മൈക്രോവേവ് ഓവനില് ഭക്ഷണം ചൂടാക്കിയാല് കാന്സര് വരും? ഡോക്ടര്മാര് പറയുന്നത് കേള്ക്കൂ
നമ്മുടെ ദൈനംദിന ശീലങ്ങളും കാന്സര് സാധ്യതയും തമ്മില് ബന്ധപ്പെടുത്തി പലരും ആശങ്കപ്പെടുത്തുന്ന നിഗമനങ്ങള് പങ്കുവയ്ക്കാറുണ്ട്. പഞ്ചസാരയും മൈക്രോവേവ് ഓവനും കാന്സറുണ്ടാക്കും എന്നത് സാധാരണ കേള്ക്കുന്ന രണ്ട് വാദങ്ങളാണ്. എന്നാല് ഈ നിഗമനങ്ങള്ക്ക് ശാസ്ത്രീയമായ അടിത്തറയില്ലെന്ന് ഓങ്കോളജിസ്റ്റുകള് പറയുന്നു. കാന്സറിനുള്ള കാരണങ്ങള് കണ്ടെത്തുക എന്നത് സങ്കീര്ണമാണെന്ന് പഠനങ്ങള് വ്യക്തമാക്കുന്നു.
പഞ്ചസാരയും കാന്സറും
പഞ്ചസാര കാന്സര് വരാന് നേരിട്ട് കാരണമാകില്ലെന്ന് ഡോക്ടര്മാര് വിശദീകരിക്കുന്നു. എല്ലാ കോശങ്ങള്ക്കും ഊര്ജ്ജത്തിനായി ഗ്ലൂക്കോസ് വേണം. സമീകൃതാഹാരത്തില് പഞ്ചസാര ഉള്പ്പെടുത്തുന്നത് സാധാരണമാണ്. എന്നാല്, അമിതമായ പഞ്ചസാരയുടെ ഉപയോഗം അമിതവണ്ണത്തിനും പ്രമേഹത്തിനും വഴിവെക്കുന്നതോടെ കാന്സര് സാധ്യത വര്ധിക്കുന്നു.
അമിതവണ്ണവും പ്രമേഹവും ചിലയിനം കാന്സറുകളുടെ സാധ്യത കൂട്ടുന്നു. ശരീരത്തിലെ അധിക കൊഴുപ്പ് ഹോര്മോണ് നിലകളെയും വീക്കത്തെയും സ്വാധീനിച്ച് കാന്സര് വളര്ച്ചയെ സഹായിക്കാം. അതിനാല് പഞ്ചസാര ചേര്ത്ത പാനീയങ്ങള്, പാക്കറ്റ് സ്നാക്കുകള്, മധുരപലഹാരങ്ങള് എന്നിവ പരിമിതപ്പെടുത്തി പച്ചക്കറികളും ധാന്യങ്ങളും കൂടുതല് തിരഞ്ഞെടുക്കാന് ഡോക്ടര്മാര് ആവശ്യപ്പെടുന്നു.
ഡോക്ടറുടെ ഉപദേശമില്ലാതെ പഞ്ചസാര പൂര്ണമായി ഒഴിവാക്കുന്നത് അപകടകരമാണെന്ന് വിദഗ്ദ്ധര് മുന്നറിയിപ്പ് നല്കുന്നു. പെട്ടെന്നുള്ള കഠിനമായ ഭക്ഷണക്രമം ബലഹീനതയ്ക്കും ഭാരക്കുറവിനും ഇടയാക്കും. കാന്സര് രോഗികള്ക്ക് കലോറിയും പ്രോട്ടീനും അത്യാവശ്യമാണ്. ഓരോ വ്യക്തിയുടെയും അവസ്ഥയ്ക്കനുസരിച്ച് ഡോക്ടര്മാരുമായോ ഡയറ്റീഷ്യന്മാരുമായോ ചേര്ന്ന് പോഷകാഹാരക്രമം തയ്യാറാക്കണം.
മൈക്രോവേവ് ഓവനും കാന്സറും
മൈക്രോവേവ് ഓവന് കാന്സറിന് കാരണമാകുന്നുവെന്നത് മറ്റൊരു ഭയമാണ്. അവ സുരക്ഷിതമാണെന്ന് ഓങ്കോളജിസ്റ്റുകളും ഭൗതികശാസ്ത്രജ്ഞരും ഉറപ്പിക്കുന്നു. നോണ്-അയണൈസിങ് വികിരണം ഉപയോഗിച്ചാണ് ഭക്ഷണം ചൂടാക്കുന്നത്. ഈ ഊര്ജ്ജം ജലതന്മാത്രകളെ ചലിപ്പിച്ച് ചൂട് ഉണ്ടാക്കുന്നു.
വികിരണ ചോര്ച്ച തടയാന് മൈക്രോവേവ് ഓവനുകള്ക്ക് സുരക്ഷാ മാനദണ്ഡങ്ങളുണ്ട്. തരംഗങ്ങള് ഓവനില് നിലനിര്ത്താന് വാതിലുകളില് മെറ്റല് മെഷ് ഉണ്ട്. വാതില് കൃത്യമായി അടയുകയും ഗ്ലാസിന് പൊട്ടലുകള് ഇല്ലാതിരിക്കുകയും ചെയ്താല് ഉപയോഗം സുരക്ഷിതമാണ്. കേടായ ഉപകരണങ്ങള് ഒഴിവാക്കണം.
