വേനൽച്ചൂടിൽ 'ചിൽ' ആകാം! വീട്ടിൽ തന്നെ തയ്യാറാക്കാവുന്ന 5 സ്റ്റൈലിഷ് പാനീയങ്ങൾ

പുറത്ത് കത്തുന്ന വേനൽച്ചൂടാണെങ്കിലും സായാഹ്നങ്ങൾ ആഘോഷമാക്കാൻ നമുക്ക് മടിയൊന്നുമില്ല. സുഹൃത്തുക്കൾക്കൊപ്പം ഒരു ഹോം പാർട്ടി പ്ലാൻ ചെയ്യുമ്പോൾ ഏറ്റവും വലിയ വെല്ലുവിളി അതിഥികൾക്ക് നൽകാൻ പുതുമയുള്ള എന്ത് പാനീയം തയ്യാറാക്കും എന്നതാണ്. സാധാരണ ജ്യൂസുകളിൽ നിന്നും കോളകളിൽ നിന്നും മാറി, പ്രൊഫഷണൽ ടച്ചുള്ള കോക്ക്‌ടെയിലുകൾ ഇനി നിങ്ങളുടെ അടുക്കളയിലും തയ്യാറാക്കാം. സിട്രസ് പഴങ്ങളുടെ പുളിപ്പും, മാമ്പഴത്തിന്റെ മധുരവും, പുതിനയുടെ ഫ്രഷ്നസും ചേരുന്ന അഞ്ച് വ്യത്യസ്ത കോക്ക്‌ടെയിൽ റെസിപ്പികളാണ് താഴെ നൽകുന്നത്. ഈ വേനൽക്കാലത്ത് നിങ്ങളുടെ പാർട്ടികളുടെ വൈബ് മാറ്റാൻ ഈ ഡ്രിങ്കുകൾ മാത്രം മതി!

1. സിട്രസ് സമ്മർ സ്പ്രിറ്റ്സ്

വേനൽക്കാലത്തിന് ഏറ്റവും അനുയോജ്യമായ ഒന്നാണ് സിട്രസ് ഫ്ലേവർ. ഓറഞ്ച്, നാരങ്ങ എന്നിവയുടെ മിശ്രിതം ഇതിന് പ്രത്യേക ഉന്മേഷം നൽകുന്നു.

ആവശ്യമായവ: വൈറ്റ് വൈൻ, സോഡ, ഓറഞ്ച് സ്ലൈസുകൾ, അല്പം നാരങ്ങ നീര്.

തയ്യാറാക്കുന്ന വിധം: ഒരു ഗ്ലാസിൽ ഐസ് ക്യൂബുകൾ ഇട്ട ശേഷം വൈറ്റ് വൈൻ, സോഡയും തുല്യ അളവിൽ ചേർക്കുക. ഇതിലേക്ക് നാരങ്ങ നീര് ഒഴിച്ച് ഓറഞ്ച് സ്ലൈസുകൾ കൊണ്ട് ഗാർണിഷ് ചെയ്യാം.

2. ട്രോപ്പിക്കൽ പൈനാപ്പിൾ പഞ്ച്

കടൽത്തീരത്തെ വൈബ് വീട്ടിലെത്തിക്കാൻ ഈ പൈനാപ്പിൾ പഞ്ച് സഹായിക്കും.

ആവശ്യമായവ: വൈറ്റ് റം, പുതിയ പൈനാപ്പിൾ ജ്യൂസ്, തേങ്ങാപ്പാൽ, പഞ്ചസാര സിറപ്പ്.

തയ്യാറാക്കുന്ന വിധം: എല്ലാ ചേരുവകളും ഒരു ഷേക്കറിൽ ഇട്ട് നന്നായി കുലുക്കുക. തണുത്ത ഗ്ലാസിലേക്ക് പകർത്തി ചെറിയ പൈനാപ്പിൾ കഷ്ണങ്ങൾ ചേർത്ത് വിളമ്പാം.

3. സ്പൈസി മാംഗോ മാർഗരിറ്റ (Spicy Mango Margarita)

മാമ്പഴക്കാലമായ വേനലിൽ പരീക്ഷിക്കാവുന്ന ഏറ്റവും മികച്ച ഡ്രിങ്ക് ആണിത്. മധുരത്തിനൊപ്പം ചെറിയൊരു എരിവും ഇതിന്റെ പ്രത്യേകതയാണ്.

