ഉഫ് ലഖ്നൗ ടേസ്റ്റ് വേറെ ലെവല്, ടേസ്റ്റ് ചെയ്താല് പിന്നെ മറക്കില്ല, ഇതാ കഴിക്കേണ്ട ഡിഷുകള്
1/5
Photo Credit: boldsky.com
ഗലൂട്ടി കെബ്ബാബാണ് മറ്റൊരു ഫേമസ് ഐറ്റം. ലഖ്നൗവിലെ അവാധി വിഭവങ്ങളില് ഏറ്റവും ഫേമസാണ് ഈ ഡിഷ്. ബീഫ്-മട്ടണ് കെബാബുകള് വളരെ ഫേമസാണ്. ടുണ്ടെ കെബാബുകള് ഇവിടെ കഴിച്ചുനോക്കേണ്ട ഒന്നാണ്. മുഗളായ് പറാത്തയ്ക്കൊപ്പം ഇവ ടേസ്റ്റ് ചെയ്യാവുന്നതാണ്.
2/5
Photo Credit: boldsky.com
ബാസ്കറ്റ് ചാട്ട് ലഖ്നൗവില് കഴിക്കേണ്ട ഫുഡ് ഐറ്റമാണ്. ഇതൊരു സ്നാക്ക്സാണ്. ഉരുളക്കിഴങ്ങും ആലൂ ടിക്കിയും, യോഗര്ട്ടുമെല്ലാം ചേര്ത്ത് ബാസ്കറ്റ് പോലെയാണ് ഇതുണ്ടാക്കുന്നത്. ലഖ്നൗവിലെ റോയല് കഫേയിലെ പ്രധാന സ്ട്രീറ്റ് ഫുഡാണിത്.
3/5
Photo Credit: boldsky.com
ഷാഹി തുക്ഡ വീണ്ടുമൊരു അവാധി ഡിഷാണ്. ഫ്രഞ്ച് ടോസ്റ്റിന് സമാനമാണിത്. മുഗളന്മാരാണ് ഇത് കണ്ടെത്തിയത്. ബ്രെഡ്, നെയ്യ്, പാല്, നട്സ്, എന്നിവ ചേര്ത്താണ് ഇതുണ്ടാക്കുന്നത്. ഒപ്പം ഷുഗര് സിറപ്പും ചേര്ക്കും. ബാബറിന്രെ പ്രിയപ്പെട്ട ഭക്ഷണമായിട്ടാണ് ഇത് അറിയപ്പെടുന്നത്.
4/5
Photo Credit: boldsky.com
മലായ് ഗില്ലോറി ലഖ്നൗവിലെ നവാബ് ഡിഷുകളില് പോപ്പുലറാണ്. മലായ് പാന് എന്നും ഇത് അറിയപ്പെടുന്നുണ്ട്. ഇതൊരു കിടിലന് സ്വീറ്റ് ഡെസേര്ട്ടാണ്. പാലിന്റെ ടേസ്റ്റാണിതിന്. ഒപ്പം നട്സുകളും ഏലയ്ക്കാ ഇടിച്ച് ചേര്ത്തതും ഉണ്ട്. നിര്ബന്ധമായും ഇത് കഴിച്ചിരിക്കണം.
5/5
Photo Credit: boldsky.com
ഭുനി മട്ടര് മറ്റൊരു കിടിലന് ഫുഡാണ്. ഇത് പട്ടാണി കടല കൊണ്ടുണ്ടാക്കുന്നതാണ്. ഒപ്പം നെയ്യും ചേര്ക്കും. യോഗര്ട്ടും, ചട്നിയുമെല്ലാം ചേര്ത്ത് കഴിക്കാന് ഇത് സൂപ്പറാണ്. ശുക്ല ചാട് ഹൗസില് നിന്ന് ഈ ഐറ്റം കഴിക്കുന്നതാണ് ഏറ്റവും നല്ലത്.
Use current location
Sign in with Google
Click it and Unblock the Notifications