ഒരൊറ്റ കഷ്ണം ചെറുനാരങ്ങ മതി; അടുക്കളയിലെ എല്ലാ പ്രശ്‌നങ്ങള്‍ക്ക് പരിഹാരമാകും

വീട്ടിലെ ഏറ്റവും പ്രധാനപ്പെട്ട ഭാഗങ്ങളില്‍ ഒന്നാണ് അടുക്കള. അതിനാല്‍ തന്നെ ഏതൊരു വീട്ടിലേയും അടുക്കള വൃത്തിയായി സൂക്ഷിക്കേണ്ടത് പ്രധാനമാണ്. അടുക്കള വൃത്തിയായി സൂക്ഷിക്കുക എന്നതിന് അടുക്കളയിലെ സാധനങ്ങള്‍ വൃത്തിയായി സൂക്ഷിക്കുക എന്നതാണ്. പാചകം കഴിഞ്ഞ പാത്രങ്ങള്‍ നന്നായി കഴുകിയും ഭക്ഷണാവിഷ്ടങ്ങള്‍ ശരിയായ സംസ്‌കരിച്ചും അടുക്കള മനോഹരമാക്കി നിലനിര്‍ത്താം.

ഒരൊറ്റ വസ്തു ഉപയോഗിച്ച് അടുക്കളയിലെ വസ്തുക്കളില്‍ ഭൂരിഭാഗവും ക്ലീനാക്കാം എന്ന് കേള്‍ക്കുമ്പോള്‍ അത്ഭുതം തോന്നുന്നുണ്ടോ. എങ്കില്‍ സത്യമാണ്. ചെറുനാരങ്ങയാണ് ആ വസ്തു. നാരങ്ങ നീര് അസിഡിറ്റി ഉള്ളതും വളരെ ഫലപ്രദവുമായ ഒരു ക്ലീനിംഗ് ഏജന്റാണ്. എന്നാല്‍ ഇത് ഒരു ക്ലീനിംഗ് ഘടകമായി ശരിയായി ഉപയോഗിക്കുന്നതിന് നിങ്ങള്‍ ആദ്യം അത് നേര്‍പ്പിക്കണം.

അങ്ങനെ അത് നിങ്ങളുടെ അടുക്കള കമ്പാര്‍ട്ടുമെന്റുകളും സ്ലാബുകളും വൃത്തിയാക്കാന്‍ ഉപയോഗിക്കാം. ഉപ്പ്, വിനാഗിരി, വെള്ളം, ബേക്കിംഗ് സോഡ എന്നിവയുള്‍പ്പെടെ ധാരാളം ചേരുവകള്‍ക്കൊപ്പം നാരങ്ങ നീര് നന്നായി സംയോജിപ്പിക്കാം. നാരങ്ങയിലേക്ക് മറ്റൊരു ചേരുവ ഉപയോഗിക്കുന്നതിന് പിന്നിലെ ആശയം അതിന്റെ അസിഡിറ്റി സ്വഭാവം കുറയ്ക്കുക എന്നതാണ്.

അടുക്കളയിലെ പാത്രങ്ങള്‍ വൃത്തിയാക്കാനും അവയുടെ തിളക്കം വീണ്ടെടുക്കാനും നാരങ്ങാനീര് ഉപയോഗിക്കാം. പാത്രങ്ങള്‍, പ്രത്യേകിച്ച് സ്റ്റെയിന്‍ലെസ് സ്റ്റീല്‍ കൊണ്ട് നിര്‍മ്മിച്ചവ വൃത്തിയാക്കുമ്പോള്‍ കുറച്ച് തുള്ളി നാരങ്ങ ചേര്‍ക്കുക. ഇത് ഒരു സ്‌ക്രബറിന്റെ സഹായത്തോടെ മൃദുവായി സ്‌ക്രബ് ചെയ്ത് ചെറുചൂടുള്ള വെള്ളത്തില്‍ കഴുകുക. തല്‍ക്ഷണം ഒരു വലിയ വ്യത്യാസം കാണാനാകും.

സ്റ്റെയിന്‍ലെസ് സ്റ്റീല്‍ പാത്രങ്ങള്‍ കഴുകാന്‍ നാരങ്ങ നീര് പതിവായി ഉപയോഗിക്കുന്നത് പാത്രങ്ങളുടെ ആയുസ് വര്‍ധിപ്പിക്കും. പകുതി ഉപയോഗിച്ചതോ അവശേഷിക്കുന്നതോ ആയ നാരങ്ങ നേരിട്ട് ഉപയോഗിക്കുകയും നിങ്ങളുടെ പാത്രങ്ങളില്‍ സ്‌ക്രബ് ചെയ്യുകയും ചെയ്യാം. ചിലപ്പോള്‍ മൈക്രോവേവിലെ പാടുകള്‍ കൈകാര്യം ചെയ്യാന്‍ വളരെ ബുദ്ധിമുട്ടായിരിക്കും. കാലക്രമേണ അവ കൂടുതല്‍ കഠിനമാകുന്നതിനാല്‍ കറ നീക്കം ചെയ്യുന്നത് അസാധ്യമായി തീരും.

