കഞ്ഞിവെള്ളം ചില്ലറക്കാരനല്ല, ദിവസവും കുടിച്ചാൽ ചർമ്മത്തിന് ഈ 5 ഗുണങ്ങൾ
നൂറ്റാണ്ടുകളായി ഏഷ്യൻ രാജ്യങ്ങളിൽ ചർമ്മസംരക്ഷണത്തിനായി ഉപയോഗിച്ചുവരുന്ന ഒന്നാണ് കഞ്ഞിവെള്ളം (അരി തിളപ്പിച്ചോ കുതിർത്തോ എടുക്കുന്ന വെള്ളം). വിറ്റാമിനുകൾ, ആന്റിഓക്സിഡന്റുകൾ, അമിനോ ആസിഡുകൾ എന്നിവയാൽ സമ്പന്നമാണ് ഈ വെള്ളം. ചർമ്മത്തിന് മുകളിൽ മാത്രം മാറ്റങ്ങൾ വരുത്തുന്നതിന് പകരം, കഞ്ഞിവെള്ളം ഉള്ളിലേക്ക് ചെല്ലുമ്പോൾ അത് ചർമ്മത്തെ ഉള്ളിൽ നിന്ന് പോഷിപ്പിക്കുന്നു.
കഞ്ഞിവെള്ളം കുടിക്കുന്നത് ചർമ്മത്തിന്റെ ആരോഗ്യം വർദ്ധിപ്പിക്കുമെന്ന് ശാസ്ത്രീയ പഠനങ്ങളും ഇപ്പോൾ വ്യക്തമാക്കുന്നുണ്ട്. കഞ്ഞിവെള്ളം കുടിക്കുന്നത് ചർമ്മത്തിന് എങ്ങനെ ഗുണം ചെയ്യുന്നു?
1. ചർമ്മത്തിന്റെ ഈർപ്പം നിലനിർത്തുന്നു
കഞ്ഞിവെള്ളത്തിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന അന്നജവും 'സെറാമൈഡുകളും' ചർമ്മത്തിന്റെ സ്വാഭാവിക സുരക്ഷാ കവചത്തെ ശക്തമാക്കുന്നു. ഇത് ചർമ്മത്തിൽ നിന്ന് ഈർപ്പം നഷ്ടപ്പെടുന്നത് തടയുകയും, ചർമ്മത്തിന് നല്ല മൃദുത്വവും ഇലാസ്തികതയും നൽകുകയും ചെയ്യും. കൂടാതെ അന്തരീക്ഷ മലിനീകരണത്തിൽ നിന്നും വരൾച്ചയിൽ നിന്നും ചർമ്മത്തെ സംരക്ഷിക്കുന്നു.
2. പ്രായമാകുന്ന ലക്ഷണങ്ങളെ തടയുന്നു
കഞ്ഞിവെള്ളത്തിൽ ഫെറുലിക് ആസിഡ്, ഗാമാ-ഓറിസാനോൾ തുടങ്ങിയ പ്രകൃതിദത്ത ആന്റിഓക്സിഡന്റുകൾ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ഇവ ചർമ്മത്തിലെ കോശങ്ങൾക്ക് നാശമുണ്ടാക്കുന്ന ഘടകങ്ങളെ ചെറുക്കുന്നു. കഞ്ഞിവെള്ളം കുടിക്കുമ്പോൾ, ഈ ആന്റിഓക്സിഡന്റുകൾ ചുളിവുകൾ വീഴുന്നതും ചർമ്മം അയഞ്ഞുതൂങ്ങുന്നതും തടയാൻ സഹായിക്കും.
3. ചർമ്മത്തിന് ഒരേ നിറവും തിളക്കവും നൽകുന്നു
ചർമ്മത്തിലുണ്ടാകുന്ന വീക്കവും മെലാനിന്റെ അമിത ഉത്പാദനവുമാണ് പലപ്പോഴും ചർമ്മത്തിന്റെ നിറം മങ്ങാനും കറുത്ത പാടുകൾ വരാനും കാരണം. കഞ്ഞിവെള്ളം പതിവായി കുടിക്കുന്നത് മെലാനിന്റെ അളവ് കുറയ്ക്കാനും ചർമ്മത്തിന് സ്വാഭാവിക തിളക്കവും ഒരേ നിറവും നൽകാനും സഹായിക്കുമെന്ന് പഠനങ്ങൾ പറയുന്നു.
