മറവി കാരണം പൊറുതിമുട്ടിയോ? ഈ ഭക്ഷണങ്ങൾ കഴിച്ചാൽ ഓർമ്മശക്തി വീണ്ടെടുക്കാം, ഏതൊക്കെ?

Updated: Sunday, December 28, 2025, 16:29 [IST]

ഇന്നത്തെ കാലത്ത് വിദ്യാർത്ഥികൾ മുതൽ യുവാക്കൾ വരെ ഓർമ്മക്കുറവ് പോലെയുള്ള ബുദ്ധിമുട്ടുകൾ കാര്യമായി നേരിടുന്നുണ്ട്. പലരും ഇതിനായി മരുന്നുകളെ ആശ്രയിക്കുന്നു. എന്നാൽ ചില ഭക്ഷണങ്ങളിലൂടെയും നിങ്ങൾക്ക് ഇതിനെ മറികടക്കാം. ഏഴ് പ്രധാന ഭക്ഷണങ്ങൾ ഇതിനായി നിർദ്ദേശിക്കുന്നു: ബദാം, വാൾനട്ട്, മഞ്ഞൾ, നെയ്യ്, ബ്രഹ്മി, അശ്വഗന്ധ, മുരിങ്ങയില. ഇവ ഓരോന്നിനും മികച്ച ശ്രദ്ധ, ഓർമ്മശക്തി, മാനസിക ഉണർവ് എന്നിവയുമായി ബന്ധമുണ്ട്.

ഈ ഭക്ഷണങ്ങളിൽ ആരോഗ്യകരമായ കൊഴുപ്പുകൾ, അവശ്യ വിറ്റാമിനുകൾ, സസ്യാധിഷ്ഠിത രാസപദാർത്ഥങ്ങൾ എന്നിവയുണ്ട്. ഇവ ന്യൂറോണുകൾക്കും രക്തയോട്ടത്തിനും പിന്തുണ നൽകാൻ സഹായിക്കും. കൂടാതെ, ദിവസേനയുള്ള മാനസിക സമ്മർദ്ദം കുറയ്ക്കാനും ഇവയ്ക്ക് കഴിയും. സാധാരണ ഇന്ത്യൻ ഭക്ഷണരീതികളുമായി ചേർന്നുപോകുന്ന ഇവ, മാനസിക സമ്മർദ്ദത്തിലായ വിദ്യാർത്ഥികൾക്കും പ്രൊഫഷണലുകൾക്കും ഗെയിമർമാർക്കും വരെ അനുയോജ്യമാണ്.

പഠിക്കുന്ന കുട്ടികളുടെ ഇഷ്‌ട ലഘുഭക്ഷണമാണ് ബദാം. വിറ്റാമിൻ ഇ, പ്രോട്ടീൻ, ആരോഗ്യകരമായ കൊഴുപ്പുകൾ എന്നിവ ഇതിൽ ധാരാളമുണ്ട്. വിറ്റാമിൻ ഇ തലച്ചോറിലെ കോശങ്ങളെ സംരക്ഷിക്കാൻ സഹായിച്ചേക്കാം. കുതിർത്ത ബദാം ചിലർക്ക് എളുപ്പത്തിൽ ദഹിക്കാൻ സഹായകമാണ്. പല രക്ഷിതാക്കളും രാവിലെ രണ്ടോ മൂന്നോ ബദാം കുട്ടികൾക്ക് നൽകാറുണ്ട്.

ചെറിയ തലച്ചോറിൻ്റെ ആകൃതിയുള്ള വാൾനട്ടിൽ ഒമേഗ-3 കൊഴുപ്പുകൾ, പ്രോട്ടീൻ, ചെമ്പ് എന്നിവയുണ്ട്. തലച്ചോറിലെ കോശഭിത്തികളെ ശക്തിപ്പെടുത്താൻ ഒമേഗ-3 കൊഴുപ്പുകൾ സഹായിക്കുന്നു. സസ്യാധിഷ്ഠിത ആന്റിഓക്‌സിഡന്റുകളും വാൾനട്ടിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. ഒരു ചെറിയ പിടി വറുത്ത പലഹാരങ്ങൾക്ക് പകരമാക്കാം. വീട്ടിലുണ്ടാക്കുന്ന ബേക്കറി പലഹാരങ്ങളിലും സാലഡുകളിലും ഇത് മികച്ചതാണ്.

ഇന്ത്യൻ അടുക്കളകളിലെ പൊതുവായ ചേരുവയാണ് മഞ്ഞൾ. കുർക്കുമിൻ എന്ന സജീവഘടകമാണ് ഇതിലുള്ളത്. വീക്കം കുറയ്ക്കുന്നതിന് കുർക്കുമിനുമായി ബന്ധമുണ്ടെന്ന് പഠനങ്ങൾ പറയുന്നു. ഇത് ദീർഘകാല തലച്ചോറിൻ്റെ ആരോഗ്യത്തിന് സഹായകരമായേക്കാം. കുർക്കുമിൻ്റെ ആഗിരണം വർദ്ധിപ്പിക്കാൻ കുരുമുളക് സഹായിക്കും. പലരും ഇപ്പോൾ രാത്രി മഞ്ഞൾ പാൽ കുടിക്കാറുണ്ട്.

