മുടി തഴച്ച് വളരാൻ ബയോട്ടിൻ, മുട്ട തന്നെ വേണമെന്നില്ല, ഇവ ഭക്ഷണത്തിൽ ഉൾപ്പെടുത്തിയാൽ മതി

ഇന്നത്തെ തിരക്കിട്ട ജീവിതശൈലിയിൽ മുടികൊഴിച്ചിൽ സാധാരണമായി മാറിയിട്ടുണ്ട്. മുടിയുടെ വളർച്ച മെച്ചപ്പെടുത്താനും കൂടുതൽ ഇടതൂർന്ന മുടി നേടാനും ആഗ്രഹിക്കുന്നവർ ഭക്ഷണത്തിൽ ശ്രദ്ധിക്കുക. കോശങ്ങളുടെയും ഫോളിക്കിളുകളുടെയും പരിപാലനത്തിന് നിർണായകമായ ബയോട്ടിൻ അഥവാ വിറ്റാമിൻ ബി7 ഭക്ഷണത്തിൽ ഉൾപ്പെടുത്തേണ്ടത് അത്യാവശ്യമാണ്.

മുട്ടയും സാൽമൺ മത്സ്യവും പോലുള്ളവയിലൂടെ ബയോട്ടിൻ ലഭിക്കുമെങ്കിലും, സസ്യാഹാരം ശീലമാക്കിയവർക്ക് പ്രകൃതിദത്തമായ ബയോട്ടിൻ സപ്ലിമെന്റുകൾ തിരഞ്ഞെടുക്കാം. പൂർണ്ണമായും സസ്യങ്ങളിൽ നിന്ന് ലഭിക്കുന്ന, പ്രകൃതിദത്തമായ ഈ ഭക്ഷണങ്ങൾ മുടിവളർച്ചയ്ക്ക് ഉത്തമമാണ്.

അവക്കാഡോ: പോഷകസമൃദ്ധമായ അവക്കാഡോ ആരോഗ്യകരമായ കൊഴുപ്പിൻ്റെ ഉറവിടം മാത്രമല്ല, ഒരു പഴത്തിൽ 3-6 മൈക്രോഗ്രാം ബയോട്ടിൻ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. വിറ്റാമിൻ ബി5, ഇ എന്നിവയാൽ സമ്പന്നമായ അവക്കാഡോ മുടിയുടെ വളർച്ചയെ സഹായിക്കുകയും ഓക്സിഡേറ്റീവ് നാശത്തിൽ നിന്ന് മുടിയെ സംരക്ഷിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. ഈ വിറ്റാമിനുകൾ തലയോട്ടിയുടെ ആരോഗ്യം നിലനിർത്താനും ഈർപ്പം നൽകാനും സഹായിക്കുന്നു. അവക്കാഡോ സ്ലൈസുകൾ ടോസ്റ്റുകളിലും സാലഡുകളിലും സ്മൂത്തികളിലും ചേർത്ത് കഴിക്കാവുന്നതാണ്.

മധുരക്കിഴങ്ങ്: പോഷകങ്ങളുടെ കലവറയാണ് മധുരക്കിഴങ്ങ്. ഇടത്തരം വലുപ്പമുള്ള ഒരു മധുരക്കിഴങ്ങിൽ 2-3 മൈക്രോഗ്രാം ബയോട്ടിൻ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. ബീറ്റാ കരോട്ടിനാൽ സമ്പന്നമായ മധുരക്കിഴങ്ങ് ശരീരത്തിൽ വിറ്റാമിൻ എ ആയി മാറുകയും സെബം ഉത്പാദനം വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. ഇത് തലയോട്ടിക്ക് ഈർപ്പവും ആരോഗ്യവും നൽകുന്നു. മധുരക്കിഴങ്ങ് വറുത്തോ ചുട്ടെടുത്തോ പ്രധാന ഭക്ഷണത്തോടൊപ്പം ചേർത്ത് കഴിക്കാം, അല്ലെങ്കിൽ ലഘുഭക്ഷണമായും ഉപയോഗിക്കാം.

