തടി കുറയ്ക്കാന് മാത്രമല്ല, ചര്മ്മ സംരക്ഷണത്തിനും ചിയ സീഡ്സ് മതി..; മുഖം തിളങ്ങും
ചിയ സീഡ്സ് ഏറെ പോഷകപ്രദമായ ഒന്നാണ്. ശരീര ഭാരം കുറയ്ക്കാന് എല്ലാവരും സര്വ സാധാരണയായി ഉപയോഗിക്കുന്ന ഒന്നാണിത്. നമ്മുടെ ശരീരത്തിന് ആവശ്യമായ പ്രോട്ടീനും കാല്സ്യവും മറ്റ് പോഷകങ്ങളും ചിയ സീഡ്സ് നല്കുന്നു. അതിനാല് തന്നെ അവ നമ്മുടെ ആരോഗ്യത്തിന് വളരെ നല്ലതായി കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു. ശരീര ഭാരം കുറയ്ക്കുന്നതിനൊപ്പം രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് കുറയ്ക്കാനും ഇതിന് സാധിക്കും.
നാരുകള്, പ്രോട്ടീന്, ഒമേഗ -3, ഫാറ്റി ആസിഡുകള്, ആന്റി ഓക്സിഡന്റുകള്, വിറ്റാമിന് സി, ഇ എന്നിവയുടെ സമ്പന്നമായ ഉറവിടമാണ് ഇവ. യു എസ് അഗ്രികള്ച്ചര് ഡിപ്പാര്ട്ട്മെന്റിന്റെ റിപ്പോര്ട്ട് പ്രകാരം നൂറു ഗ്രാം ചിയ സീഡ്സില് 16.5 ഗ്രാം പ്രോട്ടീന് അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. രാത്രി മുഴുവന് വെള്ളത്തില് കുതിര്ത്താല്, അവ സ്ഥിരത പോലെയുള്ള ഒരു ജെല് ഉണ്ടാക്കുന്നു, ഇത് ശരീരത്തിലെ ചൂട് കുറയ്ക്കാനും സുഗമമായ ദഹനത്തെ സഹായിക്കാനും അത്യുത്തമമാണെന്ന് പറയപ്പെടുന്നു.
എന്നാല് ഇത് നിങ്ങളുടെ ചര്മ്മത്തിന്റെ ആരോഗ്യത്തിനും ഗുണം ചെയ്യുമെന്ന് നിങ്ങള്ക്കറിയാമോ? ചിയ സീഡ്സ് നിങ്ങളുടെ ചര്മ്മത്തിലെ ജലാംശം നിലനിര്ത്തുകയും വാര്ധക്യത്തിന്റെ ലക്ഷണങ്ങളെ ചെറുക്കാന് സഹായിക്കുകയും ചെയ്യും. ചര്മ്മത്തിന് ഏതൊക്കെ തരത്തിലാണ് ചിയാ സീഡ്സ് ഉപയോഗപ്രദമാകുന്നത് എന്ന് നോക്കാം.
ചിയാ സീഡുകള് ഏതാനും മണിക്കൂറുകള് കുതിര്ക്കുമ്പോള് തന്നെ അവ കാമ്പിന് ചുറ്റും ഒരു ജെല് പോലെയുള്ള പദാര്ത്ഥം ഉണ്ടാക്കുന്നു. ഇത് വെള്ളം ആഗിരണം ചെയ്യാനും നിലനിര്ത്താനും സഹായിക്കുന്നു. അവ ഹൈഡ്രോഫിലിക് സ്വഭാവമുള്ളതും ശരീരത്തെയും ചര്മ്മത്തെയും ജലാംശം നിലനിര്ത്താന് സഹായിക്കുകയും ചര്മ്മത്തിന്റെ മങ്ങല്, വരള്ച്ച, അടരുകളുള്ള ചര്മ്മം എന്നിവ തടയുകയും ചെയ്യുന്നു.
