പാൽ എല്ലാ പ്രായത്തിലും കുടിക്കാമോ? നിർത്താൻ ഒരു പ്രായമുണ്ട്, പാലിന് പകരം എന്തൊക്കെ ആവാം?

പാൽ പലരുടെയും ദൈനംദിന ഭക്ഷണത്തിലെ ഒരു പ്രധാന ഭാഗമാണ്, പക്ഷേ ഏതെങ്കിലും പ്രായത്തിൽ പാൽ കുടിക്കുന്നത് നിർത്തേണ്ടതുണ്ടോ എന്ന ചോദ്യം പലരെയും അലട്ടുന്നുണ്ട്. ചില വിദഗ്ധർ പറയുന്നത്, പ്രായമാകുമ്പോൾ ലാക്ടോസ് അസഹനീയത അല്ലെങ്കിൽ മറ്റ് ആരോഗ്യപ്രശ്നങ്ങൾ കാരണം പാൽ ഒഴിവാക്കേണ്ടി വരാമെന്നാണ്. എന്നാൽ, എല്ലാവർക്കും ഇത് ബാധകമല്ല.

കുട്ടികൾക്കും കൗമാരക്കാർക്കും പാൽ കാൽസ്യവും വിറ്റാമിൻ ഡിയും നൽകുന്നു, ഇത് എല്ലുകളുടെ വളർച്ചയ്ക്ക് അത്യന്താപേക്ഷിതമാണ്. എന്നിരുന്നാലും, മുതിർന്നവർക്ക്, പ്രത്യേകിച്ച് 30 വയസ്സിനു ശേഷം, ശരീരത്തിന്റെ ലാക്ടോസ് ദഹിപ്പിക്കാനുള്ള കഴിവ് കുറയാം.

പാൽ കുടിക്കുന്നത് നിർത്തേണ്ട പ്രായം

വിദഗ്ധർ ഒരു പ്രത്യേക പ്രായം നിർദ്ദേശിക്കാറില്ല, കാരണം ഇത് വ്യക്തിഗത ആരോഗ്യസ്ഥിതിയെ ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു. ലാക്ടോസ് അസഹനീയത, അലർജി, അല്ലെങ്കിൽ മറ്റ് ദഹനപ്രശ്നങ്ങൾ ഉള്ളവർക്ക് പാൽ ഒഴിവാക്കേണ്ടി വന്നേക്കാം. എന്നാൽ, ആരോഗ്യമുള്ളവർക്ക് പാൽ മിതമായ അളവിൽ തുടർന്നും കഴിക്കാം.

പാൽ ഒഴിവാക്കേണ്ടവർക്ക് പോഷകങ്ങൾ ലഭിക്കാൻ ഈ ബദലുകൾ പരിഗണിക്കാം:

1. ബദാം പാൽ: കാൽസ്യവും വിറ്റാമിൻ ഡിയും ചേർത്ത ബദാം പാൽ ഒരു മികച്ച ഓപ്ഷനാണ്. കുറഞ്ഞ കലോറിയും ലാക്ടോസ്-ഫ്രീ ആയതിനാൽ ദഹനപ്രശ്നങ്ങൾ ഉള്ളവർക്ക് അനുയോജ്യം.

2. സോയാ പാൽ: പ്രോട്ടീന്റെ അളവ് പശുവിന്റെ പാലിന് സമാനമാണ്. വിറ്റാമിൻ ബി12, കാൽസ്യം എന്നിവയും ലഭിക്കും.

3. ഓട്സ് പാൽ : ഫൈബർ ധാരാളം അടങ്ങിയ ഓട്സ് പാൽ ഹൃദയാരോഗ്യത്തിന് ഗുണം ചെയ്യും.

4. നാളികേര പാൽ : രുചികരവും ലാക്ടോസ്-ഫ്രീ ആയ ഒരു ബദൽ, പക്ഷേ കലോറി കൂടുതലാണ്.

5. ചണ പാൽ : ഒമേഗ-3 ഫാറ്റി ആസിഡുകൾ ധാരാളം അടങ്ങിയ ഒരു പോഷകസമ്പന്നമായ ബദൽ.

ശ്രദ്ധിക്കേണ്ട കാര്യങ്ങൾ

ബദൽ പാൽ തിരഞ്ഞെടുക്കുമ്പോൾ, കാൽസ്യവും വിറ്റാമിൻ ഡിയും ചേർത്തവ തിരഞ്ഞെടുക്കുക. പഞ്ചസാര ചേർത്ത ബദൽ പാലുകൾ ഒഴിവാക്കുക, കാരണം ഇത് ആരോഗ്യത്തിന് ഹാനികരമാകാം. - ഒരു ഡോക്ടറെയോ പോഷകാഹാര വിദഗ്ധനെയോ സമീപിച്ച് ആരോഗ്യസ്ഥിതിക്ക് അനുയോജ്യമായ ബദൽ തിരഞ്ഞെടുക്കുക.