കണ്ണില്ലാത്തപ്പോഴേ കണ്ണിന്റെ വില അറിയൂ; വെറുതെ പറയുന്നതല്ല, ഈ ഭക്ഷണങ്ങൾ കഴിച്ചാൽ കാഴ്ച കൂടും..!
നമ്മുടെ മൊത്തത്തിലുള്ള ക്ഷേമത്തിന് കണ്ണുകളുടെ ആരോഗ്യം പ്രധാനമാണ്. ജീവിതശൈലിയും ഭക്ഷണക്രമവും കാരണം പലർക്കും ഇന്നത്തെ കാലത്ത് കാഴ്ചയുടെ ബുദ്ധിമുട്ടുകൾ നേരിടേണ്ടി വരുന്നുണ്ട്. അതിനായി ചില ഭക്ഷണങ്ങൾ നിങ്ങളുടെ ഡയറ്റിൽ ഉൾപ്പെടുത്തുന്നത് കണ്ണുകളുടെ ആരോഗ്യം നിലനിർത്താൻ സഹായിക്കും.
പ്രധാന കാര്യം എല്ലാവരും പറയാറുള്ളത് നമ്മുടെ സ്ക്രീൻ ഉൾപ്പെടെയുള്ള വിഷയങ്ങളാണ്. അവ നിങ്ങളുടെ കണ്ണിനെ സാരമായി ബാധിക്കുകയും ഭാവിയിൽ ആരോഗ്യ പ്രശ്നങ്ങൾക്ക് കാരണമാവുകയും ചെയ്യുമെന്നത് ശരിയായ കാര്യമാണ്. എങ്കിലും ഭക്ഷണ കാര്യത്തിൽ കൂടി ശ്രദ്ധിച്ചെങ്കിൽ മാത്രമേ ആരോഗ്യമുള്ള കണ്ണും അതുവഴി തെളിച്ചമുള്ള ജീവിതവും നിങ്ങൾക്ക് ലഭിക്കൂ.
അതിനായി അധികം ദൂരേക്ക് ഒന്നും അലയേണ്ട കാര്യമില്ല. നമ്മുടെ നാട്ടിൽ തന്നെ സുലഭമായി ലഭിക്കുന്ന ഭക്ഷണങ്ങൾ മാത്രം മതി നമ്മുടെ കണ്ണിന്റെ ആരോഗ്യം സംരക്ഷിക്കാൻ. കാഴ്ചയെ പിന്തുണയ്ക്കുന്നതും നമ്മുടെ നാട്ടിൽ എളുപ്പത്തിൽ ലഭ്യമാകുന്നതുമായ സൂപ്പർഫുഡുകൾ എന്തൊക്കെയെന്ന് നമുക്ക് പരിശോധിക്കാം.
ഇലക്കറികൾ: ചീര, കൊളാർഡ് പച്ചക്കറികൾ എന്നിവയിൽ ല്യൂട്ടിൻ, സിയാക്സാന്തിൻ എന്നിവ ധാരാളം അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ഈ ആന്റിഓക്സിഡന്റുകൾ കണ്ണുകളെ ദോഷകരമായ വെളിച്ചത്തിൽ നിന്ന് സംരക്ഷിക്കുന്നു. പതിവായി കഴിക്കുന്നത് തിമിരത്തിനും പ്രായവുമായി ബന്ധപ്പെട്ട മാക്കുലാർ ഡീജനറേഷനും സാധ്യത കുറയ്ക്കും.
കാരറ്റും മധുരക്കിഴങ്ങും: കാരറ്റിലും മധുരക്കിഴങ്ങിലും വിറ്റാമിൻ എ യുടെ മുന്നോടിയായ ബീറ്റാ കരോട്ടിൻ ധാരാളമായി അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. നല്ല കാഴ്ചയ്ക്ക് വിറ്റാമിൻ എ അത്യാവശ്യമാണ്. ഇത് നിശാന്ധത തടയാനും കണ്ണിന്റെ ഉപരിതലം നന്നായി നിലനിർത്താനും സഹായിക്കുന്നു. അതിനാൽ ഭക്ഷ്യ പദാർത്ഥങ്ങളോട് നോ പറയാൻ നിൽക്കരുത്.
