കൊളസ്ട്രോളും പ്രമേഹവും കുറയ്ക്കാൻ കയ്പയ്ക്ക ചായ; തയ്യാറാക്കാൻ എളുപ്പം
കയ്പക്കയ്ക്ക് ധാരാളം ഗുണങ്ങളുണ്ടെന്ന് അറിയാമല്ലോ. പലരും കയ്പയ്ക്ക ജ്യൂസ് അടിച്ച് കുടിക്കാറുണ്ട്. കയ്പക്കയുടെ ഗുണങ്ങൾ പ്രയോജനപ്പെടുത്താനായിയുള്ള നിരവധി മാർഗങ്ങളിൽ ഒരു മാർഗമാണിത്. അതുപോലെ ഒരു മാർഗമാണ് കയ്പയ്ക്ക ചായ. അത്ഭുതപ്പെട്ടോ. വ്യാപകമായി പ്രചാരത്തിലില്ലെങ്കിലും, ഈ പാനീയം നിരവധി ആരോഗ്യ ഗുണങ്ങൾ വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്നു.
കയ്പക്കയുടെ രുചി ഇഷ്ടപ്പെടാൻ സാധ്യത കുറവാണ്. എന്നാൽ നാരുകൾ, വിറ്റാമിൻ സി, ഫോളേറ്റ്, വിറ്റാമിൻ എ തുടങ്ങിയ പോഷകങ്ങളാൽ നിറഞ്ഞിരിക്കുന്നു ഒന്നാണ് ഈ കയ്പയ്ക്ക.കയ്പ് രുചി ആണെങ്കിലും, ആരോഗ്യ പ്രേമികൾ ഈ പോഷകങ്ങളെ വിലമതിക്കുന്നു, മൊത്തത്തിലുള്ള ആരോഗ്യത്തിന് ഈ ഗുണങ്ങൾ ആവശ്യമാണ്.
ഗോഹ്യാ ചായ എന്നറിയപ്പെടുന്ന, കയ്പേറിയ ചായ വീട്ടിൽ തന്നെ ഉണ്ടാക്കാം. ഉണക്കിയ കയ്പക്ക കഷ്ണങ്ങൾ വെള്ളത്തിൽ ഇട്ടാണ് ഈ ചായ തയ്യാറാക്കുന്നത്. ഈ ഔഷധ ചായയ്ക്ക് നിരവധി ആരോഗ്യ ഗുണങ്ങൾ ആണ് ഉള്ളത്. എന്തൊക്കെയാണ് അവയെന്ന് നോക്കാം.
രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് നിയന്ത്രിക്കുന്നു: രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് നിയന്ത്രിക്കാനും പ്രമേഹം നിയന്ത്രിക്കാനും കയ്പക്ക പരമ്പരാഗതമായി ഉപയോഗിക്കുന്നു. ഈ ചായ പ്രമേഹരോഗികൾക്കും ഗുണം ചെയ്യും. കൂടാതെ, കയ്പക്കയുടെ വിരുദ്ധ ബാഹ്യാവിഷ്ക്കാര ഗുണങ്ങൾ കാരണം ഇത് കൊളസ്ട്രോൾ കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കും.
അണുബാധ തടയാനും പ്രതിരോധശേഷി വർധിപ്പിക്കാനും സഹായിക്കുംഛ: കയ്പയിലെ വൈറ്റമിൻ സി അണുബാധ തടയാനും പ്രതിരോധശേഷി വർധിപ്പിക്കാനും സഹായിക്കും. കൂടാതെ, കയ്പേറിയ കയ്പയ്ക്ക ചായയിലെ വിറ്റാമിൻ എ കണ്ണിൻ്റെ ആരോഗ്യത്തിന് ഗുണം ചെയ്യും, സ്വാഭാവികമായും കാഴ്ചശക്തി വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നു.
വിഷാംശം ഇല്ലാതാക്കുന്നു: കയ്പക്കയുടെ വിഷാംശം ഇല്ലാതാക്കുന്ന ഗുണങ്ങൾ കരളിനെ ശുദ്ധീകരിക്കാനും അതിൻ്റെ പ്രവർത്തനം മെച്ചപ്പെടുത്താനും സഹായിക്കുന്നു. പതിവായി കഴിക്കുന്നത് ടോക്സിനുകളെ പുറന്തള്ളുകയും കരളിൻ്റെ മൊത്തത്തിലുള്ള ആരോഗ്യത്തെ പിന്തുണയ്ക്കുകയും ചെയ്യും.
കയ്പക്ക ചായ ഉണ്ടാക്കാൻ, ഒരു പാത്രത്തിൽ വെള്ളം തിളപ്പിച്ച് ഉണക്കിയ കയ്പ്പയ്ക്ക കഷ്ണങ്ങൾ ചേർത്ത് ആരംഭിക്കുക. പോഷകങ്ങൾ ആഗിരണം ചെയ്യാൻ ഇടത്തരം ചൂടിൽ വെള്ളം 10 മിനിറ്റ് തിളപ്പിക്കുക. ചൂടിൽ നിന്ന് നീക്കം ചെയ്യുക, കഷ്ണങ്ങൾ കുത്തനെ ഇടുക. ഒരു ചായക്കപ്പിലേക്കോ കപ്പിലേക്കോ ഒഴിക്കുക, രുചിക്കായി തേനോ മധുരമോ ചേർക്കുക.
എന്നിരുന്നാലും, ഹൈപ്പോഗ്ലൈസീമിയ ഉള്ളവർ ഈ ചായ കുടിക്കുന്നതിന് മുമ്പ് ഒരു ഡോക്ടറെ സമീപിക്കേണ്ടതാണ്, കാരണം കയ്പക്ക പാർശ്വഫലങ്ങൾ ഉണ്ടാകാം. നിങ്ങളുടെ ദിനചര്യയിൽ കയ്പയ്ക്ക ചായ ഉൾപ്പെടുത്തുന്നത് വിവിധ ആരോഗ്യ ആനുകൂല്യങ്ങൾ നൽകും, എന്നാലും വൈദ്യോപദേശം തേടുന്നതാണ് നല്ലത്.
Click it and Unblock the Notifications
Sign in with Google