മത്തങ്ങ വിത്ത് മുതൽ എള്ള് വരെ; തടി കുറയും, പക്ഷേ ഇതുപോലെ കഴിക്കണം
നിങ്ങൾ തടി കുറയ്ക്കാൻ ശ്രമിക്കുന്ന ആളാണോ? എന്നാൽ ഇനി പറയുന്ന കാര്യങ്ങൾ നിങ്ങൾ ഉറപ്പായും അറിഞ്ഞിരിക്കണം. തടി കുറയ്ക്കുന്നതിന്റെ ഭാഗമായി പലരും പല വിത്തുകളും കഴിക്കാറുണ്ട്. ചിയ സീഡ്, ഫ്ളാക്സ് സീഡ്, മത്തങ്ങ വിത്ത് തുടങ്ങിയ പല വിത്തുകളും കഴിക്കാറുണ്ട്. ഇങ്ങനെ വിത്തുകൾ കഴിക്കുമ്പോൾ ഇക്കാര്യം ശ്രദ്ധിക്കുകയാണെങ്കിൽ തടി കുറയ്ക്കാനുള്ള നിങ്ങളുടെ യാത്രയ്ക്ക് ഏറെ സഹായകമാകും.
രാത്രി കുതിർത്ത് വെയ്ക്കുകയാണെങ്കിൽ അവയുടെ പോഷകമൂല്യവും ദഹനക്ഷമതയും വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിനുള്ള ഫലപ്രദമായ മാർഗ്ഗമാണ്. വിത്തുകളുടെ ആരോഗ്യഗുണങ്ങൾ വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിനാൽ ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കുന്ന ഭക്ഷണക്രമത്തിലുള്ളവർക്ക് ഈ രീതി പ്രത്യേകിച്ചും പ്രയോജനകരമാണ്.
കുതിർക്കുന്നതിലൂടെ, നിങ്ങൾ പ്രയോജനകരമായ എൻസൈമുകൾ സജീവമാക്കുകയും, പോഷക വിരുദ്ധ ഘടകങ്ങൾ കുറയ്ക്കുകയും, ആഗിരണം മെച്ചപ്പെടുത്തുകയും ചെയ്യുന്നു, സംതൃപ്തി പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്നതിനും നിങ്ങളുടെ ഭാരം കുറയ്ക്കുന്നതിനുള്ള യാത്രയെ പിന്തുണയ്ക്കുന്നതിനും അവയെ കൂടുതൽ ഫലപ്രദമാക്കുന്നു.
ചിയ വിത്തുകൾ: ചിയ വിത്തുകൾ ദ്രാവകം ആഗിരണം ചെയ്യുകയും ദഹനത്തെ സഹായിക്കുകയും പൂർണ്ണത നിലനിർത്തുകയും ചെയ്യുന്നു. മൊത്തത്തിലുള്ള കലോറി ഉപഭോഗം കുറയ്ക്കാൻ ഇത് സഹായിക്കും. തയ്യാറാക്കാൻ, 1-2 ടേബിൾസ്പൂൺ ചിയ വിത്തുകൾ 1/2 കപ്പ് വെള്ളത്തിൽ കലർത്തി രാത്രി മുഴുവൻ കുതിർക്കാൻ അനുവദിക്കുക. പിറ്റേന്ന് രാവിലെ, നിങ്ങളുടെ ദിവസത്തിന് പോഷകസമൃദ്ധമായ തുടക്കത്തിനായി അവ സ്മൂത്തികളിലോ തൈരിലോ ഓട്സ്മീലോ ചേർക്കുക.
ഫ്ളാക്സ് സീഡുകൾ:
ഫ്ളാക്സ് സീഡുകളിൽ ഫൈബറും ലിഗ്നാൻസും അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, ഇത് കുതിർത്തതിനുശേഷം കൂടുതൽ ആക്സസ് ചെയ്യാവുന്നതാണ്. ഈ പ്രക്രിയ വയറുവേദനയും മലബന്ധവും കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു, ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാനുള്ള ശ്രമങ്ങളെ പിന്തുണയ്ക്കുന്നു. ഫ്ളാക്സ് സീഡുകൾ ഒറ്റരാത്രികൊണ്ട് കുതിർക്കുന്നത് ഈ പോഷകങ്ങൾ നിങ്ങളുടെ ശരീരത്തിന് എളുപ്പത്തിൽ ആഗിരണം ചെയ്യാൻ സഹായിക്കുന്നു.
മത്തങ്ങ വിത്തുകൾ: മത്തങ്ങ വിത്തുകൾ കുതിർക്കുമ്പോൾ മഗ്നീഷ്യം, സിങ്ക് തുടങ്ങിയ അവശ്യ ധാതുക്കൾ നൽകുന്നു. മെറ്റാബോളിക് ആരോഗ്യത്തിനും ശരീരഭാരം നിയന്ത്രിക്കുന്നതിനും ഈ പോഷകങ്ങൾ നിർണായകമാണ്. കുതിർക്കുന്നത് ഈ ധാതുക്കളുടെ ആഗിരണം മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു, മത്തങ്ങ വിത്തുകൾ നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണത്തിൽ ഒരു മൂല്യവത്തായ കൂട്ടിച്ചേർക്കലാണ്.
സൂര്യകാന്തി വിത്തുകൾ: സൂര്യകാന്തി വിത്തുകൾ കുതിർക്കുന്നതിലൂടെ വിറ്റാമിൻ ഇ, സെലിനിയം തുടങ്ങിയ വിറ്റാമിനുകളുടെ ലഭ്യത വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നു. ഈ വിറ്റാമിനുകൾ മെറ്റാബോളിക് പ്രക്രിയകളെയും മൊത്തത്തിലുള്ള ആരോഗ്യത്തെയും പിന്തുണയ്ക്കുന്നു. കുതിർക്കുന്ന പ്രക്രിയ സൂര്യകാന്തി വിത്തുകൾ ദഹിപ്പിക്കാൻ എളുപ്പമാക്കുന്നു, ഇത് ദഹനസംബന്ധമായ അസ്വസ്ഥതയുടെ സാധ്യത കുറയ്ക്കുന്നു.
എള്ള് വിത്തുകൾ: എള്ള് കുതിർക്കുന്നത് കാൽസ്യം, മഗ്നീഷ്യം, ഇരുമ്പ് തുടങ്ങിയ പ്രധാന ധാതുക്കളുടെ ആഗിരണം വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നു. ആരോഗ്യകരമായ മെറ്റബോളിസം നിലനിർത്താൻ ഈ ധാതുക്കൾ അത്യന്താപേക്ഷിതമാണ്. കൂടാതെ, കുതിർക്കുന്നത് പോഷകങ്ങളുടെ ആഗിരണത്തെ തടസ്സപ്പെടുത്തുന്ന ഓക്സലേറ്റുകൾ പോലുള്ള പോഷക വിരുദ്ധ ഘടകങ്ങളെ നിർവീര്യമാക്കുന്നു.
Click it and Unblock the Notifications
Sign in with Google