വയറ് ചാടി തൂങ്ങിയോ... ജിമ്മില് പോയി കാശ് കളയേണ്ട; ഈ പച്ചക്കറികള് കഴിച്ചാല് മതി, മാറ്റമറിയാം
വയറ് ചാടുന്നു എന്ന് ഇന്നത്തെ കാലത്ത് പലരും ആശങ്കപ്പെടുന്ന ഒരു കാര്യമാണ്. ജങ്ക് ഫുഡുകളുടെ അമിത ഉപയോഗം, ഉറക്കക്കുറവ്, ശരിയായ വ്യായാമമില്ലായ്മ തുടങ്ങി നിരവധി കാരണങ്ങളാല് ഇത് സംഭവിക്കാറുണ്ട്. പലപ്പോഴും ഇത് മൊത്തത്തിലേക്കുള്ള ആരോഗ്യത്തേയും ദോഷകരമായി ബാധിച്ചേക്കാം. ഫിറ്റ്നസ് ലക്ഷ്യങ്ങള് കൈവരിക്കുന്നതില് വ്യായാമവും മൊത്തത്തിലുള്ള ഭക്ഷണക്രമവും ഒരു പ്രധാന പങ്ക് വഹിക്കുന്നു എന്ന് ആദ്യം മനസിലാക്കണം.
തൂങ്ങിയ അരക്കെട്ട് കുറയ്ക്കാനും വയറിലെ കൊഴുപ്പ് കുറയ്ക്കാനുമുള്ള ദൗത്യത്തിലാണ് നിങ്ങള് എങ്കില് ചില പച്ചക്കറികള്ക്ക് നിങ്ങളെ സഹായിക്കാനാകും. ഈ പോഷക സമ്പുഷ്ടമായ പച്ചക്കറികള് നിങ്ങളുടെ ദൈനംദിന ഭക്ഷണത്തില് ചേര്ക്കുന്നത് അമിതഭാരം കുറയ്ക്കാനും വയറ്റിലെ കൊഴുപ്പ് കളയാനും നിങ്ങളെ സഹായിക്കും. ഏതൊക്കെയാണ് ഈ ഏഴ് പച്ചക്കറികള് എന്ന് നോക്കാം.

ചീര
ചീര പോഷകങ്ങള് നിറഞ്ഞതാണ്. ഇത് വയറിലെ കൊഴുപ്പ് കുറയ്ക്കാന് ലക്ഷ്യമിട്ടുള്ള ഏത് ഭക്ഷണക്രമത്തിനും മികച്ച കൂട്ടിച്ചേര്ക്കലായി മാറുന്നു. ചീരയില് കലോറി കുറവും ഉയര്ന്ന ഫൈബറും അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ഇത് നിങ്ങളെ കൂടുതല് നേരം പൂര്ണമായി നിലനിര്ത്താന് സഹായിക്കുന്നു. 'അപ്പറ്റൈറ്റ്' ജേണലില് പ്രസിദ്ധീകരിച്ച ഒരു പഠനമനുസരിച്ച്, ചീരയില് കാണപ്പെടുന്ന തൈലക്കോയിഡുകള്ക്ക് വിശപ്പും ആസക്തിയും 95% വരെ കുറയ്ക്കാന് കഴിയും. ഇതിലെ ഉയര്ന്ന മഗ്നീഷ്യം ഉള്ളടക്കം രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് നിയന്ത്രിക്കാനും ശരീരഭാരം നിയന്ത്രിക്കാനും സഹായിക്കുന്നു.
ചിരങ്ങ
പോഷകപ്രദമായ മറ്റൊരു പച്ചക്കറിയാണ് ചിരങ്ങ. ഇത് കലോറിയില് മാത്രമല്ല, ജലാംശത്താലും സമ്പുഷ്ടമാണ്. അതിനാല് തന്നെ ഇത് ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാനുള്ള മികച്ച ഭക്ഷണമാക്കി മാറ്റുന്നു. 'ഇന്റര്നാഷണല് ജേണല് ഓഫ് ഫുഡ് സയന്സസ് ആന്ഡ് ന്യൂട്രീഷന്' എന്ന പഠനത്തില്, ചിരങ്ങയിലെ ഉയര്ന്ന അളവിലുള്ള ജലാംശവും നാരുകളുടെ അംശവും പൂര്ണ്ണതയെ പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്നതിനും മൊത്തത്തിലുള്ള കലോറി ഉപഭോഗം കുറയ്ക്കുന്നതിനും സഹായിക്കുമെന്ന് പറയുന്നു.