എന്നാല്‍ നാരങ്ങ നീര് കറകള്‍ വളരെ എളുപ്പത്തില്‍ നീക്കം ചെയ്യുന്നതില്‍ ഒരു അത്ഭുത ഏജന്റായി പ്രവര്‍ത്തിക്കുന്നു. ഒരു കപ്പ് ചെറുചൂടുള്ള വെള്ളത്തില്‍ അര നാരങ്ങ ചേര്‍ത്ത് നന്നായി ഇളക്കുക മാത്രമാണ് നിങ്ങള്‍ ചെയ്യേണ്ടത്. ഇനി ഇത് നിങ്ങളുടെ കറയില്‍ പുരട്ടി പതുക്കെ സ്‌ക്രബ് ചെയ്യുക. ശേഷം കുറച്ച് വെള്ളം ഉപയോഗിച്ച് ഇത് പതുക്കെ നീക്കം ചെയ്യുക. കറ വളരെ എളുപ്പത്തില്‍ പുറത്തുവരുന്നത് കാണും.

നമ്മളില്‍ ഭൂരിഭാഗവും അടുക്കളകളില്‍ ചോപ്പിംഗ് ബോര്‍ഡുകള്‍ ഉപയോഗിക്കുന്നു. ഇത് പതിവായി ഉപയോഗിക്കുന്ന ഇനങ്ങളില്‍ ഒന്നാണ്. എന്നാല്‍ ചോപ്പിംഗ് ബോര്‍ഡുകളുടെ ശരിയായ ശുചിത്വം പാലിക്കുന്നതില്‍ പോലും നമ്മളില്‍ എത്രപേര്‍ ശ്രദ്ധിക്കുന്നുണ്ട്. നിങ്ങളുടെ ചോപ്പിംഗ് ബോര്‍ഡ് വൃത്തിയാക്കാനും നാരങ്ങ കൊണ്ട് സാധിക്കും. ചോപ്പിംഗ് ബോര്‍ഡില്‍ നേരിട്ട് ഒരു നാരങ്ങ പിഴിഞ്ഞ് ഒരു സ്‌ക്രബ്ബറോ ബ്രഷോ ഉപയോഗിച്ച് സ്‌ക്രബ് ചെയ്യുക.

2 മുതല്‍ 3 മിനിറ്റ് വരെ ഈ പ്രക്രിയ ചെയ്യുക. തുടര്‍ന്ന് ചോപ്പിംഗ് ബോര്‍ഡ് ആ വെള്ളത്തില്‍ കഴുകുക. ചോപ്പിംഗ് ബോര്‍ഡിന്റെ മുകളില്‍ കുറച്ച് ഉപ്പ് ചേര്‍ത്ത് കുറച്ച് നാരങ്ങ നീരുമായി കലര്‍ത്താം. ഇതിന് ശേഷം നിങ്ങളുടെ ചോപ്പിംഗ് ബോര്‍ഡ് ഒരു പുതിയ ബോര്‍ഡ് പോലെയാകുന്നത് നിങ്ങള്‍ കാണും. നാരങ്ങക്ക് ആന്റി ബാക്ടീരിയല്‍ മാത്രമല്ല ആന്റിസെപ്റ്റിക് സ്വഭാവവും ഉണ്ട്.

ഇത് നിങ്ങളുടെ കത്തികളില്‍ നിന്ന് ഏതെങ്കിലും തരത്തിലുള്ള തുരുമ്പുകളോ മങ്ങലോ ഇല്ലാതാക്കാന്‍ സഹായിക്കുന്നു. കുറച്ച് ഉപ്പും നാരങ്ങയും എടുത്ത് ഇവ രണ്ടും നന്നായി യോജിപ്പിക്കുക. ഒരു ചെറിയ ബ്രഷ് ഉപയോഗിച്ച് കത്തി വൃത്തിയാക്കാന്‍ ഈ മിശ്രിതം ഉപയോഗിക്കുക. നിങ്ങള്‍ ഈ പ്രക്രിയ കുറച്ച് മിനിറ്റ് മാത്രം ചെയ്താല്‍ മതി, തുടര്‍ന്ന് നിങ്ങളുടെ കത്തി വെള്ളം കൊണ്ട് കഴുകുക. ഇതിന് ശേഷം നിങ്ങളുടെ കത്തി പുതിയതായി മാറും.

ദിവസം മുഴുവന്‍ അടുക്കളയില്‍ ധാരാളം കാര്യങ്ങള്‍ പാകം ചെയ്യുന്നു. ഇത് അടുക്കളയില്‍ ദുര്‍ഗന്ധം പടരാന്‍ ഇടയാക്കും. ഇപ്പോള്‍ അടുക്കളയില്‍ രാസവസ്തുക്കള്‍ കലര്‍ന്ന ഡിയോഡറന്റുകള്‍ ഉപയോഗിക്കുന്നത് അനുയോജ്യമല്ല, കാരണം അതേ ഘടകങ്ങള്‍ നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണത്തില്‍ വ്യാപിക്കുകയും അണുബാധയുണ്ടാകുകയും ചെയ്യും. നാരങ്ങ നീര് നിങ്ങളുടെ അടുക്കളയ്ക്ക് നല്ല ഉന്മേഷദായകമായ സുഗന്ധം നല്‍കും.

ഒരു സ്‌പ്രേ ബോട്ടില്‍ എടുത്ത് അതില്‍ കുറച്ച് വെള്ളവും നാരങ്ങാനീരും ചേര്‍ക്കണം. ഇത് നന്നായി കുലുക്കി അടുക്കളയ്ക്ക് ചുറ്റും തളിക്കുക. അമിതമായ ദുര്‍ഗന്ധം അനുഭവപ്പെടുമ്പോഴെല്ലാം ഇത് നിങ്ങള്‍ക്ക് ഒരു വലിയ സഹായമായിരിക്കും.

English summary

Cleaning Tips: Just Need One Piece Of Lemon, Try These Kitchen Cleaning Hacks