെറും മൂന്ന് ബദാം കൊണ്ട് നിങ്ങളുടെ ദിവസം ആരംഭിക്കുന്നത് അത്ഭുതപ്പെടുത്തുന്ന ആരോഗ്യ ഗുണങ്ങള് നല്കും. ഇത് ശരീരത്തിന് അവശ്യമായ പോഷകങ്ങള് നിങ്ങള്ക്ക് സമ്മാനിക്കുന്നതോടൊപ്പം മൊത്തത്തിലുള്ള ക്ഷേമവും നല്കുന്നു. എല്ലാ ദിവസവും രാവിലെ മൂന്ന് ബദാം കഴിക്കുന്നതിന്റെ ചില ഗുണങ്ങള് നോക്കാം.
റൈബോഫ്ലേവിന്, എല്-കാര്നിറ്റൈന് എന്നിവയുടെ സമ്പന്നമായ ഉറവിടമാണ് ബദാം, ഇത് തലച്ചോറിന്റെ പ്രവര്ത്തനത്തെ മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു. ജേണല് ഓഫ് ന്യൂട്രീഷനില് പ്രസിദ്ധീകരിച്ച ഒരു പഠനത്തില് ഈ സംയുക്തങ്ങള് തലച്ചോറിലെ വീക്കം കുറയ്ക്കാന് സഹായിക്കുമെന്നും അല്ഷിമേഴ്സ് പോലുള്ള ന്യൂറോ ഡിജനറേറ്റീവ് രോഗങ്ങളുടെ സാധ്യത കുറയ്ക്കുമെന്നും കണ്ടെത്തി.
ആരോഗ്യകരമായ ദഹനവ്യവസ്ഥ മൊത്തത്തിലുള്ള ക്ഷേമത്തിന് പ്രധാനമാണ്. ബദാം ഇതില് ഒരു പ്രധാന പങ്ക് വഹിക്കും. ബദാമില് ധാരാളം നാരുകള് അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ഇത് സ്ഥിരമായ മലവിസര്ജ്ജനത്തെ സഹായിക്കുകയും മലബന്ധം തടയുകയും ചെയ്യുന്നു. ബദാമിന്റെ പ്രീബയോട്ടിക് ഗുണങ്ങള്, കുടല് ബാക്ടീരിയകളുടെ വളര്ച്ചയെ പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുകയും നിങ്ങളുടെ ദഹന ആരോഗ്യം വര്ധിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.
ബദാമില് ആരോഗ്യകരമായ മോണോസാച്ചുറേറ്റഡ് കൊഴുപ്പുകള് അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ഇത് ഹൃദയാരോഗ്യം മെച്ചപ്പെടുത്തും. ബ്രിട്ടീഷ് ജേണല് ഓഫ് ന്യൂട്രീഷന് നടത്തിയ പഠനത്തില് ഈ കൊഴുപ്പുകള് ചീത്ത കൊളസ്ട്രോളിന്റെ (എല്ഡിഎല്) അളവ് കുറയ്ക്കുന്നതിനും നല്ല കൊളസ്ട്രോളിന്റെ (എച്ച്ഡിഎല്) അളവ് വര്ധിപ്പിക്കുന്നതിനും സഹായിക്കുമെന്ന് കണ്ടെത്തി. രാവിലെ മൂന്ന് ബദാം കഴിക്കുന്നത് ഹൃദയാരോഗ്യം മെച്ചപ്പെടുത്താനും ഹൃദ്രോഗ സാധ്യത കുറയ്ക്കാനും സഹായിക്കും.
പ്രമേഹം തടയുന്നതിനും ശരീരഭാരം നിയന്ത്രിക്കുന്നതിനും രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് സ്ഥിരമായി നിലനിര്ത്തേണ്ടത് അത്യാവശ്യമാണ്. ബദാമിന് കുറഞ്ഞ ഗ്ലൈസെമിക് സൂചികയാണ് ഉള്ളത്. അതായത് അവ രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയില് കാര്യമായ വര്ധനവിന് കാരണമാകില്ല. ബദാമിലെ മഗ്നീഷ്യം ഇന്സുലിന് സംവേദനക്ഷമത മെച്ചപ്പെടുത്താന് സഹായിക്കുകയും രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാര നിയന്ത്രിക്കുന്നതിന് മികച്ച തിരഞ്ഞെടുപ്പായി മാറുകയും ചെയ്യും.
