ഉള്ളിത്തൊലി വെറുതെ കളയല്ലേ... മുടിക്കും ചര്മ്മത്തിനും ഇതിലും നല്ല മരുന്ന് വേറെയില്ല!
എല്ലാ വീടുകളിലും ഏറ്റവും കൂടുതല് ഉപയോഗിക്കുന്ന സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങളില് ഒന്നാണ് ഉള്ളി. എന്നാല് ഉള്ളി പോലെ തന്നെ ഉള്ളിയുടെ തൊലികളും പോഷകങ്ങളാലും നിരവധി ആരോഗ്യം ഗുണം പ്രദാനം ചെയ്യുന്ന സംയുക്തങ്ങളാലും സമ്പന്നമാണ്. അതിനാല് തന്നെ ഇത് വിവിധ ആവശ്യങ്ങള്ക്ക് ഫലപ്രദമായി ഉപയോഗിക്കാം. അത്ര അറിയപ്പെടാത്ത ഉള്ളി തൊലിയുടെ ഗുണങ്ങള് ഏതൊക്കെയാണ് എന്ന് നോക്കാം.
ഉള്ളി തൊലികള് പലപ്പോഴും എല്ലാവരും ഉപേക്ഷിക്കാറാണ് പതിവ്. എന്നാല് ഈ തൊലികള് യഥാര്ത്ഥത്തില് ഭക്ഷണ നാരുകളാല് സമ്പന്നമാണ്. ഉള്ളി തൊലി ദഹനത്തെ സഹായിക്കുകയും കുടലിന്റെ ആരോഗ്യം നിലനിര്ത്താന് സഹായിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. അവയില് ഫ്ളവനോയിഡുകളും അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ഇതിലെ ക്വെര്സെറ്റിന്, ആന്റിഓക്സിഡന്റ് ഗുണങ്ങളാല് നിറഞ്ഞിരിക്കുന്നു.
ഇത് വീക്കം കുറയ്ക്കുന്നതിനും ഹൃദയാരോഗ്യത്തെ പിന്തുണയ്ക്കുന്നതിനും സഹായിക്കുന്നു. കൂടാതെ, ഉള്ളി തൊലികളില് വിറ്റാമിന് സി, വിറ്റാമിന് എ, കാത്സ്യം, പൊട്ടാസ്യം എന്നിവയുള്പ്പെടെയുള്ള വിറ്റാമിനുകളും ധാതുക്കളും അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. രോഗപ്രതിരോധ പ്രവര്ത്തനം, കാഴ്ചയുടെ ആരോഗ്യം, അസ്ഥികളുടെ ശക്തി, ഇലക്ട്രോലൈറ്റ് ബാലന്സ് എന്നിവയ്ക്ക് ഇത് സംഭാവന നല്കുന്നു.
ഉയര്ന്ന ആന്റിഓക്സിഡന്റ് ഗുണങ്ങളുള്ള ക്വെര്സെറ്റിന് പോലുള്ള ഉയര്ന്ന അളവിലുള്ള ഫ്ലേവനോയിഡുകള് ഉള്ളി തൊലികളില് അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ഈ ആന്റിഓക്സിഡന്റുകള് ശരീരത്തിലെ ഫ്രീ റാഡിക്കലുകളെ നിര്വീര്യമാക്കാനും ഓക്സിഡേറ്റീവ് സ്ട്രെസ് കുറയ്ക്കാനും ഹൃദ്രോഗം, കാന്സര് തുടങ്ങിയ വിട്ടുമാറാത്ത രോഗങ്ങളുടെ സാധ്യത കുറയ്ക്കാനും സഹായിക്കുന്നു.
ക്വെര്സെറ്റിന് ഉള്പ്പെടെ ഉള്ളി തൊലികളില് കാണപ്പെടുന്ന സംയുക്തങ്ങള്ക്ക് വിരുദ്ധ ബാഹ്യാവിഷ്ക്കാര ഗുണങ്ങളുണ്ട്. ഉള്ളി തൊലിയുടെ സത്ത് അല്ലെങ്കില് ഇന്ഫ്യൂഷന് കഴിക്കുന്നത് സന്ധിവാതം, കോശജ്വലന മലവിസര്ജ്ജനം തുടങ്ങിയ അവസ്ഥകളില് വീക്കം കുറയ്ക്കാന് സഹായിക്കും. ചര്മ്മത്തിന്റെ ആരോഗ്യം പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്ന സംയുക്തങ്ങള് ഉള്ളി തൊലികളില് അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്.
ഉള്ളി തൊലിയുടെ സത്ത് ശരീരത്തിന് പുറത്ത് പുരട്ടുന്നത് ചര്മ്മത്തിലെ പ്രകോപനം ശമിപ്പിക്കാനും ചുവപ്പ് കുറയ്ക്കാനും മുറിവ് ഉണക്കുന്നത് പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കാനും സഹായിക്കും. മുടിയുടെ ആരോഗ്യത്തിന് ഉള്ളി തൊലിയുടെ സത്ത് നല്ലതാണ്. രോമകൂപങ്ങളെ ശക്തിപ്പെടുത്താനും മുടികൊഴിച്ചില് കുറയ്ക്കാനും മുടി വളര്ച്ചയെ പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കാനും അവ സഹായിക്കും.
