Get Updates
Get notified of breaking news, exclusive insights, and must-see stories!

പത്ത് മണി ചായയ്‌ക്കൊപ്പം ബിസ്‌കറ്റും ചിപ്‌സും കഴിക്കാറുണ്ടോ..? എങ്കില്‍ ഇക്കാര്യം അറിഞ്ഞിരിക്കണം

ആരോഗ്യകരമായ ശരീരത്തിന് ഒഴിച്ച് കൂടാന്‍ പറ്റാത്ത ഒന്നാണ് പ്രഭാത ഭക്ഷണം. നിങ്ങള്‍ അതിരാവിലെ നന്നായി പ്രഭാത ഭക്ഷണം കഴിച്ചില്ലെങ്കില്‍ മധ്യകാല ലഘുഭക്ഷണങ്ങള്‍ കഴിക്കാന്‍ നിങ്ങള്‍ക്ക് തോന്നും. പ്രഭാതഭക്ഷണത്തിനും ഉച്ചഭക്ഷണത്തിനും ഇടയിലുള്ള സമയത്തെയാണ് ( രാവിലെ ഏകദേശം 10 മണി ) മധ്യകാലം എന്നത് കൊണ്ട് അര്‍ത്ഥമാക്കുന്നത്.

നേരത്തെ ജോലി ആരംഭിക്കുന്നവര്‍ ഈ സമയത്ത് ലഘുഭക്ഷണങ്ങള്‍ കഴിക്കുന്നത് പതിവാണ്. എന്നാല്‍ ഈ സമയത്ത് കഴിക്കുന്ന ചില ഭക്ഷണങ്ങള്‍ നിങ്ങള്‍ക്ക് ആരോഗ്യകരമല്ലാതായി തീരും എന്നാണ് വിദഗ്ധര്‍ല പറയുന്നത്. ഇത്തരം ലഘുഭക്ഷണങ്ങളുടെ പാര്‍ശ്വഫലങ്ങളെ കുറിച്ചും അറിഞ്ഞിരിക്കേണ്ടത് പ്രധാനമാണ്. അമിതമായ കലോറിയും കൊഴുപ്പുകളും ഉണ്ടെങ്കില്‍ ഇവ ശരീരഭാരം വര്‍ധിപ്പിക്കും.

weight loss

പരമാവധി പ്രഭാത ഭക്ഷണം സംതൃപ്തിയോടെ കഴിക്കുകയും മധ്യകാല ഭക്ഷണം ഒഴിവാക്കുകയുമാണ് നല്ലത്. ശരീരഭാരം വര്‍ധിപ്പിക്കാന്‍ കാരണമായേക്കാവുന്ന ചില ലഘുഭക്ഷണങ്ങള്‍ ഒഴിവാക്കിക്കൊണ്ട് രാവിലെയും പകലും നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണം ആരോഗ്യകരമായി നിലനിര്‍ത്താന്‍ ശ്രമിക്കുക. ബിസ്‌കറ്റുകളോ കുക്കികളോ പോലുള്ള ബേക്കറി വസ്തുക്കള്‍ ഈ സമയത്തെ നമ്മുടെ ഭക്ഷണത്തില്‍ ചേര്‍ക്കരുത്.

കാരണം അവയില്‍ അനാരോഗ്യകരമായ കൊഴുപ്പുകളും സംസ്‌കരിച്ച ചേരുവകളും അമിതമായ അളവില്‍ പഞ്ചസാരയും അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ഇത് അനാരോഗ്യകരവും ശരീരഭാരം വര്‍ധിപ്പിക്കുന്നതുമാണ് എന്ന് ആരോഗ്യ വിദഗ്ദര്‍ പറയുന്നു. മധുരപലഹാരങ്ങള്‍ ഈ സമയത്ത് അമിതമായി കഴിക്കാന്‍ സാധ്യത ഏറെയാണ്. കുക്കികള്‍, മിഠായികള്‍, പഞ്ചസാര അടങ്ങിയ ധാന്യങ്ങള്‍ എന്നിവയില്‍ കലോറികള്‍ കൂടുതലായിരിക്കും.