ബദാമില് വിറ്റാമിന് ഇ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ഇത് ചര്മ്മകോശങ്ങളെ കേടുപാടുകളില് നിന്ന് സംരക്ഷിക്കുകയും നിങ്ങളുടെ ചര്മ്മത്തെ ചെറുപ്പമായി നിലനിര്ത്തുകയും ചെയ്യുന്ന ശക്തമായ ആന്റിഓക്സിഡന്റാണ്. ബദാം പതിവായി കഴിക്കുന്നത് ചര്മ്മത്തിലെ ജലാംശവും ഇലാസ്തികതയും മെച്ചപ്പെടുത്തുമെന്ന് ജേണല് ഓഫ് കോസ്മെറ്റിക് ഡെര്മറ്റോളജിയില് നടത്തിയ ഒരു പഠനം കണ്ടെത്തിയിരുന്നു.
സജീവമായ ഒരു ജീവിതശൈലി നിലനിര്ത്തുന്നതിന് ശക്തമായ അസ്ഥികള് പ്രധാനമാണ്, ഇതിനും ബദാം സഹായിക്കും. എല്ലുകളുടെ ആരോഗ്യത്തിന് ആവശ്യമായ കാല്സ്യം, ഫോസ്ഫറസ് എന്നിവയുടെ നല്ല ഉറവിടമാണ് അവ. ഈ ധാതുക്കള് അസ്ഥികളുടെ സാന്ദ്രത വര്ധിപ്പിക്കുന്നതിനും ഒടിവുകള് ഉണ്ടാകാനുള്ള സാധ്യത കുറയ്ക്കുന്നതിനും സഹായിക്കുമെന്ന് ജേണല് ഓഫ് ന്യൂട്രീഷന് ആന്ഡ് മെറ്റബോളിസം പറയുന്നു.
ബദാമില് പ്രോട്ടീനും ഫൈബറും കൂടുതലാണ്. ഇവ രണ്ടും പൂര്ണ്ണതയെ പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുകയും മൊത്തത്തിലുള്ള കലോറി ഉപഭോഗം കുറയ്ക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണത്തില് ബദാം ഉള്പ്പെടുത്തുന്നത് ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാന് സഹായിക്കുമെന്ന് ഇന്റര്നാഷണല് ജേണല് ഓഫ് ഒബിസിറ്റിയിലെ ഒരു പഠനം കണ്ടെത്തി. രാവിലെ മൂന്ന് ബദാം കഴിക്കുന്നത് വിശപ്പ് നിയന്ത്രിക്കാനും നിങ്ങളുടെ ഭാരം നിയന്ത്രിക്കാനുള്ള ലക്ഷ്യങ്ങളെ പിന്തുണയ്ക്കാനും സഹായിക്കും.
നല്ല ആരോഗ്യമുള്ള മുടിക്ക് ബദാം ഗുണപരമായ ഓപ്ഷനാണ്. അവയില് ബയോട്ടിന് അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ഇത് മുടിയുടെ വളര്ച്ചയും ശക്തിയും പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്നതിന് അറിയപ്പെടുന്ന ബി വിറ്റാമിന് ആണ്. ബയോട്ടിന്റെ കുറവ് മുടി കൊഴിച്ചിലിന് കാരണമാകും. അതിനാല് നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണത്തില് ബദാം ചേര്ക്കുന്നത് ആരോഗ്യമുള്ള മുടി നിലനിര്ത്താന് സഹായിക്കും.
രോഗങ്ങളെ ചെറുക്കുന്നതിന് ശക്തമായ പ്രതിരോധ സംവിധാനം അത്യാവശ്യമാണ്. ബദാം ഇതിന് സംഭാവന ചെയ്യും. അവയില് വിറ്റാമിന് ഇ പോലുള്ള ആന്റിഓക്സിഡന്റുകള് അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ഇത് ഓക്സിഡേറ്റീവ് സ്ട്രെസിനെ ചെറുക്കാനും രോഗപ്രതിരോധ സംവിധാനത്തെ ശക്തിപ്പെടുത്താനും സഹായിക്കുന്നു. സ്ഥിരമായി ബദാം കഴിക്കുന്നത് രോഗപ്രതിരോധ ശേഷി വര്ധിപ്പിക്കും.
വിട്ടുമാറാത്ത വീക്കം ഹൃദ്രോഗവും സന്ധിവാതവും ഉള്പ്പെടെ നിരവധി ആരോഗ്യപ്രശ്നങ്ങളുമായി ബന്ധപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു. ബദാമില് പോളിഫിനോള്, ഒമേഗ-3 ഫാറ്റി ആസിഡുകള് തുടങ്ങിയ ആന്റി-ഇന്ഫ്ലമേറ്ററി സംയുക്തങ്ങള് അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ഈ സംയുക്തങ്ങള് ശരീരത്തിലെ വീക്കം, പാടുകള് കുറയ്ക്കുകയും മൊത്തത്തിലുള്ള ആരോഗ്യം പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.
Click it and Unblock the Notifications
Sign in with Google