ചർമ്മം തിളങ്ങാൻ ഒരു ഗ്ലാസ് മഞ്ഞൾ വെള്ളം; ദിവസവും കുടിച്ചാൽ ഗുണങ്ങൾ ഇതൊക്കെയാണ്!
ഇന്നത്തെ കാലത്തെ ആധുനിക ഡെറ്റോക്സ് ഡ്രിങ്കുകളും കൊളാജൻ പൗഡറുകളും ആരോഗ്യരംഗത്ത് ട്രെൻഡ് ആകുന്നതിന് എത്രയോ മുൻപ് തന്നെ ഇന്ത്യൻ അടുക്കളകളിൽ ഒരു സൗന്ദര്യ രഹസ്യം ഒളിഞ്ഞിരിപ്പുണ്ടായിരുന്നു. അത് മറ്റൊന്നുമല്ല, നമ്മുടെ സ്വന്തം മഞ്ഞൾ തന്നെയാണ്.
തലമുറകളായി ഇന്ത്യൻ സ്ത്രീകൾ സൗന്ദര്യ സംരക്ഷണത്തിനായി മഞ്ഞളിനെ ആശ്രയിക്കുന്നുണ്ട്. ഫേസ് പാക്കുകളിലും, വിവാഹത്തിന് മുൻപുള്ള ഹൽദി ചടങ്ങുകളിലും, വീട്ടിൽ ആർക്കെങ്കിലും സുഖമില്ലാതെ വരുമ്പോൾ പാലിൽ കലക്കിയും ഒക്കെ നമ്മൾ മഞ്ഞൾ ഉപയോഗിക്കാറുണ്ട്.
ഇന്ന് പലരും ദഹനപ്രക്രിയ സുഗമമാക്കാനും ചർമ്മം വൃത്തിയാക്കാനും ഒക്കെ രാവിലെ ഒരു ഗ്ലാസ് ചെറുചൂടുള്ള മഞ്ഞൾവെള്ളം കുടിച്ചുകൊണ്ട് ദിവസം ആരംഭിക്കുന്നു. ഇതൊരു അത്ഭുത പാനീയമല്ലെങ്കിലും, ആളുകൾക്കിടയിൽ ഇതിനുള്ള ജനപ്രീതിക്ക് ചില പ്രധാന കാരണങ്ങളുണ്ട്.
എന്താണ് മഞ്ഞൾവെള്ളം?
പേര് സൂചിപ്പിക്കുന്നത് പോലെ തന്നെ ഒരു ഗ്ലാസ് വെള്ളത്തിൽ അല്പം മഞ്ഞൾപ്പൊടി ചേർത്തതാണ് മഞ്ഞൾവെള്ളം. ചിലർ ചെറുചൂടുവെള്ളത്തിൽ മഞ്ഞൾപ്പൊടി മാത്രം ചേർത്ത് കുടിക്കുമ്പോൾ, മറ്റുചിലർ ഇതിലേക്ക് നാരങ്ങാനീര്, തേൻ അല്ലെങ്കിൽ ഒരു നുള്ള് കുരുമുളകുപൊടി എന്നിവയും ചേർക്കാറുണ്ട്. മഞ്ഞളിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന 'കുർക്കുമിൻ' എന്ന സജീവ ഘടകമാണ് ഇതിന് കാരണം. ഇതിന് ശരീരത്തിലെ വീക്കവും അസ്വസ്ഥതകളും കുറയ്ക്കാനുള്ള ശേഷിയും ആന്റിഓക്സിഡന്റ് ഗുണങ്ങളുമുണ്ട്.

ചർമ്മത്തിന് മഞ്ഞൾവെള്ളം നൽകുന്ന ഗുണങ്ങൾ
കൂടുതൽ സമയം ഉറക്കമിളച്ചിരിക്കുകയോ, അമിത സമ്മർദ്ദമുണ്ടാകുകയോ അല്ലെങ്കിൽ പുറത്തുനിന്നുള്ള ഭക്ഷണങ്ങൾ അമിതമായി കഴിക്കുകയോ ചെയ്യുമ്പോൾ നമ്മുടെ ചർമ്മം വളരെ തളർന്നതായി കാണപ്പെടാറുണ്ട്. ഒരു സ്കിൻകെയർ പ്രൊഡക്റ്റിനും നമ്മുടെ മോശം ജീവിതശൈലി ശരീരത്തിന് വരുത്തുന്ന കേടുപാടുകൾ പൂർണ്ണമായി മറച്ചുവെക്കാൻ കഴിയില്ല. എന്നാൽ മഞ്ഞൾവെള്ളത്തിന് ചർമ്മത്തെ ഉള്ളിൽ നിന്ന് സുഖപ്പെടുത്താൻ സാധിക്കും.