ഇതില് അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന വിറ്റാമിന് ഇ ചര്മ്മത്തിന് മികച്ച പോഷകമാണ്. ഇത് അള്ട്രാവയലറ്റ് രശ്മികള് ആഗിരണം ചെയ്യുന്നതിലൂടെയും ചര്മ്മത്തിന്റെ വീക്കം, ചുവപ്പ് എന്നിവയും ഉള്പ്പെടുന്ന കോശജ്വലന പ്രതികരണം കുറയ്ക്കുന്നതിലൂടെയും സൂര്യാഘാതം മൂലമുണ്ടാകുന്ന കേടുപാടുകള് കുറയ്ക്കും. ചിയ സീഡ്സ് പ്രോട്ടീന്റെ സമ്പന്നമായ ഉറവിടമാണ് എന്ന് പറഞ്ഞല്ലോ.
ഇത് കൊളാജന് ഉത്പാദനം പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്നതിന് സഹായിക്കുന്നു. ചര്മ്മത്തെ ദൃഢമായി നിലനിര്ത്തുകയും ഇലാസ്തികതയും യുവത്വവും മെച്ചപ്പെടുത്തുകയും ചെയ്യുന്ന പ്രധാന നിര്മാണ ഘടകമാണ് കൊളാജന്. 2024 മാര്ച്ചില് ഇന്റര്നാഷണല് ജേണല് ഓഫ് മോളിക്യുലര് സയന്സസില് പ്രസിദ്ധീകരിച്ച ഒരു പഠനം അനുസരിച്ച്, ചിയ സീഡ് കൊളാജനേസ്, ഹൈലുറോണിഡേസ്, എലാസ്റ്റേസ് തുടങ്ങിയ പ്രധാന ചര്മ്മ എന്സൈമുകളെ തടഞ്ഞേക്കാം എന്ന് പറയുന്നുണ്ട്.
ചിയ സീഡ്സ് ഒമേഗ - 3 ഫാറ്റി ആസിഡുകളുടെ സമ്പന്നമായ ഉറവിടമാണ്. അവ വീക്കം ചെറുക്കാന് സഹായിക്കുന്നു. അതിനാല്, അവയ്ക്ക് സോറിയാസിസ്, എക്സിമ തുടങ്ങിയ ചര്മ്മ വൈകല്യങ്ങളുടെ ലക്ഷണങ്ങള് കുറയ്ക്കാന് കഴിയുമെന്ന് വിദഗ്ദ്ധര് പറയുന്നു. ആല്ഫ ലിനോലെയിക് ആസിഡിന്റെ സമ്പന്നമായ ഉറവിടമാണ് ചിയ സീഡ്സ്. ഇത് ബാഹ്യ മലിനീകരണത്തില് നിന്നും പാരിസ്ഥിതിക സമ്മര്ദ്ദത്തില് നിന്നും ചര്മ്മത്തെ സംരക്ഷിക്കുന്നു.
2020 - ല് ജേണല് ഓഫ് കോസ്മെറ്റിക് ഡെര്മറ്റോളജിയില് പ്രസിദ്ധീകരിച്ച ഒരു പഠനം അനുസരിച്ച്, വിറ്റാമിന് എഫിനാല് സമ്പുഷ്ടമായ ചിയ സീഡ് സത്ത് ചര്മ്മത്തിലെ ജലാംശം മെച്ചപ്പെടുത്തും. ഇവയില് സിങ്ക് അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ഇത് മുറിവ് ഉണക്കാനും കോശങ്ങളെ നന്നാക്കാനും സഹായിക്കും. മുറിവുകള്, ചതവ്, പാടുകള് എന്നിവയില് നിന്ന് വേഗത്തില് വീണ്ടെടുക്കാന് ഇത് സഹായിക്കുകയും വേഗത്തിലുള്ള വീണ്ടെടുക്കലും രോഗ ശാന്തി പ്രക്രിയ അനുവദിക്കുകയും ചെയ്യും.
Click it and Unblock the Notifications
Sign in with Google