മുടി നീളം വെക്കും, മുഖം വെട്ടിത്തിളങ്ങും.. ഒരൊറ്റ ടീസ്പൂണ് നെല്ലിക്ക പൊടി മതി..!
ആരോഗ്യകരമായ ജീവിതത്തിന് പ്രകൃതിദത്ത പരിഹാരങ്ങള് തേടുന്നവരാണ് മിക്കവരും. ചര്മ്മം, മുടി എന്നിവ സംരക്ഷിക്കാനും തടി കുറയ്ക്കാനുമെല്ലാം പലതരത്തിലുള്ള മാര്ഗങ്ങള് ഇന്ന് വിപണിയില് ലഭ്യമാണെങ്കിലും പാര്ശ്വഫലങ്ങള് പേടിച്ച് പലരും ഇവ ഉപയോഗിക്കാറില്ല. അത്തരക്കാര് ആയുര്വേദത്തേയും പ്രകൃതിദത്ത പരിഹാരങ്ങളേയുമാണ് കൂടുതലും ആശ്രയിക്കാറുള്ളത്. അങ്ങനെ നോക്കുമ്പോള് ആരോഗ്യത്തിന് പലതരത്തിലുള്ള ഗുണങ്ങള് നല്കുന്ന നെല്ലിക്കയെ കുറിച്ച് അറിഞ്ഞിരിക്കേണ്ടതുണ്ട്.
പോഷകങ്ങളുടെ ഒരു പവര്ഹൗസ് ആണ് നെല്ലിക്ക. നെല്ലിക്കയുടെ പൊടി മൊത്തത്തിലുള്ള ആരോഗ്യത്തിന് ഏറെ പ്രധാനമാണ്. നെല്ലിക്ക പൊടി വിറ്റാമിന് സിയുടെ സാന്ദ്രീകൃത രൂപമാണ്. ഇത് നല്കുന്ന ആരോഗ്യ ആനുകൂല്യങ്ങളുടെ സമ്പത്ത് അറിയുമ്പോള് നിങ്ങള് ആശ്ചര്യപ്പെടും. നിങ്ങളുടെ ദിനചര്യയില് ഇത് ഉള്പ്പെടുത്തേണ്ടതിന്റെ പ്രാധാന്യത്തേയും അത് എങ്ങനെ ചെയ്യണമെന്നതിനേയും കുറിച്ചാണ് ഇനി പറയാന് പോകുന്നത്.

നെല്ലിക്കപൊടിയുടെ ഗുണങ്ങള്
നെല്ലിക്ക പൊടിയിലെ വിറ്റാമിന് സി രോഗപ്രതിരോധ സംവിധാനത്തെ ശക്തിപ്പെടുത്തുകയും അണുബാധകള്ക്കെതിരെ കൂടുതല് പ്രതിരോധശേഷിയുള്ളതാക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. കൊളസ്ട്രോളിന്റെ അളവ് നിയന്ത്രിക്കുന്നതിലൂടെ നെലിക്ക പൊടി ഹൃദ്രോഗ സാധ്യത കുറയ്ക്കുകയും ശക്തമായ ഹൃദയധമനികളുടെ പ്രവര്ത്തനം ഉറപ്പാക്കുകയും ചെയ്യുന്നു എന്ന് വിദഗ്ധര് പറയുന്നു.
ആന്റിഓക്സിഡന്റുകളാല് സമ്പന്നമായ നെല്ലിക്ക ഫ്രീ റാഡിക്കലുകളെ ചെറുക്കുന്നു. അതുവഴി സെല്ലുലാര് കേടുപാടുകള് കുറയ്ക്കുകയും വീക്കത്തിനുള്ള സാധ്യത കുറയ്ക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. നെല്ലിക്ക പൊടി മുടിയെ പോഷിപ്പിക്കുകയും ചര്മ്മത്തിന് ജലാംശം നല്കുകയും തിളക്കമുള്ള നിറം പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. ഇത് സൗന്ദര്യത്തിന് അത്യന്താപേക്ഷിതമാണ് എന്ന് പറയേണ്ടതില്ലല്ലോ
കൂടാതെ ദഹന ആരോഗ്യത്തിനും നെല്ലിക്ക പൊടി മികച്ച സംഭാവന നല്കുന്നു. ഉയര്ന്ന നാരുകള് അടങ്ങിയ നെല്ലിക്ക പൊടി ദഹനത്തെ സഹായിക്കുകയും മലബന്ധത്തിനുള്ള പ്രകൃതിദത്ത പരിഹാരമായി പ്രവര്ത്തിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു എന്നാണ് പഴമക്കാര് പറയുന്നത്.
നെല്ലിക്ക പൊടി കഴിക്കാനുള്ള വഴികള്
ഉന്മേഷദായകവും പോഷകപ്രദവുമായി നിലനില്ക്കാന് നെല്ലിക്ക പൊടി കലര്ത്തിയ ഒരു ഗ്ലാസ് വെള്ളത്തില് നിങ്ങളുടെ ദിവസം ആരംഭിക്കുക. നെല്ലിക്ക പൊടി തേനുമായി സംയോജിപ്പിച്ച് കഴിക്കുന്നത് മൊത്തത്തിലുള്ള ക്ഷേമം വര്ധിപ്പിക്കുന്നതിന് സഹായിക്കും. സുസ്ഥിരമായ ആരോഗ്യ ആനുകൂല്യങ്ങള്ക്കായി ദിവസവും കഴിക്കാവുന്ന മനോഹരമായ ഒരു മിശ്രിതമാണ് നെല്ലിക്കപൊടിയും ശര്ക്കരയും.
പോഷണവും സ്വാദും നിറഞ്ഞ ഭക്ഷണത്തിനായി നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട സ്മൂത്തി റെസിപ്പികളില് നെല്ലിക്ക പൊടി കലര്ത്തുന്നതും പരിഗണിക്കാവുന്നതാണ്. ഊര്ജ നിലകള് വര്ധിപ്പിക്കുകയും മൊത്തത്തിലുള്ള ആരോഗ്യത്തെ പിന്തുണയ്ക്കുകയും ചെയ്യുന്ന പോഷകസമൃദ്ധമായ ലഘുഭക്ഷണത്തിനായി നെല്ലിക്ക പൊടി പരിപ്പ്, വിത്തുകള്, ഈന്തപ്പഴം എന്നിവയുമായി സംയോജിപ്പിക്കാം.












Click it and Unblock the Notifications