ചിലര് മുടിയുടെ തിളക്കവും പരിപാലനവും മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നതിനായി ഉള്ളി തൊലി കഷായം ഉപയോഗിക്കാറുണ്ട്. ഉള്ളി തൊലികളില് ഡയറ്ററി ഫൈബര് അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ഇത് പതിവായി മലവിസര്ജ്ജനം പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്നതിലൂടെയും മലബന്ധം തടയുന്നതിലൂടെയും ദഹന ആരോഗ്യത്തെ പിന്തുണയ്ക്കുന്നു. കൂടാതെ, ഉള്ളി തൊലിയിലെ ഫ്ലേവനോയ്ഡുകള്ക്ക് പ്രീബയോട്ടിക് ഇഫക്റ്റുകള് ഉണ്ടാകാം. ഇത് കുടല് ബാക്ടീരിയകളുടെ വളര്ച്ചയെ പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്നു.
ഉള്ളി തൊലികള് തുണിത്തരങ്ങള്, മുട്ടകള്, അല്ലെങ്കില് മുടിക്ക് പോലും നിറം നല്കാനുള്ള സ്വാഭാവിക ചായമായി ഉപയോഗിക്കാം. ഉള്ളിയുടെ പുറംതൊലിയില് പിഗ്മെന്റുകള് അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. അത് വേര്തിരിച്ചെടുക്കുകയും ചായമായി ഉപയോഗിക്കുകയും ചെയ്യുമ്പോള് മഞ്ഞ, ഓറഞ്ച്, ചുവപ്പ് കലര്ന്ന തവിട്ട് എന്നിവയുടെ വിവിധ ഷേഡുകള് നല്കുന്നു.
-
വിദേശത്തുളളവർ ജോലി പോയി നാട്ടിലേക്ക് മടങ്ങേണ്ടി വരും, വീട് പണി നിർത്തേണ്ടി വരും, നാൾഫലം അറിയാം -
കഴിഞ്ഞ അഞ്ച് വര്ഷത്തെ വരുമാനം ഇനി സ്വര്ണം തരില്ല..! സ്വര്ണം ഇങ്ങനെ വാങ്ങിയാല് ലാഭം -
സ്വര്ണവില വീണ്ടും കുറഞ്ഞു; ഇന്ന് രണ്ടാം തവണ വന് ഇടിവ്, ആഭരണം വാങ്ങുന്നോ? പവന് വില -
ശബരി റെയിൽ പദ്ധതി; അങ്കമാലി-എരുമേലി പാതയിൽ 4 തുരങ്കങ്ങൾ, പാലങ്ങൾ നിരവധി, ആകെ 111 കി.മീ ദൂരം -
സ്വര്ണവില ഇടിഞ്ഞു; ട്രംപ് അല്ല, 'മാറ്റിയത്' ഇറാന്, പിന്നെ രൂപയും, ഇന്നത്തെ പവന് വില അറിയാം -
സ്വര്ണം ആര്ക്കും വേണ്ടേ? ആഭരണം വാങ്ങുന്നത് വിവാഹപാര്ട്ടിക്കാര് മാത്രം, കാരണമിത് -
'മോഹൻലാലിനോടൊപ്പമുള്ള ഈ കിടപ്പറ സീനിനെ കുറിച്ച് കേട്ടപാടെ നടിമാർ പലരും ഓടി രക്ഷപ്പെട്ടു,കാരണം';ആലപ്പി അഷ്റഫ് -
സ്വർണം മലയാളികൾ വിൽക്കുന്നില്ല, എന്തുകൊണ്ടാണത്? അടിമുടി പെട്ട് ജ്വല്ലറിക്കാർ..കടുത്ത തിരിച്ചടി -
സ്വര്ണം 'പറ്റിക്കല്' തുടരുന്നു.. ഇന്ന് വീണ്ടും വില കൂടി, തിരികെ കയറി തുടങ്ങിയോ? ഗ്രാം, പവന് വില അറിയാം -
'സ്വര്ണം വാങ്ങലും വില്ക്കലും രണ്ടും നില്ക്കും, പൊതുജനം ആകെ അങ്കലാപ്പിൽ, ഒരു ദിവസം തന്നെ ലാഭവും നഷ്ടവും' -
ഖത്തര് വീണത് അമേരിക്കക്ക് നേട്ടമായി; ജപ്പാനും ജര്മനിയും മറ്റു വഴി തേടി, ഗള്ഫ് രാജ്യങ്ങള്ക്ക് തിരിച്ചടി -
ആരാധന വോട്ടാകുമോ? തെരഞ്ഞെടുപ്പിനിറങ്ങിയ സെലിബ്രിറ്റികളോട് കേരളം ചെയ്തതിങ്ങനെ...
Click it and Unblock the Notifications
Sign in with Google