ചീര: ഇലക്കറികളിൽ ഏറെ പോഷകഗുണമുള്ള ചീരയിൽ ഒരു കപ്പ് പച്ച ചീരയിൽ ഏകദേശം 12 മൈക്രോഗ്രാം ബയോട്ടിൻ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. വിറ്റാമിൻ എ, സി എന്നിവയാൽ സമ്പന്നമായ ഇത് കൊളാജൻ ഉത്പാദനം പ്രോത്സാഹിപ്പിച്ചും തലയോട്ടിയുടെ ആരോഗ്യം നിലനിർത്തിയും മുടിയുടെ സ്വാഭാവിക വളർച്ചയെ പിന്തുണയ്ക്കുന്നു. ചീര സ്മൂത്തികളിലും സാലഡുകളിലും ചേർക്കാം, അല്ലെങ്കിൽ ഒരു സൈഡ് ഡിഷായി വഴറ്റിയും കഴിക്കാം. ചീര എല്ലായ്പ്പോഴും പുതിയതായി ഉപയോഗിക്കുന്നതാണ് നല്ലത്. വേവിക്കാതെ പച്ചയ്ക്ക് കഴിക്കുന്നത് പോഷകങ്ങൾ കൂടുതൽ നന്നായി ആഗിരണം ചെയ്യാൻ സഹായിക്കും.

കൂൺ: എല്ലാ കൂണുകളും അല്ലെങ്കിലും ഷിറ്റേക്ക്, പോർട്ടോബെല്ലോ പോലുള്ള ചില കൂണുകൾ ബയോട്ടിൻ്റെ മികച്ച ഉറവിടങ്ങളാണ്. ഒരു സെർവിംഗിൽ 2-6 മൈക്രോഗ്രാം ബയോട്ടിൻ ഇവയിലുണ്ട്. കൂണിൽ ചെമ്പ് ധാരാളമായി അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു, ഇത് മെലാനിൻ ഉത്പാദിപ്പിക്കാൻ സഹായിക്കുന്ന ഒരു ധാതുവാണ്. മുടിയുടെ സ്വാഭാവിക നിറം നിലനിർത്തുന്നതിൽ മെലാനിന് പ്രധാന പങ്കുണ്ട്. അതിനാൽ, കൂൺ കഴിക്കുന്നത് നീളമുള്ളതും ബലമുള്ളതും കറുത്തതുമായ മുടി ലഭിക്കാൻ സഹായിക്കും. കൂൺ തിളപ്പിച്ചോ, വറുത്തോ, വഴറ്റിയോ പ്രധാന ഭക്ഷണത്തോടൊപ്പം ചേർത്ത് കഴിക്കാം.

പരിപ്പ് വർഗ്ഗങ്ങൾ: ബദാം, വാൽനട്ട് തുടങ്ങിയ പരിപ്പ് വർഗ്ഗങ്ങൾ ദൈനംദിന ഭക്ഷണത്തിൽ ബയോട്ടിൻ ചേർക്കാനുള്ള എളുപ്പവും സ്വാദിഷ്ടവുമായ മാർഗ്ഗമാണ്. ഒരു ഔൺസിൽ ഏകദേശം 1-2 മൈക്രോഗ്രാം ബയോട്ടിൻ ഇവ നൽകുന്നു. പ്രത്യേകിച്ച് ബദാമിൽ വിറ്റാമിൻ ഇ ധാരാളമായി അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, ഇത് മുടിയുടെ കോശങ്ങളെ നന്നാക്കാനും നിർമ്മിക്കാനും സഹായിക്കുന്നു. വാൽനട്ടിൽ ഒമേഗ-3 ഫാറ്റി ആസിഡുകളും പെക്കാനിൽ സിങ്കും അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, ഇത് തലയോട്ടിയുടെയും മുടിയുടെയും വളർച്ചയെ പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്നു. ദിവസത്തിൽ എപ്പോൾ വേണമെങ്കിലും പരിപ്പ് കഴിക്കാം, ഓട്മീലിലോ യോഗർട്ടിലോ ചേർത്തും ഉപയോഗിക്കാം.