ആവശ്യമായവ: ടെക്വില (Tequila), മാമ്പഴ പൾപ്പ്, നാരങ്ങ നീര്, ചെറിയ കഷ്ണം പച്ചമുളക്, ഉപ്പും മുളകുപൊടിയും.

തയ്യാറാക്കുന്ന വിധം: ഗ്ലാസിന്റെ വശങ്ങളിൽ ഉപ്പും മുളകുപൊടിയും പുരട്ടുക. മാമ്പഴ പൾപ്പും ടെക്വിലയും നാരങ്ങ നീരും ഷേക്ക് ചെയ്ത് ഗ്ലാസിലേക്ക് ഒഴിക്കുക. എരിവിനായി ഒരു കഷ്ണം പച്ചമുളക് കൂടി ഇതിലിടാം.

4. കുക്കുംബർ ആൻഡ് മിന്റ് കൂളർ

ഏറ്റവും കൂടുതൽ ഹൈഡ്രേഷൻ നൽകുന്ന ഡ്രിങ്ക് ആണിത്. ചൂടിൽ നിന്ന് ആശ്വാസം നൽകാൻ കക്കിരിക്കയും പുതിനയും സഹായിക്കും.

ആവശ്യമായവ: ജിൻ (Gin), കക്കിരിക്ക സ്ലൈസുകൾ, പുതിനയില, സോഡ.

തയ്യാറാക്കുന്ന വിധം: പുതിനയിലയും കക്കിരിക്കയും ഗ്ലാസിന്റെ അടിയിൽ ഇട്ട് നന്നായി ചതയ്ക്കുക. ഇതിലേക്ക് ഐസും ജിന്നും ചേർത്ത ശേഷം സോഡ ഒഴിച്ച് പൂരിപ്പിക്കാം.

5. ക്ലാസിക് ബെറി മോജിറ്റോ

ബെറികളുടെ കടുപ്പമേറിയ രുചി ഇഷ്ടപ്പെടുന്നവർക്ക് ഇത് പ്രിയപ്പെട്ടതാകും.

ആവശ്യമായവ: സ്ട്രോബെറി അല്ലെങ്കിൽ ബ്ലൂബെറി, പുതിനയില, വൈറ്റ് റം, ക്ലബ് സോഡ.

തയ്യാറാക്കുന്ന വിധം: ബെറികളും പുതിനയിലയും പഞ്ചസാരയും ചേർത്ത് നന്നായി ഉടയ്ക്കുക. ഇതിലേക്ക് റം ചേർത്ത ശേഷം ഐസ് ക്യൂബുകളും സോഡയും ഒഴിച്ച് ഗാർണിഷ് ചെയ്യാം.

വീട്ടിൽ തന്നെ വളരെ എളുപ്പത്തിൽ തയ്യാറാക്കാവുന്ന ഈ പാനീയങ്ങൾ നിങ്ങളുടെ പാർട്ടിയുടെ ആവേശം വർദ്ധിപ്പിക്കും. ഈ വേനൽക്കാലത്ത് വ്യത്യസ്തമായ രുചിക്കൂട്ടുകൾ പരീക്ഷിച്ചു നോക്കൂ! നിങ്ങളുടെ ഇഷ്ടത്തിനനുസരിച്ച് മധുരത്തിലോ അളവിലോ മാറ്റങ്ങൾ വരുത്താവുന്നതാണ്. പരിമിതമായ ചേരുവകൾ കൊണ്ട് പ്രൊഫഷണൽ ടച്ചുള്ള ഡ്രിങ്കുകൾ തയ്യാറാക്കാൻ ഈ റെസിപ്പികൾ തീർച്ചയായും സഹായിക്കും. നാരങ്ങയും പുതിനയും ഫ്രഷ് ആയി ഉപയോഗിക്കാൻ ശ്രദ്ധിക്കുക, ഇത് ഡ്രിങ്കിന് കൂടുതൽ തനിമ നൽകും.

(നിയമപരമായ മുന്നറിയിപ്പ്: മദ്യപാനം ആരോഗ്യത്തിന് ഹാനികരം. മദ്യം കഴിക്കുന്നത് നിങ്ങളുടെ ശാരീരികവും മാനസികവുമായ ആരോഗ്യത്തെ ദോഷകരമായി ബാധിച്ചേക്കാം.)