പ്രചാരത്തിൽ വരുന്ന ഒന്നാണ് നെയ്യ്. ഇതിൽ പൂരിത കൊഴുപ്പുകളും കൊഴുപ്പിൽ ലയിക്കുന്ന വിറ്റാമിനുകളും അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. ചെറിയ അളവിൽ ഇത് ഹോർമോൺ സന്തുലിതാവസ്ഥയെ പിന്തുണച്ചേക്കാം. പരമ്പരാഗത ഗ്രന്ഥങ്ങളിൽ നെയ്യ് തലച്ചോറിന് പോഷണം നൽകുന്നതായി പറയുന്നു. എന്നാൽ ആധുനിക ഡയറ്റീഷ്യൻമാർ അളവ് നിയന്ത്രിക്കാൻ നിർദ്ദേശിക്കുന്നു. ദാലിലോ ചപ്പാത്തിയിലോ ഒരു ടീസ്പൂൺ നെയ്യ് മതിയാകും.

ആയുർവേദത്തിലെ പ്രധാന സസ്യാവിശേഷമാണ് ബ്രഹ്മി. ഓർമ്മശക്തിയും ഏകാഗ്രതയും വർധിപ്പിക്കുന്നതിന് ഇത് പ്രശസ്തമാണ്. പരീക്ഷകൾക്ക് മുമ്പ് പല വിദ്യാർത്ഥികളും ബ്രഹ്മി ടോണിക് ഉപയോഗിക്കാറുണ്ട്. ചിലർ ചമ്മന്തിയിൽ ബ്രഹ്മിയില ഉപയോഗിക്കാൻ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു. ആരോഗ്യ പ്രശ്നങ്ങളുള്ളവർ ഡോക്ടറുമായി ആലോചിച്ച് മാത്രം ഉപയോഗിക്കുക.

മറ്റൊരു പ്രധാന ഇന്ത്യൻ ഔഷധ സസ്യമാണ് അശ്വഗന്ധ. ഇത് സമ്മർദ്ദം കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കുമെന്ന് പഠനങ്ങൾ പറയുന്നു. സമ്മർദ്ദം കുറയുന്നത് ചിന്തകൾക്ക് വ്യക്തത നൽകാനും നല്ല ഉറക്കത്തിനും സഹായകമായേക്കും. ഇത് ടാബ്‌ലെറ്റുകൾ, പൊടികൾ, ഹെർബൽ ടീ എന്നിവ രൂപത്തിൽ ലഭ്യമാണ്. പതിവായി മരുന്ന് കഴിക്കുന്നവർ വൈദ്യോപദേശം തേടേണ്ടത് അത്യാവശ്യമാണ്.

പോഷകസമൃദ്ധമാണ് മുരിങ്ങയില. ഇരുമ്പ്, വിറ്റാമിൻ സി, സസ്യാധിഷ്ഠിത പ്രോട്ടീൻ എന്നിവ ഇതിൽ ധാരാളമായി അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. ഈ പോഷകങ്ങൾ തലച്ചോറിലേക്കുള്ള ഓക്‌സിജൻ പ്രവാഹത്തെ പിന്തുണയ്ക്കുന്നു. പല ദക്ഷിണേന്ത്യൻ വീടുകളിലും പൊരിയലിലും അടയിലും മുരിങ്ങയില ഉപയോഗിക്കാറുണ്ട്. പൊടിച്ച രൂപത്തിലുള്ള മുരിങ്ങയില സ്മൂത്തികളിൽ എളുപ്പത്തിൽ ചേർക്കാം.

ഇത്രയൊക്കെ ആണെങ്കിലും ഭക്ഷണം ഒരു ഘടകം മാത്രമാണെന്ന് വിദഗ്‌ധർ ഓർമ്മിപ്പിക്കുന്നു. ഉറക്കം, വ്യായാമം, വെള്ളം കുടിക്കൽ, സ്ക്രീൻ ഇടവേളകൾ എന്നിവയും പ്രധാനമാണ്. മിക്ക ആരോഗ്യമുള്ള മുതിർന്നവർക്കും ഈ ഏഴ് ഭക്ഷണങ്ങൾ സുരക്ഷിതമാണ്. അലർജിയോ ദീർഘകാല രോഗങ്ങളോ ഉള്ളവർ ഡോക്‌ടർമാരുമായോ ഡയറ്റീഷ്യൻമാരുമായോ ബന്ധപ്പെടേണ്ടതാണ്.

ഡിസ്ക്ലെയിമർ- ഗൂഗിളിൽ നിന്നും ലഭിച്ച വിവരങ്ങളുടെ അടിസ്ഥാനത്തിൽ തയ്യാറാക്കിയതാണ് ഈ ലേഖനം. വൺഇന്ത്യ മലയാളത്തിന് ഇത് സംബന്ധിച്ച് ശാസ്ത്രീയ അറിവുകൾ ഇല്ല. അതിനാൽ ഇവ പിന്തുടരുന്നതിന് മുൻപ് ആരോഗ്യവിദഗ്‌ധരുടെ ഉപദേശം സ്വീകരിക്കണം.