4. ചർമ്മത്തിലെ അലർജിയും വീക്കവും കുറയ്ക്കുന്നു
മുഖക്കുരു, ചുവന്ന പാടുകൾ, ചർമ്മത്തിലെ അസ്വസ്ഥതകൾ എന്നിവയ്ക്ക് പ്രധാന കാരണം ചർമ്മത്തിലുണ്ടാകുന്ന വീക്കങ്ങളാണ്. കഞ്ഞിവെള്ളത്തിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന 'അലാന്റോയിൻ' പോലുള്ള ഘടകങ്ങൾ ചർമ്മത്തെ ശാന്തമാക്കാനും അലർജികളും ചുവപ്പും കുറയ്ക്കാനും സഹായിക്കുന്നു.
5. കൊളാജൻ ഉത്പാദനം കൂട്ടുന്നു
ചർമ്മത്തിന്റെ ഇലാസ്തികതയും ദൃഢതയും നിലനിർത്താൻ 'കൊളാജൻ' ആവശ്യമാണ്. പുളിപ്പിച്ച കഞ്ഞിവെള്ളത്തിന്റെ അംശങ്ങൾ കൊളാജൻ ഉത്പാദനം കൂട്ടാൻ സഹായിക്കുമെന്ന് പഠനങ്ങൾ വ്യക്തമാക്കുന്നു. ഇത് ചർമ്മത്തിലെ കേടുപാടുകൾ പെട്ടെന്ന് പരിഹരിക്കാൻ സഹായിക്കും.
കഞ്ഞിവെള്ളം കുടിക്കാൻ പാടില്ലാത്തവർ ആരെല്ലാം?
- കഞ്ഞിവെള്ളത്തിന് നിരവധി ഗുണങ്ങളുണ്ടെങ്കിലും ചിലർ ഇത് കുടിക്കുന്നത് ഒഴിവാക്കണം:
- ഗർഭിണികൾ: അരിയിൽ ചെറിയ അളവിൽ അടങ്ങിയിരിക്കാൻ സാധ്യതയുള്ള ആർസെനിക് ഗർഭകാലത്ത് ഒഴിവാക്കുന്നതാണ് നല്ലത്.
- കുഞ്ഞുങ്ങൾ: ചെറിയ കുട്ടികളുടെ ശരീരം ആർസെനിക്കിനോടും അമിത അന്നജത്തോടും പെട്ടെന്ന് പ്രതികരിക്കാൻ സാധ്യതയുണ്ട്.
- പ്രമേഹമുള്ളവർ : കഞ്ഞിവെള്ളത്തിൽ അന്നജം കൂടുതലായതിനാൽ ഇത് രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് പെട്ടെന്ന് കൂട്ടിയേക്കാം.
- വയറിന് അസ്വസ്ഥതയുള്ളവർ: കഞ്ഞിവെള്ളം കുടിക്കുമ്പോൾ ഗ്യാസ്, വയറു വീർക്കൽ തുടങ്ങിയ പ്രശ്നങ്ങൾ ഉണ്ടാകുന്നവർ ഇത് ഒഴിവാക്കുക.
- കൂടുതൽ ചോറ് കഴിക്കുന്നവർ: ദിവസവും നല്ലതുപോലെ ചോറ് കഴിക്കുന്നവർ വീണ്ടും കഞ്ഞിവെള്ളം കുടിക്കുമ്പോൾ ശരീരത്തിൽ ആർസെനിക്കിന്റെ അളവ് കൂടാൻ സാധ്യതയുണ്ട്.
ശരിയായി സൂക്ഷിക്കാത്ത പുളിപ്പിച്ച കഞ്ഞിവെള്ളം: കഞ്ഞിവെള്ളം പുളിപ്പിച്ച് കുടിക്കുമ്പോൾ അത് കൃത്യമായ രീതിയിൽ തയ്യാറാക്കിയില്ലെങ്കിൽ ബാക്ടീരിയകൾ വളരാൻ സാധ്യതയുണ്ട്. അത് ആരോഗ്യത്തിന് ദോഷം ചെയ്യും.
Click it and Unblock the Notifications
Sign in with Google