ദിവസം ഒരു ആപ്പിള് കഴിച്ചാല്..! പഴഞ്ചൊല്ലില് പതിരില്ല എന്ന് പറയുന്നത് വെറുതെയല്ല..!
'ഒരു ദിവസം ഒരു ആപ്പിള് ഡോക്ടറെ അകറ്റി നിര്ത്തുന്നു' എന്ന പഴഞ്ചൊല്ല് നമുക്കെല്ലാം ചിരപരിചിതമാണ്. എന്നാല് കേവലം പഴഞ്ചൊല്ല് മാത്രമല്ല ഇത്. അത്രയേറെ ആരോഗ്യഗുണങ്ങളാണ് ആപ്പിളില് അടങ്ങിയിരിക്കുന്നത്. ഒരാള്ക്ക് ഒരു ദിവസം എത്ര ആപ്പിളുകള് കഴിക്കാം എന്നതിന് കര്ശനമായ പരിധിയൊന്നുമില്ല. എന്നിരുന്നാലും, ഏതൊരു ആരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണത്തെയും പോലെ അവ നല്ല സമീകൃതാഹാരത്തിന്റെ ഭാഗമായി കഴിക്കണം.
ഒരു ദിവസം ശരാശരി ഒന്നോ രണ്ടോ ആപ്പിള് കഴിക്കുന്നത് സാധാരണവും മിക്കവര്ക്കും പ്രയോജനകരവുമാണ്. പ്രകൃതിദത്ത പഞ്ചസാര അടങ്ങിയിട്ടുള്ളതിനാല് ആപ്പിളുകള് ഊര്ജ്ജത്തിന്റെ ഉറവിടമാണ്. അതേസമയം രാവിലെ ആപ്പിള് കഴിക്കുന്നത് നിങ്ങളുടെ ദഹനവ്യവസ്ഥയെ ഉത്തേജിപ്പിക്കും. എന്നിരുന്നാലും ഒഴിഞ്ഞ വയറ്റില് ആപ്പിള് കഴിച്ചാല് ചിലര്ക്ക് അസ്വസ്ഥതയോ അസിഡിറ്റിയോ അനുഭവപ്പെടാം.
അതിനാല്, നിങ്ങള്ക്ക് വയറ്റിലെ പ്രശ്നങ്ങള് ഉണ്ടെങ്കില്, വെറും വയറ്റില് ഈ പഴം കഴിക്കാതിരിക്കാന് ശ്രമിക്കുക. ഏറ്റവും എളുപ്പത്തില് ലഭ്യമാകുന്നതും പോഷകഗുണമുള്ളതുമായ പഴങ്ങളില് ഒന്നാണ് ആപ്പിള്. ആപ്പിള് നിരവധി പോഷകങ്ങളാല് നിറഞ്ഞതാണ് എന്നറിയാമല്ലോ. ആപ്പിളിന്റെ ആരോഗ്യ ഗുണങ്ങള് എന്തൊക്കെയാണ് എന്ന് നമുക്കൊന്ന് നോക്കാം.
ആപ്പിള് ലയിക്കുന്നതും ലയിക്കാത്തതുമായ നാരുകളുടെ നല്ല ഉറവിടമാണ്. ഇത് ആരോഗ്യകരമായ ദഹനത്തെ പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്നതില് പ്രധാന പങ്ക് വഹിക്കുന്നു. അതാകട്ടെ, മലബന്ധവും അനുബന്ധ അവസ്ഥകളും തടയുന്നു. ഉയര്ന്ന കൊളസ്ട്രോള് അളവ് നല്ലതല്ല എന്ന് അറിയാമല്ലോ. കൊളസ്ട്രോള് കുറയ്ക്കുന്നു എന്നതാണ് ആപ്പിളിന്റെ ആരോഗ്യഗുണങ്ങളിലൊന്ന്.
അതായത് ഏതെങ്കിലും ഹൃദ്രോഗ സാധ്യത കുറയ്ക്കാന് ഇത് സഹായിക്കും. പോഷക സമ്പുഷ്ടമായ ആപ്പിളില് ക്വെര്സെറ്റിന്, വിറ്റാമിന് സി എന്നിവ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ഇത് ശരീരത്തിലെ ഫ്രീ റാഡിക്കലുകളെ ചെറുക്കാനും വിട്ടുമാറാത്ത രോഗങ്ങളുടെ സാധ്യത കുറയ്ക്കാനും സഹായിക്കുന്നു. ആപ്പിളിലെ ഉയര്ന്ന ഫൈബര് ഉള്ളടക്കം സംതൃപ്തി വീണ്ടെടുക്കാന് സഹായിക്കുന്നു. അത് നിങ്ങള് ഇടയ്ക്കിടെ അനാരോഗ്യകരമായ ലഘുഭക്ഷണങ്ങള് കഴിക്കുന്നത് തടയും.
ഇതുവഴി അമിതവണ്ണത്തിനുള്ള സാധ്യത കുറയ്ക്കും. ആപ്പിളില് കാണപ്പെടുന്ന ബോറോണ് പോലുള്ള ചില സംയുക്തങ്ങള് എല്ലുകളെ ശക്തിപ്പെടുത്തുമെന്ന് വിശ്വസിക്കപ്പെടുന്നു. ആപ്പിള് കഴിക്കുന്നത് ടൈപ്പ് 2 പ്രമേഹത്തിന്റെ അപകടസാധ്യത കുറയ്ക്കുന്നു. നാരുകളും ആന്റിഓക്സിഡന്റുകളുമായിരിക്കാം ഇതിന് കാരണമെന്ന് വിദഗ്ധര് പറയുന്നു. ആപ്പിളില് അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന വിറ്റാമിന് സി ആരോഗ്യകരമായ കൊളാജന് ഉല്പാദനത്തിന് സംഭാവന ചെയ്യുന്നു.
ഇത് ചര്മ്മത്തിന്റെ ഇലാസ്തികതയും മൊത്തത്തിലുള്ള ആരോഗ്യവും നിലനിര്ത്താന് അത്യന്താപേക്ഷിതമാണ്. ആപ്പിള് കഴിക്കുന്നത് ശ്വാസകോശത്തിന്റെ പ്രവര്ത്തനം മെച്ചപ്പെടുത്തുകയും ശ്വാസകോശ സംബന്ധമായ രോഗങ്ങളുടെ സാധ്യത കുറയ്ക്കുകയും ചെയ്യും. ആപ്പിളില് ഉയര്ന്ന ജലാംശം ഉള്ളതിനാല് ശരീരത്തിലെ ജലാംശം നിലനിര്ത്താന് സഹായിക്കുന്നു.
Click it and Unblock the Notifications
Sign in with Google