വാഴപ്പഴം കൊണ്ട് ഷേയ്ക്ക് അടിക്കാറുണ്ടോ? എന്നാൽ ഉറപ്പായും ഇക്കാര്യം അറിയണം

സ്മൂത്തികളും ഷേക്കുകളും അവയുടെ ആരോഗ്യ ഗുണങ്ങൾ കാരണം ജനപ്രിയമാണ്. ഫിറ്റ്നസ് പ്രേമികൾ മുതൽ കുട്ടികൾ വരെ പലരും ഈ പാനീയങ്ങൾ പതിവായി കഴിക്കാറുണ്ട്. ആരോഗ്യ ഗുണങ്ങൾക്ക് പേരുകേട്ട വാഴപ്പഴം, പൊട്ടാസ്യം, വിറ്റാമിനുകൾ, ധാതുക്കൾ എന്നിവയാൽ സമ്പന്നമായതിനാൽ പലപ്പോഴും ഈ പാനീയങ്ങളിൽ ചേർക്കാറുണ്ട്. അവ ഊർജ്ജം വർദ്ധിപ്പിക്കാനും ദഹനത്തെ സഹായിക്കാനും ഭാരം നിയന്ത്രിക്കാനും സഹായിക്കും.

എന്നിരുന്നാലും, സ്മൂത്തികളിലും ഷേക്കുകളിലും വാഴപ്പഴം ഉൾപ്പെടുത്തുന്നതിന്റെ ദോഷവശങ്ങൾ പരിഗണിക്കേണ്ടത് വളരെ പ്രധാനമാണ്. ആരോഗ്യപരമായ ഗുണങ്ങൾ ഉണ്ടെങ്കിലും, ഈ പാനീയങ്ങളിൽ വാഴപ്പഴം ചേർക്കുമ്പോൾ ചില ആരോഗ്യ അപകടങ്ങൾ ഉണ്ടാകാം. ഇവയിൽ പ്രകൃതിദത്ത പഞ്ചസാരയും കാർബോഹൈഡ്രേറ്റും കൂടുതലാണ്.

ഇത് കുറഞ്ഞ പഞ്ചസാരയും കുറഞ്ഞ കാർബ് ഭക്ഷണക്രമമോ പാലിക്കുന്നവർക്ക് നല്ലതല്ല. ഒരു ഇടത്തരം വാഴപ്പഴത്തിൽ ഏകദേശം 14 ഗ്രാം പഞ്ചസാര അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, ഇത് രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് വർദ്ധിപ്പിക്കും, പ്രത്യേകിച്ച് പ്രമേഹമോ ഇൻസുലിൻ സംവേദനക്ഷമതയോ ഉള്ള വ്യക്തികളിൽ.

വാഴപ്പഴത്തിൽ ഉയർന്ന കലോറിയും അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, ഇത് ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാനുള്ള ശ്രമങ്ങളെയോ മൊത്തത്തിലുള്ള കലോറി നിയന്ത്രണത്തെയോ തടസ്സപ്പെടുത്തിയേക്കാം. ഇവയുടെ സാന്ദ്രമായ കലോറി ഉള്ളടക്കം സ്മൂത്തിയുടെയോ ഷേക്കിന്റെയോ കലോറി എണ്ണത്തിൽ ഗണ്യമായ വർദ്ധനവ് വരുത്തുകയും ഭക്ഷണക്രമം താളം തെറ്റിക്കുകയും ചെയ്യും.

കൂടാതെ, ദഹന പ്രക്രിയകളിലെ വൈരുദ്ധ്യങ്ങൾ കാരണം വാഴപ്പഴത്തിന്റെയും പാലിന്റെയും സംയോജനം പലപ്പോഴും അനാരോഗ്യകരമാണെന്ന് കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു. വാഴപ്പഴത്തിൽ പൊട്ടാസ്യം ധാരാളമായി അടങ്ങിയിട്ടുണ്ടെങ്കിലും, പാലിൽ കാൽസ്യം അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, ഇത് ദഹനസംബന്ധമായ അസ്വസ്ഥതകൾക്ക് കാരണമാകുന്നു, ചിലരിൽ ഇത് വയറു വീർക്കൽ, ഗ്യാസ് എന്നിവയുൾപ്പെടെ.

സെൻസിറ്റീവ് ആയ വയറുള്ളവർക്കും ഇറിറ്റബിൾ ബവൽ സിൻഡ്രോം (IBS) പോലുള്ള അവസ്ഥകൾക്കും വാഴപ്പഴം ഏറ്റവും നല്ല തിരഞ്ഞെടുപ്പായിരിക്കില്ല. പഴുക്കാത്ത വാഴപ്പഴത്തിൽ പ്രതിരോധശേഷിയുള്ള അന്നജം കൂടുതലാണ്, ഇത് വയറു വീർക്കൽ, ഗ്യാസ്, അസ്വസ്ഥത തുടങ്ങിയ ദഹന പ്രശ്നങ്ങൾക്ക് കാരണമാകും. കൂടാതെ, വാഴപ്പഴത്തിന്റെ ശക്തമായ രുചി മറ്റ് ചേരുവകളെ മറികടക്കുകയും നിങ്ങളുടെ സ്മൂത്തിയിലോ ഷേക്കിലോ ആവശ്യമുള്ള രുചി സന്തുലിതാവസ്ഥയെ ബാധിക്കുകയും ചെയ്യും. പകരം, ബദാം പാൽ പോലുള്ള ഇതരമാർഗ്ഗങ്ങൾ മറ്റ് രുചികളെ അമിതമാക്കാതെ ക്രീം ചേർക്കാൻ ഉപയോഗിക്കാം.

ഡിസ്ക്ലെയിമർ - ഗൂഗിളിൽ നിന്നും ലഭിച്ച വിവരങ്ങളുടെ അടിസ്ഥാനത്തിൽ തയ്യാറാക്കിയതാണ് ഈ ലേഖനം. വൺ ഇന്ത്യ മലയാളത്തിന് ഇത് സംബന്ധിച്ച് ശാസ്ത്രീയ അറിവുകൾ ഇല്ല. അതിനാൽ ഇവ പിന്തുടരുന്നതിന് മുൻപ് ആരോഗ്യവിദഗ്ധരുടെ ഉപദേശം സ്വീകരിക്കണം.