മൈക്രോവേവില് ചൂടാക്കിയ ഭക്ഷണം ഗ്യാസ് സ്റ്റൗവില് പാകം ചെയ്തതിന് സമാനമാണ്. പാചക സമയം കുറവായതുകൊണ്ട്, ചില വിറ്റാമിനുകളെ സംരക്ഷിക്കാന് മൈക്രോവേവ് പാചകം സഹായിക്കുമെന്നും പഠനങ്ങള് പറയുന്നു.
കാന്സര് മിഥ്യാധാരണകള് സമൂഹ മാധ്യമങ്ങളിലൂടെ അതിവേഗം പ്രചരിക്കുന്നു. 'പഞ്ചസാര കാന്സറിന് കാരണമാകുന്നു,' 'മൈക്രോവേവ് ട്യൂമറുകള് ഉണ്ടാക്കുന്നു' തുടങ്ങിയ വാദങ്ങള് ശാസ്ത്രീയ പശ്ചാത്തലം അവഗണിക്കുന്നു. പുകയില, മദ്യം, ചില അണുബാധകള്, വായു മലിനീകരണം, കുറഞ്ഞ ശാരീരിക പ്രവര്ത്തനങ്ങള് എന്നിവ കാന്സര് വരാനുള്ള സാധ്യതകളില് ചിലതാണ്. പതിവായ പരിശോധനകള്, വാക്സിനുകള്, സമീകൃതാഹാരം എന്നിവ അപകടസാധ്യത കുറയ്ക്കാന് സഹായിക്കുന്നു.
-
മീന പണം എറിഞ്ഞ് പണം കൊയ്യുന്നു; 10 കോടി 100 കോടിയാക്കിയ ബുദ്ധി, വീട് വില്പ്പന ചര്ച്ച -
ബെംഗളൂരു യാത്രക്കാരുടെ ശ്രദ്ധയ്ക്ക്;പീനിയ ഫ്ലൈ ഓവർ 4 ദിവസത്തേക്ക് അടച്ചിടും..ഏത് വഴി പോകണം? അറിയാം -
'അതൊരു തീക്കളിയാണ്, അങ്ങനെയായിരുന്നെങ്കിൽ ഞാൻ കാവ്യയെ വിവാഹം കഴിക്കില്ലാർന്നു';ദിലീപ് -
ഈ രണ്ട് ജില്ലകള് വളരെ പിന്നാക്കം; മതാന്ധതയും വിപ്ലവവും മാറ്റിവച്ച് ചിന്തിക്കണം എന്ന് നടി ലക്ഷ്മി പ്രിയ -
യുഡിഎഫിന് 102 സീറ്റ് വരെ പ്രവചനം; പിന്നാലെ തെറിവിളി..ആ പറയുന്നത് പച്ചക്കള്ളമെന്ന് സിപി റാഷിദ്,വിശദീകരണം -
മഞ്ജുവിനും എനിക്കും ഇടയിൽ സംഭവിച്ചത്..അതിന് സാക്ഷികളും തെളിവുകളും ഉണ്ട്..'; ദിലീപ് പറഞ്ഞത് -
എല്ലാ മലയാള നടന്മാരും 100 കോടി അടിച്ചു, മമ്മൂട്ടി ഒഴികെ... മമ്മൂട്ടിക്ക് ബോക്സ് ഓഫീസ് പവർ ഇല്ലേ? കുറിപ്പ് വൈറൽ -
ഗള്ഫില് ട്വിസ്റ്റ്? ചര്ച്ചകള്ക്കിടെ പാകിസ്താന് പട്ടാളം സൗദി അറേബ്യയില്, യുദ്ധ വിമാനങ്ങളും -
സൗദി അറേബ്യ എന്തിനുള്ള പുറപ്പാടാണ്; എത്തിച്ചത് 23000 പാക് സൈനികരെ, ഇറാന് ചര്ച്ച പൊളിഞ്ഞു -
ഡോളറിന് കിട്ടിയത് എട്ടിന്റെ പണി...! സ്വര്ണത്തിന് ഇനി കുതിപ്പിന്റെ കാലം, വില കൂടാന് പോകുന്നു -
മമ്മൂട്ടിയുടെ ഡ്രസിന് വില കൂടുതലെന്ന്, ഇതോടെ മമ്മൂട്ടി അയാളെ ഇനി സെറ്റിൽ കാണരുതെന്ന് ഓഡറിട്ടു';ശാന്തിവിള -
രേണു സുധിക്ക് ഇന്സ്റ്റഗ്രാം സബ്സ്ക്രിപ്ഷന് വഴി ഒരു മാസം ലഭിക്കുന്നത് ലക്ഷങ്ങൾ! അന്ന രാജനും അലനും അതേ വഴിയേ
Click it and Unblock the Notifications
Sign in with Google