കൊടുംചൂടില് ചുട്ടുപൊള്ളുന്നോ..? ഉള്ളില് നിന്ന് തണുപ്പിക്കാന് ഈ ഭക്ഷണങ്ങള് കഴിക്കൂ
അസാധാരണമായ ചൂടാണ് കഴിഞ്ഞ കുറച്ച് നാളുകളായി കേരളത്തില് അനുഭവപ്പെടുന്നത്. ഇടയ്ക്ക് ആശ്വാസമായി പെയ്യുന്ന വേനല്മഴ ഇത്തവണ ലഭിക്കാത്തത് മലബാറില് ചൂട് ഇരട്ടിക്കാനും കാരണമായി. പലയിടങ്ങളിലും താപനില 40 ഡിഗ്രിക്ക് മുകളിലാണ്. ഇനിയും ഒന്നര മാസക്കാലം വേനല് നീണ്ടുനില്ക്കും എന്നതിനാല് അക്ഷരാര്ത്ഥത്തില് ആശങ്കയിലാണ് കേരളത്തിലെ ജനങ്ങള്.
ചുട്ടുപൊള്ളുന്ന ചൂടില് നിന്ന് ആശ്വാസം ലഭിക്കാന് എസി, കൂളറുകള്, ഫാന് എന്നിവയില് ആശ്രയം തേടുകയാണ് പലരും. എന്നാല് എല്ലാവര്ക്കും ഇത് സാധ്യമായിക്കൊള്ളണം എന്നില്ല. ചൂടിനെ നേരിടാന് ഉള്ളില് നിന്ന് തണുപ്പിക്കേണ്ടത് അത്യാവശ്യമാണ്. അതിനാല് നമ്മള് കഴിക്കുന്ന ഭക്ഷണങ്ങളില് ശരീരത്തിന് തണുപ്പ് പ്രദാനം ചെയ്യാന് കഴിയുന്നവ ഉണ്ടോ എന്ന് പരിശോധിക്കേണ്ടത് അത്യാവശ്യമാണ്.
ആയുര്വേദത്തില് സഹജമായ തണുപ്പിക്കല് ഗുണങ്ങള്ക്ക് പേരുകേട്ട ചില പ്രകൃതിദത്ത പരിഹാരങ്ങളെ കുറിച്ച് പറയുന്നുണ്ട്. ഇത് ചുട്ടുപൊള്ളുന്ന വേനലില് തണുപ്പും ഉന്മേഷവും നിലനിര്ത്താന് നിങ്ങളെ സഹായിക്കും. ഇത്തരം ആയുര്വേദ ഔഷധസസ്യങ്ങള് ഏതൊക്കയാണ് എന്നും അത് എങ്ങനെ കഴിക്കണം എന്നും നമുക്ക് നോക്കാം. ആയുര്വേദത്തില് ഏറെ പ്രാധാന്യമുള്ള ഒന്നാണ് തുളസി.
നിരവധി ആരോഗ്യഗുണങ്ങള് പ്രദാനം ചെയ്യുന്ന തുളസി അതിന്റെ ശരീരത്തെ തണുപ്പിക്കുന്ന ഗുണത്താലും പ്രശസ്തമാണ്. വേനലില് ശരീരം ഉള്ളില് നിന്ന് തണുപ്പിക്കാനായി തുളസിയിട്ട ചായയില് അല്പം തേന് കലര്ത്തി കുടിക്കാം. ഇത് ചൂടില് നിന്ന് ആശ്വാസം നല്കും. ചൂടിനെ ശമിപ്പിക്കുന്ന മറ്റൊരു വിഭവമാണ് ഇഞ്ചി. ഇഞ്ചി സാധാരണയായി ചൂടുമായി ബന്ധപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു എല്ലാവര്ക്കും അറിയാം.
എന്നാല് അതിന്റെ വിയര്പ്പ് പ്രേരിപ്പിക്കുന്നതിനുള്ള കഴിവ് ചൂടുള്ള കാലാവസ്ഥയില് ശരീരത്തെ തണുപ്പിക്കാന് സഹായിക്കും. ഇതിനായി ഒരു ഗ്ലാസ് ശീതീകരിച്ച ഇഞ്ചി ചേര്ത്ത നാരങ്ങാവെള്ളം കുടിക്കാം. ഉയര്ന്ന ജലാംശവും ജലാംശം നല്കുന്ന സ്വഭാവവുമുള്ള വെള്ളരിക്ക വേനല്ക്കാലത്തെ ഒരു പ്രധാന ഭക്ഷണമാണ്. ദിവസം മുഴുവന് തണുപ്പും ജലാംശവും നിലനിര്ത്താന് ഇത് സലാഡുകളിലോ സ്മൂത്തികളിലോ ലഘുഭക്ഷണത്തിലോ ഉള്പ്പെടുത്താം.
