ചർമ്മം തിളങ്ങാൻ ബദാം കുതിർത്ത് തൊലികളഞ്ഞ് കഴക്കണോ, തൊലിയോട് കഴിക്കണോ?

വൈവിധ്യമാർന്ന ആരോഗ്യ ഗുണങ്ങൾക്ക് പേരുകേട്ട ബദാം, ലോകമെമ്പാടുമുള്ള ഭക്ഷണക്രമത്തിൽ ഒരു പ്രധാന ഘടകമാണ്. പ്രോട്ടീൻ, ഫൈബർ, വിറ്റാമിൻ ഇ, മഗ്നീഷ്യം, ആരോഗ്യകരമായ കൊഴുപ്പ് തുടങ്ങിയ അവശ്യ പോഷകങ്ങളുടെ ഉറവിടമാണ് അവ. പച്ചയ്ക്ക് കഴിച്ചാലും കുതിർത്താലും ബദാം എൽഡിഎൽ കൊളസ്ട്രോളിൻ്റെ അളവ് കുറയ്ക്കുന്നതിലൂടെ ആരോഗ്യകരമായ ഹൃദയത്തിന് കാര്യമായ സംഭാവന നൽകുന്നു.

അവ വൈവിധ്യമാർന്നവയാണ്, വിവിധ വിഭവങ്ങളിൽ എളുപ്പത്തിൽ ഉൾപ്പെടുത്താം, അല്ലെങ്കിൽ ലഘുഭക്ഷണമായി ആസ്വദിക്കാം. എന്നിരുന്നാലും, ചോദ്യം അവശേഷിക്കുന്നു: ബദാം തൊലി ഉപയോഗിച്ച് അല്ലെങ്കിൽ തൊലി കളഞ്ഞ് കഴിക്കുന്നത് നല്ലതാണോ?

ദിവസവും ബദാം കഴിക്കുന്നത് ഹൃദയാരോഗ്യം ഗണ്യമായി മെച്ചപ്പെടുത്തും. ചീത്ത കൊളസ്‌ട്രോൾ കുറയ്ക്കുന്നതിനും ഹൃദയാരോഗ്യം നിലനിർത്തുന്നതിനും സഹായിക്കുന്ന പോഷകങ്ങൾ അവയിൽ നിറഞ്ഞിരിക്കുന്നു.

നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണത്തിൽ ബദാം ഉൾപ്പെടുത്തുന്നത് മൊത്തത്തിലുള്ള കൊളസ്ട്രോളും എൽഡിഎൽ കൊളസ്ട്രോളും ഫലപ്രദമായി കുറയ്ക്കുമെന്നും അതുവഴി ഹൃദ്രോഗ സാധ്യത കുറയ്ക്കുമെന്നും ഗവേഷണങ്ങൾ സൂചിപ്പിക്കുന്നു. ബദാം ഉപയോഗിച്ച് നിങ്ങളുടെ ദിവസം ആരംഭിക്കുന്നത്, പ്രത്യേകിച്ച് ഹൃദയാരോഗ്യത്തിന്, വളരെ ഗുണം ചെയ്യും. അതിനാൽ, അനാരോഗ്യകരമായ ലഘുഭക്ഷണങ്ങൾ തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നതിന് പകരം, ബദാം തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നത് ആരോഗ്യകരമായ ഒരു ബദലാണ്.

ബദാം ഒരു പോഷക നിധിയാണ്, അടിസ്ഥാന ആരോഗ്യ ആനുകൂല്യങ്ങൾ മാത്രമല്ല കൂടുതൽ വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്നത്. പ്രോട്ടീൻ, നാരുകൾ, ആരോഗ്യകരമായ കൊഴുപ്പുകൾ, വിറ്റാമിൻ ഇ, മഗ്നീഷ്യം, മാംഗനീസ്, കോപ്പർ, ഫോസ്ഫറസ് എന്നിവയുൾപ്പെടെ 15 അവശ്യ പോഷകങ്ങൾ ബദാമിൽ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്.

അവ ഹൃദയാരോഗ്യത്തിന് മാത്രമല്ല, അസംസ്കൃതമായതോ കുതിർത്തതോ പൊടിച്ചതോ അല്ലെങ്കിൽ വിഭവങ്ങൾക്ക് പുറമേയുള്ളതോ ആയ ഉപഭോഗത്തിലും വൈവിധ്യമാർന്നതാണ്. സമദ്ദർ ബദാം അസംസ്‌കൃത രൂപത്തിൽ പരമാവധി പ്രയോജനങ്ങൾക്കായി കഴിക്കാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു, ഈ രീതി അവൾ തൻ്റെ ക്ലയൻ്റുകളേയും കുടുംബത്തേയും ഒരുപോലെ ഉപദേശിക്കുന്നു.

ബദാം തൊലി കൊണ്ട് കഴിക്കണോ?
ബദാമിൻ്റെ ആരോഗ്യഗുണങ്ങൾ വർദ്ധിപ്പിക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നവർ, ചർമ്മത്തോടൊപ്പം കഴിക്കുന്നത് നല്ലതാണ്. ബദാമിൻ്റെ തൊലി നാരുകളാൽ സമ്പുഷ്ടമാണ്, ഒരു പിടിയിൽ 4-5 ഗ്രാം ഫൈബർ നൽകുന്നു, ഇത് ആരോഗ്യകരമായ ദഹനത്തിന് അത്യന്താപേക്ഷിതമാണ്. നാരുകൾ കൂടാതെ, ബദാം തൊലികളിൽ വിറ്റാമിൻ ഇ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, ഇത് ചർമ്മത്തിൻ്റെ ടോൺ മെച്ചപ്പെടുത്തുകയും ചുളിവുകൾ കുറയ്ക്കുകയും അൾട്രാവയലറ്റ് സംരക്ഷണം വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.

ബദാം പേശികളുടെ ആരോഗ്യം, ഊർജം പ്രകാശനം, ഭാരം നിയന്ത്രിക്കൽ, രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ നിയന്ത്രണം എന്നിവയെ പിന്തുണയ്ക്കുന്നു, ഇത് അവയെ ഒരു മികച്ച ഭക്ഷണ തിരഞ്ഞെടുപ്പാക്കി മാറ്റുന്നു, പ്രത്യേകിച്ച് പ്രമേഹത്തെ നിയന്ത്രിക്കുന്നതിന്.
ബദാം, കുതിർത്ത് കഴിച്ചാലും അല്ലാതെ തന്നെ കഴിച്ചാലും ആരോഗ്യപരമായ ഗുണങ്ങൾ ധാരാളമുണ്ട്.

കുതിർത്ത ബദാമും അല്ലാത്ത ബദാമും പോഷകമൂല്യങ്ങൾ നൽകുന്നുണ്ടെങ്കിലും, അവയുടെ ചർമ്മത്തോടൊപ്പം കഴിക്കുന്നത് ദഹന ആരോഗ്യവും ചർമ്മ സംരക്ഷണവും ഉൾപ്പെടെയുള്ള അധിക ആരോഗ്യ ഗുണങ്ങൾ നൽകുന്നു. അതിനാൽ, ബദാം നിങ്ങളുടെ ദൈനംദിന ഭക്ഷണത്തിൻ്റെ അവിഭാജ്യ ഘടകമാക്കുന്നത് ആരോഗ്യകരമായ ജീവിതശൈലിയിലേക്ക് നയിക്കും.