കോളിഫ്ളവര്
വയറിലെ കൊഴുപ്പ് കുറയ്ക്കാന് സഹായിക്കുന്ന മറ്റൊരു പച്ചക്കറിയാണ് കോളിഫ്ലവര്. ഇതില് കുറഞ്ഞ കലോറിയും ഉയര്ന്ന നാരുകളും അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. ഇത് പൂര്ണ്ണതയെ പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്നു. ഹോര്മോണുകളെ നിയന്ത്രിക്കാനും വയറിലെ കൊഴുപ്പ് കുറയ്ക്കാനും സഹായിക്കുന്ന ഇന്ഡോള് പോലുള്ള സംയുക്തങ്ങള് കോളിഫ്ളവറില് അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. കോളിഫ്ലവര് പോലുള്ള ക്രൂസിഫറസ് പച്ചക്കറികള് കൂടുതലായി കഴിക്കുന്നത് വിസറല് കൊഴുപ്പുമായി ബന്ധപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു.
ക്യാരറ്റ്
ക്യാരറ്റ് കാഴ്ചയ്ക്ക് മാത്രമല്ല നിങ്ങളുടെ അരക്കെട്ടിനും മികച്ചതാണ്. അവയില് കലോറി കുറവാണ്. മാത്രമല്ല ഉയര്ന്ന നാരുകള്, വിറ്റാമിനുകള് ആന്റിഓക്സിഡന്റുകള് എന്നിവയും അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ക്യാരറ്റ് പോലുള്ള ഉയര്ന്ന ഫൈബര് പച്ചക്കറികള് കഴിക്കുന്നത് സംതൃപ്തി വര്ധിപ്പിക്കുകയും മൊത്തത്തിലുള്ള കലോറി ഉപഭോഗം കുറയ്ക്കുകയും ചെയ്യും. അസംസ്കൃത കാരറ്റ് ഒരു ക്രഞ്ചി ലഘുഭക്ഷണമായും കഴിക്കാം.
പാവയ്ക്ക
കയ്പേറിയ രുചി കാരണം എല്ലാവര്ക്കും പ്രിയപ്പെട്ടതായിരിക്കില്ല പാവയ്ക്ക. എന്നാല് ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കുന്നതിനുള്ള അതിന്റെ ഗുണങ്ങള് നിഷേധിക്കാനാവാത്തതാണ്. ഇന്സുലിന് നിയന്ത്രിക്കാന് സഹായിക്കുന്ന സംയുക്തങ്ങള് ഇതില് അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. ഇത് രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് നിയന്ത്രിക്കുന്നതിനും വയറിലെ കൊഴുപ്പ് കുറയ്ക്കുന്നതിനുമുള്ള മികച്ച തിരഞ്ഞെടുപ്പാണ്.
കക്കരിക്ക
അവിശ്വസനീയമാംവിധം ഉന്മേഷദായകവും ജലാംശം നല്കുന്നതുമായ പച്ചക്കറിയാണ് കക്കരിക്ക. ഉയര്ന്ന ജലാംശം ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാന് സഹായിക്കുന്നു. അവ കലോറിയില് കുറവുള്ളതിനാല് നിങ്ങളുടെ ശരീരത്തെ വിഷാംശം ഇല്ലാതാക്കാന് സഹായിക്കും. കക്കരിക്കാ പോലുള്ള ജലസമൃദ്ധമായ ഭക്ഷണങ്ങള് അടങ്ങിയ ഭക്ഷണക്രമം ശരീരഭാരം നിയന്ത്രിക്കാന് സഹായിക്കും.
ബ്രോക്കോളി
വയറിലെ കൊഴുപ്പ് കുറയ്ക്കാന് സഹായിക്കുന്ന പോഷകങ്ങള് അടങ്ങിയ പച്ചക്കറിയാണ് ബ്രോക്കോളി. നാരുകളാല് സമ്പുഷ്ടമായ ഇതില് കൊഴുപ്പ് കത്തുന്നതിനെ പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്ന സംയുക്തങ്ങള് അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ബ്രോക്കോളി കഴിക്കുന്നത് നിങ്ങളുടെ വയറിന് ചുറ്റും അടിഞ്ഞുകൂടിയിരിക്കുന്ന കൊഴുപ്പ് ഇല്ലാതാക്കാന് സഹായിക്കുമെന്ന് പഠനങ്ങള് കണ്ടെത്തിയിരുന്നു.












Click it and Unblock the Notifications