വിറ്റാമിന് സി, ആന്റിഓക്സിഡന്റുകള് എന്നിവയാല് സമ്പന്നമായ നെല്ലിക്കയും ശരീരത്തെ ഉള്ളില് നിന്ന് തണുപ്പിക്കും. നെല്ലിക്ക പ്രതിരോധശേഷി വര്ധിപ്പിക്കുക മാത്രമല്ല ശരീര താപനില നിയന്ത്രിക്കാനും സഹായിക്കുന്നു. നെല്ലിക്ക ജ്യൂസ് രൂപത്തില് കഴിക്കുന്നതും ഉണങ്ങിയ നെല്ലിക്ക പൊടി നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണത്തില് ഉള്പ്പെടുത്തുന്നതും ശരീരത്തെ തണുപ്പിക്കാന് സഹായകമാകും.
-
സ്വര്ണം വീണുടഞ്ഞു; ഇന്ന് ഞെട്ടിക്കുന്ന വിലക്കുറവ്, ഇത്രയും വില താഴുന്നത് ആദ്യം, പവന് വില അറിയാം -
'സ്വർണ വില പവന് ഇനി 30,000 രൂപ വരെ കുറയും'; 18 കാരറ്റ് വേണ്ട, 22 കാരറ്റ് തന്നെ വില കുറച്ച് വാങ്ങാം -
ബിസിനസ്സിൽ സാമ്പത്തികനേട്ടം ഉണ്ടാകും, മത്സരപരീക്ഷകളില് വിജയ സാധ്യത, വിദേശത്ത് നിന്നും ധനലാഭം, നാൾഫലം -
സ്വര്ണം ഉച്ചയ്ക്ക് വീണ്ടും വീണു; ഏറെ നാള്ക്കു ശേഷം ഒരു ലക്ഷത്തിന് താഴെ, പുതിയ പവന്, ഗ്രാം വില -
'സ്വർണം വാങ്ങാനിരിക്കുന്നവർക്ക് സന്തോഷം തന്നെ';പക്ഷെ നട്ടം തിരിഞ്ഞ് ജ്വല്ലറിക്കാർ..ഇനിയെന്ത്? -
ശബരി റെയിൽപാതയ്ക്ക് ഇനി എത്ര കാത്തിരിക്കണം? 2032ൽ അങ്കമാലി-എരുമേലി റൂട്ടിൽ ട്രെയിനുകൾ ഓടി തുടങ്ങും..! -
'പലതവണ ശരീരത്തിൽ കയറിപ്പിടിച്ചു, വീട്ടുകാരോട് പറഞ്ഞിട്ട് സഹായിച്ചില്ല', സംവിധായകൻ സനോജ് മിശ്രക്കെതിരെ മോണാലിസ -
സ്വര്ണവില കുത്തനെ കുറഞ്ഞു; ചാഞ്ചാട്ടത്തിനിടെ ഇടിവ്, രൂപ കയറി, ഇന്നത്തെ പവന് വില അറിയാം -
സ്വര്ണവില കേട്ടതുപോലെ അല്ല; വാങ്ങാന് ചെന്നപ്പോള് മറ്റൊന്ന്, ഇതെന്ത് മറിമായം, 4 തവണ മാറി -
"എന്റെ യോഗ്യത ചർച്ച ചെയ്തത് കൊണ്ടാണ് പിഷാരടിയുടെ കാര്യം എടുത്തിട്ടത്, തൃക്കാക്കരക്കാർ മാറി ചിന്തിക്കണം" -
സ്വര്ണം ഊരി നല്കി സ്ത്രീകള്; ഒരു മാസത്തെ ശമ്പളം നല്കി എംഎല്എ, ഇന്ത്യയോട് നന്ദി പറഞ്ഞ് ഇറാന് -
പാൻ കാർഡ് നിയമങ്ങളിൽ വൻ മാറ്റം; ഏപ്രിൽ മുതൽ പണമിടപാടുകളിൽ ജാഗ്രത, ഇല്ലെങ്കിൽ പണി കിട്ടും!
Click it and Unblock the Notifications
Sign in with Google