ഒപ്പം ഇവ പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് ശരീരത്തില്‍ വര്‍ധിപ്പിക്കുന്നതിന് കാരണമാകുന്നു. ഉത്തരേന്ത്യന്‍ വിഭവമായ പറാത്തകള്‍ ഇന്ത്യയുടെ വിവിധ ഭാഗങ്ങളില്‍ പ്രഭാത ഭക്ഷണമായി ഉപയോഗിക്കുന്നു. പച്ചക്കറികളും ഗോതമ്പും കലര്‍ത്തി പറാത്തകള്‍ കഴിക്കുന്നത് ആരോഗ്യകരമായ ഉപാധിയാകുമെങ്കിലും ധാരാളം വെണ്ണയും അച്ചാറുകളും ചേര്‍ക്കുന്നത് അവയെ അനാരോഗ്യകരമായ ഒന്നാക്കി മാറ്റും.

ചിപ്സ്, വറുത്ത ലഘുഭക്ഷണങ്ങള്‍, കൊഴുപ്പുള്ള ഫാസ്റ്റ് ഫുഡ് തുടങ്ങിയ ഭക്ഷണങ്ങളുടെ നിരന്തരമായ ഉപഭോഗം അനാവശ്യ ശരീരഭാരം വര്‍ധിപ്പിക്കും. കാരണം അവ കലോറി കൂടുതലുള്ള ഭക്ഷണങ്ങളാണ്. ഇതിന് പകരം പഴങ്ങള്‍, പച്ചക്കറികള്‍, തൈര്, ബദാം എന്നിവ പോലുള്ള ആരോഗ്യകരമായ ഇതരമാര്‍ഗങ്ങള്‍ കഴിക്കാം. പോപ്‌കോണ്‍ പോലുള്ള ധാരാളം വെണ്ണയും ഉപ്പും അടങ്ങിയ ഭക്ഷണങ്ങള്‍ ഉയര്‍ന്ന കലോറി വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്നു.

അതിനാല്‍ ശരീരത്തില്‍ വെള്ളം നിലനിര്‍ത്തുന്നതിന് കാരണമാകും, ഇത് നിങ്ങളെ വീര്‍ക്കുന്നതും ഭാരവുമുള്ളതായി തോന്നുന്നു. ഉദാഹരണങ്ങളില്‍ ഉപ്പിട്ട ബദാം, പോപ്കോണ്‍ എന്നിവ ധാരാളം വെണ്ണയും ഉപ്പും അടങ്ങിയതാണ്. അധിക ഉപ്പ് ശരീരത്തില്‍ വീക്കം ഉണ്ടാക്കും.

പലപ്പോഴും ഉയര്‍ന്ന ഊഷ്മാവില്‍ വറുത്തെടുക്കുന്നവയാണ് ഇവ. ഇത് ഫ്രീ റാഡിക്കലുകളുടെ രൂപീകരണത്തിലേക്ക് നയിക്കുന്നു. ഇത് കൊളസ്‌ട്രോളിന്റെ അളവ് വര്‍ധിപ്പിക്കുകയും ക്യാന്‍സര്‍ സാധ്യത വര്‍ധിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യും. അമിതമായ കലോറി ഉപഭോഗം ശരീരഭാരം വര്‍ധിപ്പിക്കുന്നതിനും ഉയര്‍ന്ന രക്തസമ്മര്‍ദ്ദം, പ്രമേഹം, സന്ധി പ്രശ്‌നങ്ങള്‍ എന്നിവക്കും കാരണമാകും.

More From
Prev
Next
Notifications
Settings
Clear Notifications
Notifications
Use the toggle to switch on notifications
  • Block for 8 hours
  • Block for 12 hours
  • Block for 24 hours
  • Don't block
Gender
Select your Gender
  • Male
  • Female
  • Others
Age
Select your Age Range
  • Under 18
  • 18 to 25
  • 26 to 35
  • 36 to 45
  • 45 to 55
  • 55+