നിങ്ങളുടെ കുട്ടി കഴിക്കുന്നത് വിഷമാണോ? ജങ്ക് ഫുഡ് വരുത്തുന്ന അപകടങ്ങൾ വലുതാണ്!

കുട്ടികൾക്ക് ഏറെ പ്രിയപ്പെട്ടതാണെങ്കിലും ജങ്ക് ഫുഡ് അവരുടെ ആരോഗ്യത്തിന് വലിയൊരു ഭീഷണിയാണ്. രുചികരമായ ഭക്ഷണങ്ങളോട് ആകർഷണം തോന്നുന്നത് സ്വാഭാവികമാണെങ്കിലും, അവ പതിവാക്കുന്നത് കുട്ടികളിൽ ഗുരുതരമായ രോഗങ്ങൾക്ക് വഴിവെക്കും. പ്രമേഹം, പൊണ്ണത്തടി തുടങ്ങിയ പ്രശ്നങ്ങൾ ഇന്ന് കുട്ടികളിൽ കണ്ടുവരുന്നത് അതീവ ഗൗരവത്തോടെ കാണേണ്ട ഒന്നാണ്.

മുമ്പ് മുതിർന്നവരുടെ രോഗമായി കണക്കാക്കപ്പെട്ടിരുന്ന ടൈപ്പ് 2 പ്രമേഹം ഇന്ന് കുട്ടികളിലും കൗമാരക്കാരിലും വർദ്ധിച്ചുവരികയാണ്. ഇതിന് പ്രധാന കാരണം ജങ്ക് ഫുഡുകളുടെയും പഞ്ചസാര അടങ്ങിയ പാനീയങ്ങളുടെയും അമിതമായ ഉപയോഗമാണ്. ജങ്ക് ഫുഡുകളിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന അമിതമായ കൊഴുപ്പ്, പ്രത്യേകിച്ച് വയറിലെ കൊഴുപ്പ് ശരീരത്തിന്റെ ഇൻസുലിൻ പ്രതികരണത്തെ തടസ്സപ്പെടുത്തുന്നു. ഇത് രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും കുട്ടികളിൽ പ്രമേഹ സാധ്യത വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.

ഇന്നത്തെ കാലത്ത് കുട്ടികൾ സ്‌ക്രീനുകൾക്ക് മുന്നിൽ കൂടുതൽ സമയം ചെലവഴിക്കുന്നതും, പുറത്തിറങ്ങി കളിക്കാനുള്ള അവസരം കുറയുന്നതും മറ്റൊരു വലിയ പ്രശ്നമാണ്. മതിയായ ശാരീരിക അധ്വാനമോ വ്യായാമമോ ഇല്ലാത്തതും ശരിയായ ഉറക്കം ലഭിക്കാത്തതും കുട്ടികളിലെ ഹോർമോൺ അസന്തുലിതാവസ്ഥയ്ക്ക് കാരണമാകുന്നു. ഇത് വിശപ്പിനെ നിയന്ത്രിക്കുന്നതിനെ ബാധിക്കുകയും ജങ്ക് ഫുഡുകളോടുള്ള ആസക്തി വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. ദാഹം വർദ്ധിക്കുക, അസാധാരണമായ ക്ഷീണം, ഭാരം കുറയുക, കഴുത്തിലോ കക്ഷങ്ങളിലോ ഉള്ള ചർമ്മത്തിന്റെ നിറം മാറ്റം തുടങ്ങിയ ലക്ഷണങ്ങൾ കണ്ടാൽ രക്ഷിതാക്കൾ ശ്രദ്ധിക്കേണ്ടതാണ്.

ഇത്തരം ശീലങ്ങൾ ഹൃദയം, വൃക്ക, ഞരമ്പുകൾ തുടങ്ങിയ ശരീരഭാഗങ്ങളെ ദീർഘകാലാടിസ്ഥാനത്തിൽ ബാധിച്ചേക്കാം. ഇതിനൊരു പരിഹാരം കുട്ടികളുടെ ഭക്ഷണക്രമത്തിൽ മാറ്റങ്ങൾ വരുത്തുക എന്നതാണ്. സംസ്കരിച്ച ഭക്ഷണങ്ങൾക്ക് പകരം പഴങ്ങൾ, പച്ചക്കറികൾ, ധാന്യങ്ങൾ, പ്രോട്ടീൻ അടങ്ങിയ സമീകൃതാഹാരം എന്നിവ ഉൾപ്പെടുത്താൻ ശ്രമിക്കണം. അതോടൊപ്പം ദിവസവും കുറഞ്ഞത് ഒരു മണിക്കൂറെങ്കിലും ശാരീരിക പ്രവർത്തനങ്ങൾക്കും കളികൾക്കും സമയം കണ്ടെത്തുക. സ്ക്രീൻ സമയം കുറയ്ക്കുകയും കൃത്യമായ ഉറക്കം ഉറപ്പാക്കുകയും ചെയ്യുന്നത് കുട്ടികളുടെ ആരോഗ്യം സംരക്ഷിക്കാൻ അത്യന്താപേക്ഷിതമാണ്. കൃത്യമായ ബോധവൽക്കരണത്തിലൂടെയും ജീവിതശൈലിയിലെ മാറ്റങ്ങളിലൂടെയും കുട്ടികളുടെ ഭാവി ആരോഗ്യം നമുക്ക് സുരക്ഷിതമാക്കാം.