സ്ഥിരമായി മഞ്ഞൾവെള്ളം കുടിക്കുന്ന ആളുകൾ പറയുന്നത് കുറച്ചുദിവസങ്ങൾ കഴിയുമ്പോൾ ചർമ്മത്തിന് കൂടുതൽ ഉന്മേഷം തോന്നാറുണ്ടെന്നാണ്. ഒറ്റരാത്രികൊണ്ട് മഞ്ഞൾ നിങ്ങളുടെ ചർമ്മത്തിൽ അത്ഭുതങ്ങൾ സൃഷ്ടിക്കില്ലെങ്കിലും, ഇത് ശരീരത്തിന്റെ പൊതുവായ ആരോഗ്യത്തെ പിന്തുണയ്ക്കുന്നു. ഇത് സ്വാഭാവികമായും ചർമ്മത്തിലും പ്രതിഫലിക്കും. ചർമ്മത്തെ പുറത്തുനിന്ന് സംരക്ഷിക്കുന്നതിനേക്കാൾ ഉള്ളിൽ നിന്ന് സഹായിക്കുകയാണ് മഞ്ഞൾവെള്ളം ചെയ്യുന്നത്.
ഇന്ത്യൻ പരമ്പരാഗത സൗന്ദര്യ ചടങ്ങുകളിൽ മഞ്ഞൾ ഒരു പ്രധാന ഭാഗമായതിന് കൃത്യമായ കാരണമുണ്ട്. സ്കിൻകെയർ എന്നത് കോടികളുടെ ബിസിനസ്സ് ആകുന്നതിന് എത്രയോ മുൻപ് തന്നെ ഇന്ത്യൻ വീടുകളിൽ മഞ്ഞൾ ഉപയോഗിച്ചിരുന്നു. വിവാഹത്തിന് മുൻപുള്ള ഹൽദി ചടങ്ങുകൾ വെറുതെ ഉണ്ടായതല്ല; മഞ്ഞൾ എപ്പോഴും തിളക്കമുള്ളതും ആരോഗ്യവുമുള്ളതുമായ ചർമ്മവുമായി ബന്ധപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു. തീർച്ചയായും മഞ്ഞൾവെള്ളം കുടിക്കുന്നതും ഫേസ് പാക്ക് ഇടുന്നതും തമ്മിൽ വ്യത്യാസമുണ്ടെങ്കിലും, മഞ്ഞളിന് സൗന്ദര്യവുമായുള്ള ബന്ധം നൂറ്റാണ്ടുകൾ പഴക്കമുള്ളതാണ്.
മുഖക്കുരു വരുന്നത് ഒരൊറ്റ കാരണം കൊണ്ടല്ല എന്ന് അത് അനുഭവിച്ചിട്ടുള്ളവർക്ക് അറിയാം. ഹോർമോൺ വ്യതിയാനങ്ങൾ, മാനസിക സമ്മർദ്ദം, ഉറക്കക്കുറവ്, ഭക്ഷണരീതി, കാലാവസ്ഥ എന്നിവയെല്ലാം ഇതിന് കാരണമാകാം. മഞ്ഞളിന് ശരീരത്തിലെ വീക്കങ്ങൾ കുറയ്ക്കാനുള്ള മികച്ച ശേഷിയുണ്ട്. മഞ്ഞൾവെള്ളം കുടിക്കുന്നത് കൊണ്ട് ഒറ്റരാത്രികൊണ്ട് മുഖക്കുരു അപ്രത്യക്ഷമാകില്ല, എങ്കിലും ദീർഘകാലാടിസ്ഥാനത്തിൽ ചർമ്മത്തിന്റെ ആരോഗ്യം മെച്ചപ്പെടുത്താൻ സഹായിക്കുന്ന ഒരു നല്ല ശീലമായി ഇതിനെ മാറ്റാം.
ഇത് തയ്യാറാക്കാൻ വളരെ എളുപ്പമാണ്:
ഒരു ഗ്ലാസ് ചെറുചൂടുവെള്ളത്തിൽ കാൽ ടീസ്പൂൺ മഞ്ഞൾപ്പൊടി ചേർത്ത് നന്നായി ഇളക്കി കുടിക്കുക. കൂടുതൽ രുചിക്കായി ഇതിലേക്ക് അല്പം നാരങ്ങാനീര്, ഒരു ടീസ്പൂൺ തേൻ അല്ലെങ്കിൽ ഒരു നുള്ള് കുരുമുളകുപൊടി എന്നിവ ചേർക്കാം. ഇതിൽ കുരുമുളകുപൊടി ചേർക്കുന്നത് രുചിക്ക് വേണ്ടി മാത്രമല്ല. മഞ്ഞളിലെ 'കുർക്കുമിൻ' ശരീരത്തിലേക്ക് കൂടുതൽ ഫലപ്രദമായി ആഗിരണം ചെയ്യാൻ കുരുമുളക് സഹായിക്കും. എന്നാൽ മഞ്ഞൾ അമിതമായി ഉപയോഗിക്കാതിരിക്കാൻ ശ്രദ്ധിക്കുക, ചെറിയ അളവ് തന്നെ ധാരാളമാണ്.
മിതമായ അളവിൽ ഉപയോഗിക്കുമ്പോൾ മഞ്ഞൾ പൂർണ്ണമായും സുരക്ഷിതമാണ്. എന്നാൽ എല്ലാ ദിവസവും അമിതമായ അളവിൽ കുടിച്ചാൽ അത് എല്ലാവർക്കും അനുയോജ്യമാകണം എന്നില്ല. ചിലരിൽ അസിഡിറ്റി പോലുളള പ്രശ്നങ്ങൾ ഉണ്ടായേക്കാം.














Click it and Unblock the Notifications