സിട്രസ് പഴങ്ങൾ: ഓറഞ്ച്, നാരങ്ങ, ഗ്രേപ്പ് ഫ്രൂട്ട് എന്നിവയിൽ വിറ്റാമിൻ സി ധാരാളം അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. തിമിര സാധ്യത കുറയ്ക്കുന്നതിനാൽ ഈ വിറ്റാമിൻ കണ്ണിന്റെ ആരോഗ്യത്തിന് അത്യന്താപേക്ഷിതമാണ്. ഇത് കണ്ണുകളിലെ രക്തക്കുഴലുകളെ പിന്തുണയ്ക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. അതിനാൽ കുറഞ്ഞ വിലയിൽ നമ്മുടെ നാട്ടിൽ ലഭ്യമാവുന്ന ഈ പഴങ്ങൾ കഴിക്കുന്നത് നന്നായി ഗുണം ചെയ്യും.
നട്സ്: ബദാം, വാൽനട്ട്, ഫ്ളാക്സ് സീഡുകൾ എന്നിവ വിറ്റാമിൻ ഇ നൽകുന്നു. ഫ്രീ റാഡിക്കലുകൾ മൂലമുണ്ടാകുന്ന നാശത്തിൽ നിന്ന് ഈ ആന്റിഓക്സിഡന്റ് കോശങ്ങളെ സംരക്ഷിക്കുന്നു. ഇവ കഴിക്കുന്നത് എഎംഡിയുടെ സാധ്യത കുറയ്ക്കും. അതുമൂലം കണ്ണിന്റെ ആരോഗ്യം നന്നായി മെച്ചപ്പടുക തന്നെ ചെയ്യും.
ഒമേഗ-3 ഫാറ്റി ആസിഡുകൾ അടങ്ങിയ മത്സ്യം: സാർഡിൻ, സാൽമൺ, അയല എന്നിവ ഒമേഗ-3 ഫാറ്റി ആസിഡുകളുടെ മികച്ച ഉറവിടങ്ങളാണ്. ഈ പോഷകങ്ങൾ കണ്ണുകൾ വരണ്ടുപോകുന്നത് തടയാനും എഎംഡിയുടെ സാധ്യത കുറയ്ക്കാനും സഹായിക്കുന്നു. അവ റെറ്റിനയുടെ പ്രവർത്തനത്തെയും പിന്തുണയ്ക്കുന്നു.
മുട്ട: എല്ലാവർക്കും അറിയുന്നത് പോലെ മുട്ടയിൽ ല്യൂട്ടിൻ, സിയാക്സാന്തിൻ, സിങ്ക്, വിറ്റാമിൻ സി, ഇ എന്നിവ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. കണ്ണിന്റെ ആരോഗ്യം പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്നതിന് ഈ പോഷകങ്ങൾ ഒരുമിച്ച് പ്രവർത്തിക്കുന്നു. തിമിരം, എഎംഡി എന്നിവയുടെ സാധ്യത കുറയ്ക്കാൻ അവ സഹായിക്കുന്നു. മൊത്തത്തിൽ ശരീരത്തിന് മുട്ട ഗുണകരമാണ് താനും.
സരസഫലങ്ങൾ: ബ്ലൂബെറി, സ്ട്രോബെറി, ബ്ലാക്ക്ബെറി എന്നിവയിൽ വിറ്റാമിൻ സി പോലുള്ള ആന്റിഓക്സിഡന്റുകൾ ധാരാളമായി അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. കണ്ണുകളിലെ രക്തക്കുഴലുകൾ ശക്തിപ്പെടുത്തുന്നതിലൂടെ കാഴ്ച മെച്ചപ്പെടുത്താൻ ഈ പഴങ്ങൾ സഹായിക്കുന്നു. അവ കഴിക്കുന്നതും നമുക്ക് ഗുണമാണ്.
ഡിസ്ക്ലെയിമർ- ഗൂഗിളിൽ നിന്നും ലഭിച്ച വിവരങ്ങളുടെ അടിസ്ഥാനത്തിൽ തയ്യാറാക്കിയതാണ് ഈ ലേഖനം. വൺഇന്ത്യ മലയാളത്തിന് ഇത് സംബന്ധിച്ച് ശാസ്ത്രീയ അറിവുകൾ ഇല്ല. അതിനാൽ ഇവ പിന്തുടരുന്നതിന് മുൻപ് ആരോഗ്യവിദഗ്ധരുടെ ഉപദേശം സ്വീകരിക്കണം.
Click it and Unblock the Notifications
Sign in with Google