അധികമായാൽ കോഫീ ചർമ്മത്തെ കൊല്ലും; അറിയണം ഈ രഹസ്യങ്ങൾ

ഉന്മേഷത്തോടെ ഒരു ദിവസം തുടങ്ങാൻ കാപ്പിയേക്കാൾ നല്ലൊരു കൂട്ട് നമുക്കില്ല. കാപ്പിയിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന ആന്റിഓക്‌സിഡന്റുകൾ ചർമ്മത്തിലെ കോശങ്ങളുടെ ആരോഗ്യത്തിനും രക്തചംക്രമണം വർദ്ധിപ്പിക്കാനും ഏറെ സഹായിക്കുന്നവയാണ്. എന്നാൽ ഈ ഉന്മേഷം നിലനിർത്താൻ വേണ്ടി നാം അമിതമായി കാപ്പി കുടിക്കുമ്പോൾ അത് ചർമ്മത്തിന് ഗുണത്തേക്കാൾ ഏറെ ദോഷം ചെയ്യാനാണ് സാധ്യത. കാപ്പിയിലടങ്ങിയിരിക്കുന്ന കഫീൻ ശരീരത്തിലെ സ്ട്രെസ് ഹോർമോണായ കോർട്ടിസോളിന്റെ അളവ് ക്രമാതീതമായി വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നു. ഉയർന്ന അളവിലുള്ള കോർട്ടിസോൾ ചർമ്മത്തിലെ സെബാസിയസ് ഗ്രന്ഥികളെ ഉത്തേജിപ്പിക്കുകയും കൂടുതൽ എണ്ണമയം ഉത്പാദിപ്പിക്കാൻ പ്രേരിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. ഇത് ചർമ്മ സുഷിരങ്ങൾ അടയുന്നതിനും മുഖക്കുരു പോലുള്ള പ്രശ്നങ്ങൾ വർദ്ധിക്കുന്നതിനും വഴിതെളിക്കുന്നു.

കാപ്പിയുടെ അമിത ഉപയോഗം വരുത്തിവെക്കുന്ന മറ്റൊരു വില്ലനാണ് നിർജ്ജലീകരണം അഥവാ ഡിഹൈഡ്രേഷൻ. കാപ്പി ഒരു ഡൈയൂററ്റിക് ആയതിനാൽ അത് ശരീരത്തിലെ ജലാംശത്തെ വേഗത്തിൽ പുറന്തള്ളാൻ കാരണമാകുന്നു. ആവശ്യത്തിന് വെള്ളം കുടിക്കാതെ കാപ്പി കുടിക്കുന്ന ശീലമുള്ളവരിൽ ചർമ്മം പെട്ടെന്ന് വരണ്ടുപോകുന്നതും സ്വാഭാവികമായ തിളക്കം നഷ്ടപ്പെടുന്നതും സാധാരണമാണ്. ചർമ്മത്തിലെ ഈ ഈർപ്പക്കുറവ് അകാല വാർദ്ധക്യത്തിന് കാരണമാകുന്നു. അതായത്, മുഖത്ത് ചുളിവുകൾ വീഴാനും കണ്ണിന് ചുറ്റും കറുത്ത പാടുകൾ പ്രത്യക്ഷപ്പെടാനും ഇത് ഇടയാക്കും. കൂടാതെ കാപ്പിയിൽ ചേർക്കുന്ന പഞ്ചസാരയും ഉയർന്ന അളവിലുള്ള പാലും ചർമ്മത്തിലെ കൊളാജൻ നാരുകളെ നശിപ്പിക്കുന്നു. 'ഗ്ലൈക്കേഷൻ' എന്ന ഈ പ്രക്രിയ ചർമ്മത്തിന്റെ ഇലാസ്തികത നഷ്ടപ്പെടുത്തുകയും ചർമ്മം തൂങ്ങാൻ കാരണമാവുകയും ചെയ്യുന്നു. അതിനാൽ തന്നെ അമിതമായ മധുരം ചേർത്ത കാപ്പി കുടിക്കുന്നത് ചർമ്മത്തിന് വലിയ ആഘാതമാണ് സൃഷ്ടിക്കുന്നത്.

ചർമ്മത്തിന്റെ ആരോഗ്യത്തിന് ദോഷം വരാത്ത രീതിയിൽ കാപ്പി ആസ്വദിക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നവർ ദിവസവും ഒന്നോ രണ്ടോ കപ്പിൽ കൂടുതൽ അത് കുടിക്കാതെ ശ്രദ്ധിക്കണം. ബ്ലാക്ക് കോഫി കുടിക്കുന്നതാണ് ചർമ്മത്തിന് ഏറ്റവും അനുയോജ്യം. ഓരോ കപ്പ് കാപ്പി കുടിക്കുമ്പോഴും അതിന് പകരമായി രണ്ട് ഗ്ലാസ് വെള്ളമെങ്കിലും കുടിച്ചാൽ നിർജ്ജലീകരണം തടയാൻ സാധിക്കും. കൂടാതെ വൈകുന്നേരത്തിന് ശേഷം കാപ്പി കുടിക്കുന്നത് ഒഴിവാക്കുന്നത് നല്ല ഉറക്കം ലഭിക്കാൻ സഹായിക്കും. നല്ല ഉറക്കം ചർമ്മത്തിലെ കോശങ്ങൾ സ്വയം പുതുക്കാനും ആരോഗ്യം നിലനിർത്താനും അത്യന്താപേക്ഷിതമാണ്. ചുരുക്കത്തിൽ, കൃത്യമായ അളവിലും ശരിയായ രീതിയിലും കാപ്പി കുടിക്കുകയാണെങ്കിൽ മാത്രമേ ചർമ്മത്തിന്റെ ഭംഗിയും ആരോഗ്യവും ഒരുപോലെ സംരക്ഷിക്കാൻ നമുക്ക് സാധിക്കൂ.