എന്നും ഉലുവവെള്ളം കുടിച്ച് നോക്കൂ മുടി മുട്ടറ്റം വളരും... അമ്പരപ്പിക്കുന്ന മാറ്റം അനുഭവിച്ചറിയൂ
പാചകങ്ങള്ക്കും മറ്റ് ആവശ്യങ്ങള്ക്കുമായി ഉപയോഗിക്കുന്ന ഉലുവ നിരവധി ആരോഗ്യഗുണങ്ങള്ക്ക് പേര് കേട്ടതാണ്. എന്നാല് മുടിയുടെ ആരോഗ്യം പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്നതില് അധികം അറിയപ്പെടാത്തതും എന്നാല് ശക്തമായതുമായ ഉപാധികളിലൊന്നാണ് ഉലുവ. പലപ്പോഴും പല ഭക്ഷണ വിഭവങ്ങളിലും ഉലുവ ചേര്ക്കാറുണ്ട്. ഉലുവയുടെ രുചി അല്പം കയ്പുള്ളതാണ്, ഇത് ഭക്ഷണത്തിന്റെ മധുരം കുറയ്ക്കുകയും ഭക്ഷണത്തിന് പ്രത്യേക രുചി നല്കുകയും ചെയ്യുന്നു.
രുചിയ്ക്കൊപ്പം ആരോഗ്യത്തിനും ഇത് ഏറെ ഗുണകരമാണ്. ഇത് രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് കുറയ്ക്കാനും സഹായിക്കുന്നു. ഇന്സുലിന് പ്രവര്ത്തനം മെച്ചപ്പെടുത്തി ശരീരത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് നിയന്ത്രിക്കപ്പെടുന്നു. ഉലുവ വെള്ളം കുടിക്കുന്നത് മുടികൊഴിച്ചില് തടയാനും ശക്തവും ആരോഗ്യകരവുമായ മുടി വളര്ച്ചയെ പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കും എന്നും വിശ്വസിക്കപ്പെടുന്നു.
മുടികൊഴിച്ചില് പ്രശ്നങ്ങള് പരിഹരിക്കുന്നതിന് ഉലുവ വെള്ളം എങ്ങനെ തയ്യാറാക്കാമെന്നും കഴിക്കാമെന്നും നമുക്ക് നോക്കാം. രണ്ട് ടേബിള് സ്പൂണ് ഉലുവയും രണ്ട് കപ്പ് വെള്ളവുമാണ് ഇതിനെ വേണ്ട ചേരുവകള്. നന്നായി കഴുകിയ ഉലുവ ഒരു പാത്രത്തിലേക്ക് മാറ്റി അതിലേക്ക് രണ്ട് കപ്പ് വെള്ളം ചേര്ക്കുക. ഉലുവ രാത്രി മുഴുവന് കുതിര്ക്കാന് അനുവദിക്കുക. ഉലുവയില് അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന ഗുണകരമായ സംയുക്തങ്ങള് പുറത്തുവിടാന് ഈ കുതിര്ക്കുന്ന കാലഘട്ടം നിര്ണായകമാണ്.
കുതിര്ത്തുകഴിഞ്ഞാല് ഒരു പ്രത്യേക പാത്രത്തില് വെള്ളം അരിച്ചെടുക്കുക. വേണമെങ്കില് വിത്തുകള് മറ്റ് പാചക ആവശ്യങ്ങള്ക്കായി മാറ്റിവെക്കാം. പോഷകങ്ങള് നന്നായി ആഗിരണം ചെയ്യുന്നതിനായി ഉലുവ ചേര്ത്ത വെള്ളം രാവിലെ വെറും വയറ്റില് കുടിക്കുക. ഏതെങ്കിലും തരത്തില് ഈ വെള്ളത്തിന്റെ രുചി ഇഷ്ടമാകുന്നില്ലെങ്കില് ഇതിലേക്ക് തേന് അല്ലെങ്കില് നാരങ്ങ നീര് ചേര്ക്കാം.
പ്രോട്ടീനുകള്, വിറ്റാമിനുകള് (എ, കെ, സി), ധാതുക്കള് (ഇരുമ്പ്, പൊട്ടാസ്യം, കാല്സ്യം) തുടങ്ങിയ അവശ്യ പോഷകങ്ങള് ഉലുവയില് നിറഞ്ഞിരിക്കുന്നു. മുടികൊഴിച്ചില് തടയുന്നതിനും ആരോഗ്യമുള്ള മുടി നിലനിര്ത്തുന്നതിനും ഈ പോഷകങ്ങള് പ്രധാനമാണ്. മുടികൊഴിച്ചിലുമായി ബന്ധപ്പെട്ട ഹോര്മോണായ ഡൈഹൈഡ്രോട്ടെസ്റ്റോസ്റ്റിറോണ് (ഡിഎച്ച്ടി) കുറയ്ക്കാന് സഹായിക്കുന്ന സംയുക്തങ്ങള് ഉലുവയില് അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്.
ഉലുവയിലെ പ്രോട്ടീനുകള് മുടിയുടെ തണ്ടിനെ ശക്തിപ്പെടുത്തുന്നതിനും പൊട്ടുന്നത് കുറയ്ക്കുന്നതിനും മുടി കൊഴിച്ചില് തടയുന്നതിനും സഹായിക്കുന്നു. ഉലുവയില് മൃദുവായ ഗുണങ്ങളുണ്ട്, ഇത് തലയോട്ടിക്ക് ഈര്പ്പം നല്കാനും വരള്ച്ചയും താരനും തടയാനും സഹായിക്കുന്നു. ഇവ രണ്ടുംമുടി കൊഴിച്ചിലിന് കാരണമാകും എന്ന് അറിയാമല്ലോ. ഉലുവയിലെ പോഷകങ്ങള് പതിവ് ഉപഭോഗത്തോടൊപ്പം തലയോട്ടിയിലെ രക്തചംക്രമണം മെച്ചപ്പെടുത്തുകയും ആരോഗ്യകരമായ രോമകൂപങ്ങളെ പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യും.
മികച്ച ഫലം ലഭിക്കുന്നതിന് സ്ഥിരമായി ഉലുവ വെള്ളം നിങ്ങളുടെ ദിനചര്യയില് ഉള്പ്പെടുത്തുക. മുടിയുടെ ആരോഗ്യം മെച്ചപ്പെടുത്താന് സമയമെടുത്തേക്കാം, അതിനാല് ക്ഷമ അത്യാവശ്യമാണ്. ഉലുവ വെള്ളം പ്രയോജനകരമാണെങ്കിലും, വിവിധ പോഷകങ്ങളുള്ള സമീകൃതാഹാരം മുടിയുടെ മൊത്തത്തിലുള്ള ആരോഗ്യത്തിന് അത്യന്താപേക്ഷിതമാണ്. നിങ്ങളുടെ ദൈനംദിന ഭക്ഷണത്തില് പ്രോട്ടീനുകള്, വിറ്റാമിനുകള്, ധാതുക്കള് എന്നിവ ഉള്പ്പെടുത്തുക. ഉലുവ വെള്ളത്തിന് പുറമേ ദിവസം മുഴുവന് ജലാംശം നിലനിര്ത്തുന്നത് ഉറപ്പാക്കുക. കാരണം നിര്ജ്ജലീകരണം മുടിയുടെ ആരോഗ്യത്തെ ബാധിക്കും.
Click it and Unblock the Notifications
Sign in with Google