മുട്ട മുഴുവൻ കഴിക്കുന്നതാണോ നല്ലത് അതോ മുട്ടയുടെ വെള്ളയോ? വിശദമായി അറിയാം

പലർക്കും ഇഷ്ടമുള്ള ഒന്നാണ് മുട്ട. ഉയർന്ന പ്രോട്ടീൻ ഉള്ള ഒന്നാണ് മുട്ട. അവശ്യ വിറ്റാമിനുകളും ധാതുക്കളും ഇതിലുണ്ട്. ഇത് മൊത്തത്തിലുള്ള ആരോഗ്യത്തെ പിന്തുണയ്ക്കുന്നു, പേശികളുടെ വളർച്ചയ്ക്കും സഹായിക്കുന്നു. മുട്ടയുടെ പ്രോട്ടീൻ കണ്ടന്റ് നിങ്ങളുടെ ഊർജ്ജം വർദ്ധിപ്പിക്കാൻ സഹായിക്കുന്നതാണ്. പലർക്കുമുള്ള ഒരു സംശയമാണ് മുട്ട മുഴുവൻ കഴിക്കണോ അതോ വെള്ള മാത്രം കഴിക്കണോ എന്നത്. വിശദമായി നോക്കിയാലോ?

മുട്ടയുടെ വെള്ളയേക്കാൾ കൂടുതൽ പ്രോട്ടീൻ പ്രദാനം ചെയ്യുന്ന, സമ്പന്നമായ ഒരു ന്യൂട്രിയൻ്റ് പ്രൊഫൈൽ മുഴുവൻ മുട്ടകൾ വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്നു. മുട്ടയുടെ വെള്ളയിൽ ഏകദേശം 3. 6 ഗ്രാം പ്രോട്ടീൻ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, മഞ്ഞക്കരു 2. 7 ഗ്രാമിനെ മറികടക്കുന്നു, രണ്ട് ഭാഗങ്ങളും പ്രോട്ടീൻ്റെ വിലയേറിയ ഉറവിടങ്ങളാണ്.

മുട്ടയിലെ കലോറിക് കണ്ടന്റ്:

മുഴുവൻ മുട്ടകളിലും ഏകദേശം 70-71 കലോറി ഉണ്ട്, മഞ്ഞക്കരുവിൽ നിന്ന് 55 കലോറിയും വെള്ളയിൽ നിന്ന് 15 കലോറിയും. ഇതിനു വിപരീതമായി, മുട്ടയുടെ വെള്ളയിൽ മാത്രം 15 -17 കലോറി മാത്രമേ അടങ്ങിയിട്ടുള്ളൂ. പ്രോട്ടീനിൽ സമ്പന്നമായിരിക്കുമ്പോൾ തന്നെ കുറഞ്ഞ കലോറി ഓപ്ഷനാക്കി മാറ്റുന്നു.

മുഴുവൻ മുട്ടയിലും ഏകദേശം 5 ഗ്രാം കൊഴുപ്പ് അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, പ്രാഥമികമായി മഞ്ഞക്കരുവിൽ കാണപ്പെടുന്നു. ഈ കൊഴുപ്പ് ആരോഗ്യകരമായ കൊഴുപ്പുകളുടെയും ഒമേഗ -3 ഫാറ്റി ആസിഡുകളുടെയും വിവിധ വിറ്റാമിനുകളുടെയും ധാതുക്കളുടെയും ഉറവിടമാണ്. മറുവശത്ത്, മുട്ടയുടെ വെള്ള കൊഴുപ്പ് രഹിതമാണ്, ഇത് പ്രോട്ടീൻ ഉപഭോഗം വർദ്ധിപ്പിക്കുമ്പോൾ കൊഴുപ്പ് കുറയ്ക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നവർക്ക് അനുയോജ്യമാക്കുന്നു.

മുട്ടയുടെ മഞ്ഞക്കരുവിന്റെ പോഷക ഗുണങ്ങൾ

മുട്ടയുടെ മഞ്ഞക്കരു പ്രത്യേകിച്ച് കോളിൻ കൊണ്ട് സമ്പുഷ്ടമാണ്, തലച്ചോറിൻ്റെ പ്രവർത്തനം, മെറ്റബോളിസം, കരൾ ആരോഗ്യം എന്നിവയെ പിന്തുണയ്ക്കുന്ന ഒരു അവശ്യ പോഷകമാണ്-മുട്ടയുടെ വെള്ളയിൽ നിന്ന് മാത്രം ഇവ ലഭിക്കില്ല. മുഴുവൻ മുട്ടയും മുട്ടയുടെ വെള്ളയും തമ്മിലുള്ള തിരഞ്ഞെടുപ്പ് വ്യക്തിഗത ഭക്ഷണ ആവശ്യങ്ങളെ ആശ്രയിച്ചിരിക്കും. \

മുഴുവൻ മുട്ടയും ഒരു സമ്പൂർണ്ണ പ്രോട്ടീൻ പ്രൊഫൈലും മികച്ച സംതൃപ്തിയും മൊത്തത്തിലുള്ള പോഷകാഹാരവും നൽകുന്ന അധിക പോഷകങ്ങളും നൽകുന്നു. ആത്യന്തികമായി, നിങ്ങൾ മുഴുവൻ മുട്ടയും വെള്ളയും തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നത് നിങ്ങളുടെ നിർദ്ദിഷ്ട ഭക്ഷണ ലക്ഷ്യങ്ങളെയും പോഷക ആവശ്യകതകളെയും ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു.