വൃക്കയുടെ ആരോഗ്യത്തിൽ അലംഭാവം കാണിക്കരുതേ..; ഈ ഭക്ഷണങ്ങൾ കഴിച്ചാൽ വേറൊന്നും വേണ്ട..?

Updated: Friday, December 26, 2025, 15:14 [IST]

നമ്മുടെ നാട്ടിലെ അടുക്കളകളിൽ വൃക്കകളുടെ സംരക്ഷണത്തിന് പല വഴികളുമുണ്ട്. ചില നിത്യോപയോഗ ചേരുവകൾക്ക് മാലിന്യങ്ങളെ പുറന്തള്ളി മൂത്രപ്രവാഹം സുഗമമാക്കാനും അണുബാധ സാധ്യത കുറയ്ക്കാനും കഴിഞ്ഞേക്കും. മല്ലി, ബാർലി, കരിക്ക്, നാരങ്ങ, മഞ്ഞൾ, നെല്ലിക്ക, വെളുത്തുള്ളി, തണ്ണിമത്തൻ എന്നിവ ഇതിൽ പ്രധാനമാണ്. ഇവയെല്ലാം തന്നെ നമ്മുടെ നാട്ടിൽ,സുലഭമായി ലഭിക്കുന്ന ഭക്ഷണങ്ങളാണ് എന്നതാണ് പ്രധാനപ്പെട്ട ഒരു കാര്യം.

വൃക്കകൾ രക്തത്തിലെ വിഷാംശങ്ങളെയും അധിക ദ്രാവകങ്ങളെയും നീക്കം ചെയ്യുന്നു. പ്രവർത്തനം കുറഞ്ഞാൽ മാലിന്യങ്ങൾ ശരീരത്തിൽ കുമിഞ്ഞുകൂടും. ഡോക്‌ടർമാർ ആദ്യം ശുദ്ധമായ വെള്ളം കുടിക്കാൻ നിർദ്ദേശിക്കാറുണ്ട്. ഈ സൂപ്പർഫുഡുകൾക്ക് ജലാംശം നിലനിർത്താനും മാലിന്യം നീക്കാനും സഹായിക്കാനാകും. ഇവ വീട്ടിലെ പാചകത്തിൽ എളുപ്പത്തിൽ ഉൾപ്പെടുത്താം.

മല്ലിയിലയും മല്ലി വിത്തും സ്വാഭാവിക ഊർജങ്ങൾ നൽകുന്നവയാണ്. ഇത് മൂത്രപ്രവാഹത്തെയും ഉപ്പിന്റെ സന്തുലിതാവസ്ഥയെയും പിന്തുണച്ചേക്കാം. പലരും രാവിലെ നേരിയ മല്ലി വിത്ത് വെള്ളം കുടിക്കാറുണ്ട്. ഇതിന് നേരിയ രുചിയാണ്, ഇന്ത്യൻ ഭക്ഷണക്രമത്തിൽ എളുപ്പം ഉൾപ്പെടുത്താം. ശുദ്ധമായ വെള്ളം ഉപയോഗിക്കുക, അമിതമായി കഴിക്കരുത്.

വൃക്ക സംരക്ഷണത്തിന് ഇന്ത്യൻ വീടുകളിൽ ബാർലി വെള്ളം സാധാരണയായി കാണുന്ന ഒന്നാണ്. ഇത് വയറിന് ബുദ്ധിമുട്ടില്ലാത്തതും നാരുകളാൽ സമ്പന്നവുമാണ്. ചെറുചൂടുള്ള ബാർലി വെള്ളം മൂത്ര ഉത്പാദനം വർധിപ്പിക്കാനും വിഷാംശം നീക്കാനും സഹായിച്ചേക്കാം. കുറഞ്ഞ ഉപ്പും പഞ്ചസാരയും ചേർക്കുക. സീലിയാക് പ്രശ്‌നങ്ങളുള്ളവർ ബാർലി ഒഴിവാക്കണം.

കരിക്കിൻ വെള്ളം കുറഞ്ഞ കലോറിയോടെ സ്വാഭാവിക ഇലക്ട്രോലൈറ്റുകൾ നൽകുന്നു. ചൂടുള്ള ഇന്ത്യൻ വേനൽക്കാലത്ത് ഇത് ജലാംശം നിലനിർത്താൻ സഹായിക്കും. നല്ല ജലാംശം വൃക്കകളുടെ ശുദ്ധീകരണത്തിന് അത്യന്താപേക്ഷിതമാണ്. വൃക്കരോഗമുള്ളവർ അമിതമായി കുടിക്കുന്നത് ഒഴിവാക്കണം; പൊട്ടാസ്യം അളവ് ഉയരാം. ആരോഗ്യവാന്മാരായ മുതിർന്നവർക്ക് ചെറിയ അളവിൽ ദിവസവും ഉപയോഗിക്കാം.

നാരങ്ങാവെള്ളം സിട്രിക് ആസിഡ് നൽകുന്നു, ഇത് വൃക്കയിലെ കല്ലുകളുടെ സാധ്യത കുറച്ചേക്കാം. പല ആളുകളും ഇക്കാലത്ത് ദിവസം തുടങ്ങുന്നത് ചെറുചൂടുള്ള നാരങ്ങാവെള്ളം കൊണ്ടാണ്. പുതിയ നാരങ്ങ മാത്രം ഉപയോഗിക്കുക, പാക്കറ്റ് സിറപ്പുകൾ ഒഴിവാക്കുക. അൾസർ ഉള്ളവർ ഡോക്‌ടറെ സമീപിച്ച ശേഷം മാത്രം ഇത് ഉപയോഗിക്കുക.

മഞ്ഞൾ, വെളുത്തുള്ളി, നെല്ലിക്ക എന്നിവ ആന്റിഓക്‌സിഡന്റുകൾക്ക് മികച്ചതാണ്. മഞ്ഞൾ നേരിയ വീക്കം ശമിപ്പിക്കാം. വെളുത്തുള്ളി ഹൃദയം, രക്തസമ്മർദ്ദം എന്നിവയെ സഹായിക്കുന്നു. നെല്ലിക്ക വിറ്റാമിൻ സിയും നാരുകളും നൽകും. ഇവയെല്ലാം മൊത്തം ആരോഗ്യത്തെ പിന്തുണക്കും. സ്ഥിരമായ രക്തസമ്മർദ്ദം വൃക്കകളുടെ ആരോഗ്യത്തിന് പ്രധാനമാണ്.

തണ്ണിമത്തനിൽ ഉയർന്ന ജലാംശവും കുറഞ്ഞ പൊട്ടാസ്യവുമുണ്ട്. വേനൽക്കാലത്ത് ഇത് നല്ലൊരു ലഘുഭക്ഷണമാണ്. ഈ ഫലം മൂത്രത്തിന്റെ അളവ് നിലനിർത്താൻ സഹായിച്ചേക്കാം. വൃക്കരോഗമുള്ളവർ കഴിക്കുന്ന അളവിൽ ശ്രദ്ധിക്കണം. എല്ലാ ഭക്ഷണങ്ങളിൽ നിന്നും ലഭിക്കുന്ന മൊത്തം പൊട്ടാസ്യം ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം നിരീക്ഷിക്കണം.

ഈ സൂപ്പർഫുഡുകൾ ഫലപ്രദമാകണമെങ്കിൽ ആരോഗ്യകരമായ ജീവിതശൈലിയും നിങ്ങൾ പാലിക്കണം. പാക്കറ്റ് ഉപ്പ്, എണ്ണയിൽ വറുത്ത പലഹാരങ്ങൾ, മധുരപാനീയങ്ങൾ എന്നിവ പരിമിതപ്പെടുത്തുക. ഡയറ്റുകളെ മാത്രം ആശ്രയിക്കരുത്. പ്രമേഹം, ഉയർന്ന രക്തസമ്മർദ്ദം, നിലവിലുള്ള വൃക്കരോഗങ്ങൾ ഉള്ളവർ വലിയ ഭക്ഷണക്രമ മാറ്റങ്ങൾക്ക് മുമ്പ് നെഫ്രോളജിസ്‌റ്റിനെ സമീപിക്കണം.

ഡിസ്ക്ലെയിമർ- ഗൂഗിളിൽ നിന്നും ലഭിച്ച വിവരങ്ങളുടെ അടിസ്ഥാനത്തിൽ തയ്യാറാക്കിയതാണ് ഈ ലേഖനം. വൺഇന്ത്യ മലയാളത്തിന് ഇത് സംബന്ധിച്ച് ശാസ്ത്രീയ അറിവുകൾ ഇല്ല. അതിനാൽ ഇവ പിന്തുടരുന്നതിന് മുൻപ് ആരോഗ്യവിദഗ്‌ധരുടെ ഉപദേശം സ്വീകരിക്കണം.